Извините, не могу разговаривать ))

Дорогие мужчины! С праздником! Желаю, чтобы вы выглядели лучше, чем на детских рисунках 😄❤️ и самое главное здоровья.

Добрались до детской, начинаем красить стены 😄

Беляши в духовке, почти диетические!

Опара:
•175 гр молока
•0,5 столовой ложки сахара
•1 чайная ложка быстродействующих дрожжей

Тесто:
•275 гр муки
•1 яйцо
•1/4 соли
•25 гр сливочного масла
•1 чайная лодка сметаны
•растительное масло, чтобы смазать руки и форму
•яйцо для смазывания

Начинка:
•300 гр фарша
•1 головка средняя лука
•чеснок, соль, перец по вкусу

1. В миске соединить теплое молоко , сахар и дрожжи, накрыть полотенцем убрать в теплое место на 10-15 минут. Когда дрожжи оживут добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, сметану и соль.

2. Добавляем муку и замешиваем тесто. В конце смазываем форму и руки растительном маслом, обваляем тесто, и убираем его в форму, накрываем полотенцем, убираем на 1 час с теплое место.

3. Подошедшее тесто делим на 6-8 частей .
   Формуем беляши. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут . Смазываем яйцом и выпекаем при 180 гр до золотистого цвета.

Горячие беляши смазываем сливочным маслом

#несладкаявыпечка #выпечка #вторыеблюда

Его все съедят и попросят добавки!

Ингредиенты:
•300 гр куриного мяса
•150 гр консервированной фасоли
•350 гр помидоры
•1 болгарский перец
•1 морковь
•1 головка лука
•масло растительное и сливочное для жарки (немного)
•соль, перец, копченая паприка по вкусу
•лавровый лист
•вода
•50 гр сливки

1. Мясо нарезать и обжарить до золотистого цвета на сливочном и растительном масле, примерно 5-7 минут.

2. Лук, морковь и перец нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу, готовим еще 2-3 минуты. Помидоры очистить от кожуры и нарезать на средние кусочки, можно перемолоть блендером, добавляем помидоры в кастрюлю, добавляем соль, перец, специи, готовим 2 минуты.

3. С фасоли сливаем лишнюю жидкость, добавляем в кастрюлю, добавляем воду, лавровый лист, варим на медленном огне 10-12 минут.

Всё, конец!
Как вам такой вариант супа?

#суп

Простые ингредиенты, оригинальная подача и закуска, круче чем в любом ресторане!

Сохраняем товарищи, вкусноооо!

Ингредиенты:
•230 грамм сыра
•12 кренделей
•12 вяленых помидоров
•2 столовые ложки сметаны/майонеза
•3 столовые ложки кунжутных семечек
•1 зубчик чеснока

1. Подсушить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудить.

2. Крендели разложить по листу, сверху выложить нарезанный сыр на кубики (40-50 грамм) , отправить в разогретую духовку на 3-4 минуты. Не пересушить! Остудить.

3. Сыр натереть на терке, добавить чеснок, сметану и всё перемешать. Сформировать шарики, обвалять в кунжуте.

4. Нарезать помидоры, выложить на остывший крендель с сыром и сверху сырный шарик, и собственно конец)

Не забываем поставить + в комментариях, иначе грудь не вырастит 😄❤️

#закуска #новыйгод