باسلام و احترام به اطلاع میرسانیم با توجه به تغییر زیرساخت های مجموعه
جلسه اول کارگاه آموزشی راهنمای جامع کارکنان در کارخانه به هفته آینده موکول میگردد و تاریخ دقیق خدمت شما بزرگواران اطلاع رسانی خواهد شد .

همچنان فرصت ثبت نام در این رویداد تکرار نشدنی میسر میباشد.

#استخراج_سبز#صنايع_غذایی *♦️استخراج به کمک مایکروویو (MAE):*

یکی از تحولات جدید در MAE، ترکیب آن با تکنولوژی‌های دیگر مانند استخراج به کمک فراصوت (UAE) و استفاده از حلال‌های جدید همچون حلال‌های یونی است. این ترکیب‌ها به منظور بهینه‌سازی و افزایش بهره‌وری استخراج مورد استفاده قرار گرفته‌اند. همچنین استفاده از مایعات فوق بحرانی و حلال‌های سبز به کاهش تأثیرات محیطی این روش کمک کرده است. ترکیب MAE با این تکنیک‌ها می‌تواند میزان استخراج را افزایش داده و مصرف انرژی را کاهش دهد، که این امر در صنایع غذایی و دارویی بسیار مهم است.

─━━━━━━⊱?⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا
?**Winfo means Window to Food world

╭───────────────
? @winfo_group ?
  ╰───────────── ──
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣**

#وینفونیوز *⭕️ تولید تخم مرغ ۱۰ درصد افزایش یافت.*

رئیس هیئت مدیرها اتحادیه مرغداران میهن گفت: بر اساس آمار تولید تخم مرغ، با شروع فصل سرما نسبت به نیمه نخست سال جاری ۱۰ درصد افزایش خواهد داشت. حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری ۵۶ تا ۵۷ هزار تومان می‌باشد که با نرخ منطقی ۳ تا ۴ هزار تومان اختلاف دارد. وی افزود: علیرغم آنکه پیشنهاد اتحادیه برای قیمت تخم مرغ هر کیلو ۶۴ هزار تومان بوده است، اما هنوز هیچ اقدامی صورت نگرفته است. وی ادامه داد: بنابر آمار در شهریور ماه ۱۱۲ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شده است که پیش بینی میشود در مهرماه به ۱۱۵ تا ۱۱۶ هزار تن برسد. ایشان خاطرنشان کردند: پیش بینی میشود تا پایان سال تولید تخم مرغ به ۱ میلیون و ۳۶۰ تا ۱ میلیون و ۳۷۰ هزار تن برسد.

?وینفو نیوز
❇️کارگروه تخصصی رصد بازار
⚛سازمان آموزشی وینفو
?منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
?به قلم: محمد مرادیکی

─━━━━━━⊱?⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا 
?**Winfo means Window to Food world

╭───────────────
? @winfo_group ?
  ╰───────────────
          〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣
          ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣**

**آشنایی با بهبود دهنده های نان

┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
? کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
?@winfo_group ?Winfo means Window to Food World?**

**ناخالصی عمده روغن ها

┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄
? کانال تلگرام موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها:
?@winfo_group ?Winfo means Window to Food World?**