Receita de VóDeliciosas receitas de família e hacks para o dia a dia!

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👩‍🦳 t.me/ReceitaDeVo

Bolo gelado de abacaxi da minha mãe!
Ela pode não ter inventado essa receita, mas tá no caderninho dela e eu até hoje só comi o dela, então me deixa falar que é dela hahahahahaha
As medidas são assim mesmo, tudo meio doída, com colheres e xícaras, mas confia, dá certo!
Ingredientes…
1 abacaxi maduro
4 colheres de açúcar pra por por cima do abacaxi
- Massa
4 claras
4 gemas
7 colheres de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
8 colheres de leite
1 colher de chá de fermento pra bolo
- Cobertura
1 lata de leite condensado
1 lata (mesma medida de cima) de leite
1 colher de sopa rasa de amido de milho
Gotas de essência de baunilha
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Créditos 👤 gui.nacozinha

╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo

Lasanha de batata!

Créditos 👤 jadecomeria e 👤 @ailutokman
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╰─ ·❥· ʀᴇᴄᴇɪᴛᴀ ᴅᴇ ᴠᴏ 👵🏼 @ReceitaDeVo

Bolo Nega Maluca com Recheio de Brigadeiro
? Ingredientes:
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervendo
1 Colher de (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
4 ovos
? Modo de Preparo:
Em um recipiente misture bem o açúcar, a farinha o chocolate e o óleo.
Em seguida acrescente a água quente, os ovos, o fermento e mexa bem.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e leve para assar em forno médio por 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
Recheio de brigadeiro de nutella E Cobertura:
? Ingredientes:
250 ml de leite
300 g de Nutella
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de amido de milho
1 e ½ xícara de chá de chocolate em pó
? Modo de Preparo:
Em uma panela grande e alta, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e misture a Nutella.
Transfira o recheio para uma tigela, cubra com papel filme rente ao creme e espere esfriar.
Assim que esfriar, leve à geladeira por cerca de 1 hora.
Empregue no recheio e/ou na cobertura com saco de confeitar e o bico de sua preferência.
Dica: Antes de desgrudar da panela, o brigadeiro vai ferver e subir um pouquinho, por isso é necessário utilizar uma panela grande e alta.

Cachorro Quente de Forno com Pão de Forma

INGREDIENTES:

1,500 kg de salsicha
3 pacotes de pão de forma
2 sachês de molho de tomate
1 lata de milho verde escorrido
1 pote grande de requeijão cremoso (500g)
500g de batatas cozidas
300g de mussarela ralada
1 pacote de batata palha

COMO FAZER CACHORRO DE FORNO COM PÃO DE FORMA

MODO DE PREPARO:

Ferva e escorra as salsichas.
Depois de frias, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Reserve.
Retire a casca do pão de forma e amasse cada fatia com um rolo até ficar bem fininha.
Em uma travessa, faça uma camada de molho, seguida de uma camada de pão de forma.
Por cima do pão de forma, faça mais uma camada de molho de tomate.
No recheio, coloque uma camada de salsicha fatiada, salpique o milho verde e cubra com requeijão cremoso.
Repita as camadas de pão de forma, molho, salsicha, milho e requeijão cremoso mais uma ou duas vezes.
Para finalizar, coloque uma camada de pão de forma.
Faça um purê com a batata cozida e coloque sobre a última camada de pão.
Salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva.