#گل_قند ؛ مقوی مغز و معده

🔷⇦ بسیاری ممکن است مربای گل قند را از ترکیب متناسب گلبرگ گل محمدی با قند یا شکر بدانند که مانند بسیاری از مرباها بر روی آتش تهیه می‌شود.

🔷↫ اما یکی از بهترین روش‌های تهیه که در غرب کشور تهیه می‌شود گل قند آفتابی است.

طرز تهیه :
🔷↫ گل محمدی و عسل به نسبت یک به دو تهیه می‌شود. برخی گل را خرد و با عسل مخلوط کرده کمی گلاب به آن اضافه می‌کنند،  در یک قابلمه ریخته روی درب آن یک پارچه نازک سفید برای ممانعت از ورود حشرات می‌کشند و سپس روی آن شیشه می‌گذارند.
🔷↫ این مربا بر روی پشت بام یا هر قسمت که بیشترین مدت آفتاب گیری دارد می‌گذارند. پس از  40 روز این مربا آماده است. در طی این مدت البته مثل هر پختنی دیگر درب ظرف باز شده و به هم زده می‌شود. رنگ این مربا نسبت به انواع دیگر تیره تر است.

🔷↫ خواص ویژه آن
طبیعت گرم، آرام بخشی، مقوی مغز، مقوی معده، مفید برای خانم های باردار، " پیشگیری کننده از سقط جنین" و مقوی رحم و بسته به محل تهیه گل می‌تواند ملین یا حتی ضد اسهال باشد.

🔷اغلب گل محمدی کاشان، شیراز  و طارم که بسیاری عقیده دارند نسبت به بقیه ته مزه تلخ تری دارند ملین هستند
#نکات_طلایی

🍏یكی از بهترین داروهای گیاهی كه می‌توان به‌عنوان یك آنتی‌بیوتیك قوی از آن یاد كرد، پونه كوهی است

#پونه_کوهی به‌عنوان ضدعفونت‌های میكروبی و قارچی شناخته شده است، برای اینكه خاصیت ضدعفونی‌كننده داشته باشد باید روزی سه‌بار‌ به اندازه یك فنجان از این گیاه بنوشید

🍃🍃🌼

میزان کاهش استرس بر اساس برخی فعالیتها:

1- پیاده روی: 42%
2- نوشیدن قهوه و چای: 52%
3- گوش دادن به موسیقی: 62%
4- خواندن کتاب: 68%

♦️آنچه خانم‌ها باید در مورد کمبود ویتامین B12 بدانند

?ویتامین ب۱۲ برای بسیاری از عملکردهای بدن لازم است، از جمله تولید گلبول‌های قرمز، سلامت اعصاب و سنتز DNA و کمبود آن می‌تواند موجب انواع مشکلات سلامتی شود که خیلی از آنها در خانم‌ها شایع‌ترند

♦️مواد غذایی که سلامت عمومی بدن را تقویت می‌کند

?التهاب مزمن از علل زمینه‌ای بیماری‌های قلبی، دیابت و بیماری آلزایمر به شمار می‌رود. این نکته را فراموش نکنید که سلامت بدن شما به آنچه می‌خورید مرتبط است. مصرف غذاهای سرشار از قند، کلسترول، فقر ویتامین‌ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می‌دهد.
۱۴ ماده غذایی موثر در کاهش التهاب بدن شامل موارد زیر است:
?روغن زیتون
?آناناس
?سیب
?آجیل و دانه‌ها
?سبزیجات تیره رنگ
?شکلات تیره
?برنج قهوه‌ای
?انگور
?گیلاس
?چای سبز و سیاه
?کلم بروکلی
?ماهی
?پروتئین سویا
?آووکادو

✅عوامل خطر ساز ابتلا به دیابت!

?سن بالاتر از 45 سال

?چاقی بویژه چاقی شکمی

?ورزش کمتر از دو بار درهفته

?بالا بودن فشارخون و چربی خون

?داشتن والدین، برادر یا خواهر مبتلا به دیابت

✅ دمنوش گزنه و گشنیز و شنبلیله بهترین انتخاب برای افراد مبتلا به دیابت است که به مرور بطور موثری میتواند قند خون را کنترل کند.

#نکته_طلایی

♦️علائم کمبود زینک کدامند؟

کاهش سطح زینک در بدن صرفاً زمانی بروز می‌‌دهند که سطوح آن برای چندین ماه متوالی پایین باشد. علائم کمبود زینک در بدن در بخش‌های مختلف و به شیوه‌های گوناگون خود را نشان می‌دهد که در ادامه بررسی شده‌اند:
?سرماخوردگی‌های مکرر
?کاهش اشتها و وزن ناگهانی
?زخم‌های بهبود نیافته
?ایجاد جوش
?تاری دید

#دانستنی_ها
وقتی در رختخواب خوابتان نمیبرد به مدت یک دقیقه پشت سر هم پلک بزنید، اینکار باعث خستگی چشم میشود و در نتیجه راحت به خواب می روید.

*❤‍?دانستنیها*
اگرمی خواهید برنج سفید و زیباتر برای مهمانتان درست کنید ، هنگام جوشیدن ، چند قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید.

*❤‍?دانستنیها*
وحشتناک ترین بیماری قرن یعنی آلزایمر که با حواس پرتی های کوچک شروع میشود بر اثر مصرف شکر به وجود می آید.

*❤‍?دانستنیها*
افرادی که سریع راه میروند از کسانی که معمولی راه میروند بیشتر عمر میکنند !

*❤‍?دانستنیها*
چطوری میتونیم چای اصل رو از تقلبی تشخیص بدیم ؟ برای تشخیص چای اصل از تقلبی مقداری چای خشک را در آب سرد بریزید اگر چای رنگ داد، تقلبی است.

*❤‍?دانستنیها*
10 عدد بادام به اندازه 5 پرس چلوکباب ارزش غذایی دارد.

*❤‍?دانستنیها*
وقتی سردرد دارید فقط کافیه لیمو ترش رو نصف کنین و به پیشونیتون بمالین دیگه خبری از سر درد نیست.

*❤‍?دانستنیها*
دوش آب سرد، متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد سیستم ایمنی بدن را هم فعال می‌کند. سرما می‌تواند به کاهش استرس و تسکین علائم افسردگی کمک کند.

*❤‍?دانستنیها*
بطریهای پلاستیکی آب را هرگز در فریزر قرار ندهید. این کار باعث آزاد سازی سم دیوکسین از پلاستیک شده که سمی قوی برای بدن است.

*❤‍?دانستنیها*
برای بریدگی های خفیف از زرد چوبه استفاده کنید. زردچوبه دارای نوعی خاصیت تنگ کنندگی است که باعث بهبود سریعتر زخم می‌شود.

*❤‍?دانستنیها*
روش تشخیص اصل یا تقلبی بودن عسل،
عسل را داخل لیوان محتوی آب سرد بریزید اگر بصورت عمودی و بدون حل شدن ته لیوان جمع شد عسل مرغوبی است.

*❤‍?دانستنیها*
بیشتر محتوای روغنهای مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاهای نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزایش می‌دهد.

*❤‍?دانستنیها*
ترس باعث از کار افتادن «کلیه ها» میشود، از ترساندن همدیگر حتی بعنوان شوخی بپرهیزید !

*❤‍?دانستنیها*
بیشترین مقدار انسولین در پاشنه پاست، کسانی که دچار دیابت یا قند خون بالا هستند اگر روزانه به مدت 10دقیقه سنگ پا بزنند باعث تنظیم انسولین خواهد شد !

*❤‍?دانستنیها*
ماساژ شصت به مدت یک دقیقه آن هم بطور آرام ضربان قلب را منظم، تنفس را آرام و احساس خفگی را از بین می‌برد.