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1 week, 3 days ago Idee Ricette

Fiori di zucca fritti. Vi propongo questa versione light senza uova nè olio nella pastella ma solo farina, sale e con un po’ di acqua frizzante per un fiore di zucca fritto… leggero, gonfio e croccante!
https://www.ideericette.it/ricetta-fiori-di-zucca-fritti-senza-uovo/

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Fiori di zucca fritti (senza uova) | IdeeRicette

Si sa, i fiori di zucca fritti si fanno in mille modi.. chi fa la pastella con l'uovo, chi la fa senza uovo ma con l'olio, chi la fa senza olio nè uovo, chi li passa prima nella farina e poi nell'uovo per poi passare a friggerli... mille ricette diverse e vengono sempre ottimi! Stavolta,

1 week, 4 days ago Idee Ricette

Chips di zucchine alla curcuma
Qui tutta la preparazione:
https://www.ideericette.it/come-fare-le-chips-di-zucchine-alla-curcuma/

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Chips di zucchine alla curcuma | IdeeRicette

Le chips di zucchine realizzate con l'essiccatore sono un'alternativa sana e benefica alle classiche patatine fritte o chips industriali. Come sapete dalle precedenti ricette in questo periodo gli zii Luciana e Giuliano che ci stanno regalando tante zucchine del loro orto... così ho pensato di utilizzare il mio essiccatore Severin per essiccarne un po' in vista della

1 week, 6 days ago Idee Ricette

Preparazione del sorbetto all’anguria https://www.ideericette.it/ricetta-sorbetto-anguria-e-fava-tonka-con-gelatiera/

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Sorbetto all’anguria e fava tonka con la gelatiera | IdeeRicette

Il sorbetto all'anguria o sorbetto al cocomero è un dessert estivo fresco e dissetante. Il sorbetto è considerato il progenitore del gelato e si differenzia dalla granita che invece ha una grana più grossa, prepariamolo insieme.

2 weeks, 2 days ago Idee Ricette

Gelato al caffè fatto in casa: https://www.ideericette.it/ricetta-gelato-al-caffe-coppa-del-nonno/

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Gelato al caffè tipo Coppa del Nonno | IdeeRicette

Gelato al caffè fatto in casa. Vi ricordate la Coppa del Nonno ovvero il gelato al caffè, con la gelatiera ho riscoperto il piacere del gelato fatto in casa, facile e veloce.

2 weeks ago Idee Ricette

Insalata di baccalà, patate e olive con mistichella mare https://www.ideericette.it/ricetta-insalata-baccala-patate-olive-mistichella-mare/

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Ricetta Insalata di baccalà, patate e olive con mistichella mare | IdeeRicette

L'insalata di baccalà con patate e olive è una ricetta semplicissima che vede l'incontro della tradizione veneta (baccalà freddo con le patate) e quella napoletana (baccalà freddo con le olive). Il baccalà è merluzzo conservato sotto sale... se avete del baccalà già ammollato, questa è una ricetta valida anche in caso di pranzi o cene

2 weeks, 4 days ago Idee Ricette

Schiacciata all’olio con mortadella di Bologna https://www.ideericette.it/schiacciata-focaccia-olio-e-mortadella-bologna/

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Schiacciata all’olio con mortadella di Bologna | IdeeRicette

Eccomi in ritardo (come al solito, ultimamente) a pubblicare la schiacciata all'olio o focaccia, realizzata circa 1 mese fa... una schiacciata importante e con un gusto particolare visto che è stata farcita con la mortadella di Bologna Pasquini da 3 kg vinta al concorso Avionblu ad aprile (ho felicemente barattato un po' di vino con la mortadella, che

3 weeks, 2 days ago Idee Ricette

☀️è online il ricettario in versione kindle, con alune delle mie ricette. Solo per oggi è free promo a 0€ quindi si può scaricare gratis. Quaderno Ricette da Scrivere per Annotare 125 Ricette di Pietanze e Dolci (Formato Grande A4) Idee regalo. Formato Kindle scaricabile da qui: https://amzn.to/3zkdkrm

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Ricettario da Scrivere: Quaderno Ricette da Scrivere per Annotare 125 Ricette di Pietanze e Dolci (Formato Grande A4)

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3 weeks, 3 days ago Idee Ricette

💥Melanzane ripiene di cous cous e bruschetta piccante https://www.ideericette.it/melanzane-ripiene-di-cous-cous-e-bruschetta-piccante-di-ciliegino-agromonte/

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Melanzane ripiene di cous cous e bruschetta piccante di ciliegino Agromonte | IdeeRicette

Ecco una ricetta che faccio ogni tanto, secondo disponibilità del frigo... le melanzane ripiene di cous cous... stavolta avevo voglia di qualcosa di piccante e allora... ho condito il cous cous con la bruschetta piccante di ciliegino Agromonte... un piatto davvero sfizioso!!! Ingredienti per 2 persone: - 2 melanzane lunghe - 50 gr cous cous -

3 weeks, 4 days ago Idee Ricette

☀️Centrifuga di frutta e verdura ricca di vitamine e sali minerali https://www.ideericette.it/centrifuga-di-frutta-e-verdura/

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Centrifuga di frutta e verdura ricca di vitamine e sali minerali | IdeeRicette

Tutti i benefici della centrifuga di frutta e verdura ricca di vitamine e sali minerali. La frutta e verdura più utilizzata per realizzare centrifugati benefici.

3 weeks, 6 days ago Idee Ricette

☀️Polpettone di tonno ricetta salva cena➡️ https://www.ideericette.it/ricetta-rotolo-di-tonno-o-polpettone/

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Polpettone di tonno ricetta salva cena | IdeeRicette

Il polpettone di tonno è uno di quei secondi piatti che salva sempre la cena quando nel frigo c'è solo l'eco della propria voce o quando magari ci sono ospiti inaspettati e dovete arrangiarvi nell'arrabattare la cena con quello che avete in casa. Economico, perfetto (freddo) in estate ma ottimo anche (tiepido) in inverno è un

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