افكار فطار بدون اي خبز عالي البروتين مشبع جداً 🤤

اول وجبه 👇
2 اومليت بمسحة زيت زيتون
جرجير وطماطم شري
معلقه جبنه قريش

تاني وحبه👇
بيض اومليت بالباذنجان
شريحه شيدر طبيعي
خيار وطماطم

تالت وجبه 👇
2م جبنه قريش بالزعتر
2بيضه مسلوقه
جزر وخيار

تالت وجبه 👇
قوارب كوسه بالجبنه والبيض
خيار

رابع وجبه 👇
2اومليت بالموتزريلا
جزر وخيار

رابع وجبه 👇
فطيرة البيض بالخضار
حبة بطاطس ويدجز
خيار

افكار فطار صحي لرمضان مشبعه جدا ومتنوعه 🤤💪

التفاصيل
👇
صدر مشوي
سلطة زبادي بالخيار
ورق عنب
💫
بوله باميه
ورق في الفرن
5م رز
سلطة
💫
دجاج
5م رز بسمتي
سلطة
💫
سلطة
محشي كوسة وباذنجان
قطعة لحمه
💫
شيش
كوسه سوتيه
خيار
100جم بطاطس ويدجز
💫
صدر مشوي
خضار سوتيه 4م حمص مشوي

افكار فطار عالي البروتين لوكارب مشبع جدا 🤤وطبعا تنفع وجبات سحور 💪
تفاصيل الوجبات
👇
2بيض اسكرمبل بقطعة صغيره زبدة طبيعي
جبنه ماعز او البديل جبنه قريش
خيار وطماطم
💫
2 بيض اومليت بالسبانخ
شريحه ديك رومي فريش
طماطم شيري وخس
💫
2بيض اسكرمبل
معلقه لوبيا
شريحة سموكد سلمون
1/2افوكادوا
جرجير
بروكلي
طماطم شيري
معلقة جبنه بارميزان
💫
2اومليت
شريحتين ديك رومي فريش
بروكلي وجرجير
خيار مخلل طبيعي بملح هيمالايا وده مهم جدا للبكتريا النافعه وللهضم
جزر
💫
2بيض اومليت بالسبانخ
شريحتين من الخبز المشبع
خيار
شريحة شيدر لايت
💫
2بيض اسكرمبل
حبة افوكادو
معلقة كبيره فاصوليا
جرجير
طماطم شيري
معلقه جبنه قريش

? تتبيلة #الفراخ المشوية في الفرن ??✨
? المقادير✅✅
- معلقة صلصة طماطم.
- معلقة كبيرة كاتشب.
- كوب زبادي.
- ٢حبة طماطم مبشوره.
- بصلة كبيرة مبشورة.
- فصين من الثوم المهروس.
- حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
- معلقة كبيرة فلفل أسود.
- معلقة كبيرة بابريكا.
- نصف معلقة كبيرة بهارات فراخ.
- رشة زعتر.
- معلقة كبيرة زيت.
- معلقتين كبيرة خل.
- عصير ليمون.
- معلقة كبيرة عسل ابيض.
? الطريقة ✅✅
١- يتم غسل الفراخ جيدا ونقوم بعمل فتحات في جميع أجزاء الفراخ ونتركها تصفي الماء تماما.
٢- نضع في وعاء عميق البصل المفروم والطماطم المبشورة والثوم والفلفل الاخضر المفروم وصلصة الطماطم ثم الكاتشب والزبادي ونقوم بخلطهم جيدا.
٣- يضاف إليهم التوابل ونقلب جيدا ونضيف الخل والزيت وعصير الليمون ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات.
٤- نقوم بغمس الفراخ داخل التتبيلة ونتركها لمدة ليلة كاملة.
٥- عند التسوية. نضع الفراخ في الفرن الساخن لمدة خمس دقائق ثم ندهن الفراخ بالعسل ونتركها ٢٠ دقيقة على كل جانب.

?? وصفة سهلة لتحضير بانكيك الشوفان والبيض والموز :
? خاصة الأشخاص الذين يتبعون برنامج للتضخيم العضلي

✅ المكونات
? موزة ناضجة
?بيضتان
?نصف كوب شوفان
?نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
?رشة قرفة (اختياري)
?رشة صغيرة من الملح
?يمكن إضافة كمية قليلة جدا من الحليب في حالة الحصول على خليط صلب نوعا ما

✅ طريقة التحضير
1️⃣ ضع المكونات في خلاط و قم بخلطها جيدا حتى تتجانس فيما بينها
2️⃣ سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت
3️⃣ اسكب ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واطهها لمدة 2إلى 3 دقائق حتى تصبح الأطراف ذهبية، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر
4️⃣ قدم البانكيك ساخنًا مع الشوكولاطه السوداء أو بعض الفواكه أو المكسرات المهروسة و العسل

#الشوفان

سلطة البنجر ( شمندر )مفيدة جدا للانميا وحصوات المرارة اجعليها دائما بجانب الغدا

المقادير :
- 3 ثمرات متوسطة بنجر مسلوق
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
- ورق نعناع

طريقة التحضير :
ضعي البنجر في قدر به ماء بارد مع رشة ملح ثم يوضع على نار متوسطة حتى ينضج.

اتركي البنجر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر الى مكعبات متوسطة حتى نحافظ على لون البنجر.

رصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات البنجر.

اخلطي الزيت مع الليمون والعسل جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم الي طبق

كيك الشيكولاتة الهشة
المقادير
3كوب دقيق
واحد كوب حليب
نص كوب زبدة أو سمن
3 بيضة
كوب سكر حسب رغبتك
3ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونص بيكنج بودر
صوص الشيكولاتة
نص كوب زبدة
نص كوب حليب
كوب الا ربع سكر بودرة
ربع كوب كاكاو خام
مكعبات شيكولاتة او شيكولاتة شيبس
رشة فانيليا
الطريقة
-
يسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة
-في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب و الزيت و السكر و البيض و الفانيليا و الكاكاو و القهوة سريعة الذوبان و نخلطهم لمدة ٣ دقائق
-في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر و رشة الملح و نقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما
-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت و مبطنة بالكاكاو و يوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة و نختبرها بسكين او عود خشبي
-
لعمل صوص الشيكولاتة في الخلاط توضع كل مكونات الصوص الحليب و الزبدة و السكر البودرة و الكاكاو و الفانيليا ومكعبات الشيكولاتة و نخلطهم حتي يمتزج تمام و يصبح صوص ناعم
تترك الكيكة لتبرد تماما ثم تزين بصوص الشوكولاتة و تقدم بالهنا والشفا
متنسوش نصلي على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
وصفات جدتي

اشكر حضراتكم لدعمكم المستمر لصفحة #عيلةمالك
فطائر تركيه بحشوه الجبنه
فطائر ومعجنات هشه بالجبنه
المقادير
٣ كوب ونص دقيق
معلقه ك سكر
معلقه ك خميره
معلقه ص بيكنج بودر
معلقه ص ملح
٢ معلقه لبن بودر اختيارى
ربع كوب زيت
ربع كوب زبده اختيارى ولكن بتدى طعم حلو جدا
معلقه خل
٢ معلقه زبادى
ماء او لبن دافئ للعجن
للحشوه
جبنه
او المتاح عندك
لدهن الوجه
بيضه + معلقه لبن حليب ورشه نسكافيه او فانيليا
الطريقه

في بوله نضيف الخميرة والسكر والمايه او لبن والخل والزبادى والزيت ونقلبهم مع بعض حتى يختلطوا مع بعض
ثم أضيف المواد الجافه مع بعض الدقيق والملح والبيكنج بودر
ونعجن كويس جدااا ثم أضيف الزبده واكمل عجن هتبقي عجينه طريه وناعمه

هنسيبها تخمر ويتضاعف حجمها
بعد كدا هنقطع العجين لكور ونغطيها لمده ١٠ دقايق
ونفردها علي شكل بيضاوى ونحشيها جبنه في النص ونقفل الطرفين
ونسيبها تخمر تانى لمده ربع ساعه ونعمل شرط ف الفطيرة
وندهن الوش بالبيض وفوق الوش حبه البركه او سمسم وتدخل فرن ساخن مسبقا
وبالف هنا