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Recetas de cocina crudivegana /Raw living food

Description
Adéntrate en el maravilloso mundo de la cocina viva. Cocina sin alterar las propiedades de tu comida. 🌱💚
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Delicioso sorbete de fresa limón 🍋 servido en barquitos de limón!
Súper fácil de hacer sin conservantes añadidos y solo 3 ingredientes.
para hacer lo mismo
1. Licuar 4 limones sin piel
2. Transfiera los limones licuados a un colador para colar el jugo
3. vierta el jugo colado en moldes de hielo y congele durante la noche
3. Agregue 250 g de fresas congeladas cortadas en mitades en la licuadora
4. Agregue cubitos de hielo de jugo de limón congelado
5. Agrega 3 cucharadas de jarabe de arce
6. Licue a alta velocidad para lograr una consistencia suave
7. Conservar en congelador

by: @littlekalegirl

1 year, 1 month ago

Como germinar tus lentejas 🤯

Brotar lentejas es una gratificante lección hacia una apreciación más profunda de la complejidad de la naturaleza. La pura emoción de un alimento básico seco cotidiano que cobra vida con solo un poco de cuidado y atención es fascinantemente saludable. y un recordatorio de que las lentejas son semillas latentes, después de todo, alimentadas con la capacidad de perseverancia de la naturaleza.

Las lentejas secas suelen contener ácidos fíticos, que son difíciles de digerir. Pero el proceso de germinación neutraliza los ácidos y los brotes son seguros para consumir crudos. de hecho, la germinación aumenta la disponibilidad de nutrientes como la vitamina B, la vitamina C, al tiempo que mantiene los muchos beneficios para la salud de las lentejas, incluido su rico contenido de fibra, así como carbohidratos, potasio y caroteno.

Puede guardar las lentejas germinadas en un recipiente hermético en el refrigerador durante 7 días.

By: @hermann

1 year, 1 month ago

Queso vegano untable

Te encantará, súper cremoso y con un sabor 🔝.

¿Qué necesitas?
1/2 taza de semillas de girasol en remojo al menos 2 horas
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
Zumo de medio limón
1 cucharada de levadura nutricional
Sal y ajo en polvo al gusto

#queso #recetafacil

Créditos: @beatrizmoliz

1 year, 2 months ago

Este fermento de anacardos se elabora con solo cuatro ingredientes (anacardos, kombucha, sal, agua).
Dejar reposar tapado.
*A partir de esta base se le puede añadir más ingredientes y experimentar para conseguir otros sabores y explorar todo su potencial.
By: @bakinghermann

1 year, 2 months ago

Receta de ensalada de pepino simple. ¡ÉPICA!:

1/2 pepino, en rodajas finas
1 cucharadita de salsa de soja
1 cucharadita de condimento para sushi
1 cucharadita de semillas de sésamo

By: @brocoli_mum

1 year, 3 months ago

Beneficios del ajo

1 year, 3 months ago

Con una sola taza de almendras, puedes hacer tu propia leche vegetal y usar la pulpa para hacer deliciosas bolas energéticas. ¡Es barato y ahorras energía!

LECHE DE ALMENDRAS 🥛🌱

1 x taza de almendras (remojadas vernight)
2 x tazas de agua
dátiles o sirope de arce para un sabor dulce

- Triturar todos los ingredientes y colar con una muselina en un bol.
- Guárdelo por hasta 4-5 días en el refrigerador

BOLAS ENERGÉTICAS DE PULPA DE ALMENDRA 🍡🍫🥥

1 x taza de pulpa de almendras
3 x cucharada de mantequilla de maní
1/3 x taza de jarabe de arce
2 x cucharada de harina de coco
1 barra de chocolate
pizca de sal
Opcional:cacao en polvo, coco rallado

- Agrega todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
- Enróllalos en una bola.
- Enróllalos en cacao en polvo o coco rallado para darles un buen toque de cobertura 🥥🍫
- Guárdelos en el refrigerador hasta por 5 días o congélelos.

By: @_spicymoustache_

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