#ارشد

❌ فقط 24 روز تا کنکور ارشد وقت باقی مانده

پیشنهاد ما :

📚 در مدت زمان باقی مانده فقط و فقط پاسخ نامه تشریحی کتاب تست سی سال کنکور رو بخونید

تست هاش عینا در آزمون تکرار میشه ...

@arka_bookbank

@arka_foodacademy
قهوه: آیا باید این نوشیدنی را کنار بگذارید؟

اخیراً گزارش های زیادی مبنی بر مضر بودن قهوه برای سیستم قلبی عروقی در مقالات جهانی منتشر شده

در واقع، این مخرب بودن یک اثر وابسته به دوز قهوه دارد:
اگر از دوز توصیه شده تجاوز کنید، آنگاه مشکلات واقعاً شروع می شوند.
کافئین موجود در قهوه می‌تواند باعث افزایش سطح هورمون استرس (کورتیزول) شود که در برخی افراد منجر به افزایش اضطراب و عصبانیت می‌شود.
مصرف زیاد قهوه ممکن است باعث افزایش ضربان قلب (تاکی‌کاردی) یا نامنظمی در ضربان قلب شود.
قهوه ممکن است جذب برخی مواد معدنی مانند آهن و کلسیم را کاهش دهد، به‌ویژه اگر همراه با وعده‌های غذایی مصرف شود

مصرف زیاد قهوه در دوران بارداری می‌تواند خطرات زیر را افزایش دهد:

زایمان زودرس
کاهش وزن نوزاد هنگام تولد
سقط جنین

افراد مبتلا به بیماری‌های خاص مانند فشار خون بالا، اضطراب مزمن یا زخم معده باید در مصرف قهوه احتیاط کنند، زیرا ممکن است علائم بیماری را تشدید کند.

مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند منجر به کم‌آبی بدن شود که ممکن است بر شادابی و رطوبت پوست اثر منفی بگذارد.

حداکثر دوز کافئین 300 میلی گرم در روز است.
این بدان معنی است که نوشیدن حداکثر 2 فنجان قهوه در روز مجاز است، با توجه به اینکه یک وعده استاندارد اسپرسو 100-120 میلی گرم است.

بنابراین، اگر از این نوشیدنی راضی هستید، نیازی به امتناع از آن نیست. نکته اصلی این است که سوء مصرف نداشته باشید .

@arka_foodacademy
? ماجرای شکلات ۲ میلیون تومنی

قضیه چیه؟

یه شکلات با مغز کنافه و پسته با برند فیکس
(ساخت دوبی) ترند این روزهای اینستاگرام شده.

با یه پرس‌وجو فهمیدم که قیمت یک تخته ۲۰۰ گرمی از این شکلات توی تهران دو میلیون تومنه، که البته به دلیل تقاضای بالا باید پیش خرید کنیدش و حدود ۲ هفته بعد شکلات لاکچری خودتون رو تحویل بگیرید.

این که توی این اوضاع اقتصادی چنین تقاضایی برای یک کالای لوکس وجود داشته باشه، عجیبه، نه؟

اما یه علت مهم اقتصد رفتاری داره

دلیل چیه؟

در اقتصاد یک اثری هست به اسم اثر رژ لب. این اثر می‌گه وقتی اوضاع اقتصادی بد می‌شه، مردم خرید کت خز رو متوقف می‌کنن، اما نیازشون به کالای لوکس رو با خرید رژ لب گرون رفع می‌کنن.

توی ایران، مردم از خرید خونه منصرف شدن و بازار ماشین داغ شد.

با بدتر شدن اوضاع، خرید گوشی لوکس جایگزین شد و امروز رسیدیم به خرید شکلات لاکچری. این موضوع نشونه وضع خوب یک عده نیست، اتفاقا یک زنگ خطره.

یعنی سطح لاکچری بازی طبقه متوسط، به خرید شکلات سقوط کرده.

راهکار چیه؟
نمی‌گم خرید شکلات لوکس حتما احمقانه است. اما قبل از خرید، از خودتون چندتا سوال ساده بپرسید:
با این پول چه چیزهای دیگه‌ای می‌تونم بخرم که حس بهتری داشته باشه؟

اگر اینستاگرام نداشته باشم و نتونم عکس این شکلات رو استوری کنم، آیا باز هم دلم می‌خواد تجربه‌اش کنم؟

آیا حاضرم برای یه غریبه شکلات دو تومنی بخرم؟ اگر نه، آیا این شکلات رو واقعا برای دل خودم می‌خرم یا برای چشم غریبه‌ها؟

شعارهایی مثل ساده‌زیستی و قناعت، در عمل کار نمی‌کنن.

مردم در نهایت دلشون تجربه لوکس بودن می‌خواد.

امیدوارم این زنگ خطر شنیده بشه و مردم ما فرصت کنن با پولی که خیلی برای زحمت کشیدن، تجربه‌ای داشته باشن، که واقعا ارزش داشته باشه .

?@arka_foodacademy

#تست #چاپ_جدید

?ویژه جمع بندی و مرور نکات مهم و پرتکرار در یک ماه باقی مانده تا آزمون ارشد :

? کتاب #تست 30 سال کنکور کارشناسی ارشد از سال 1371 تا 1402

?سال چاپ #جدید : 1403

?تعداد صفحات : 480

? قیمت : 600/000 تومان

?شامل پاسخ نامه تشریحی و کلیدی به صورت میکروطبقه بندی شده

?بهترین منبع تست کنکور صنایع غذایی ، وزارت علوم و وزارت بهداشت

? بهترین منبع خلاصه نویسی برای روزهای نزدیک به آزمون

?سرفصل ها : ?

? سوالات شیمی مواد غذایی

? سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی

? سوالات اصول نگهداری مواد غذایی

?سوالات تکنولوژی کنسرو

?سوالات تکنولوژی قند

? سوالات تکنولوژی روغن

? سوالات تکنولوژی لبنیات

? سوالات تکنولوژی غلات

? سوالات تکنولوژی گوشت

?سوالات اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی

?سوالات اصول مهندسی صنایع غذایی

ثبت سفارش :
?@arka_training_group

?واتساپ :
?09120908242

? ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
?https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

#دکتری

? منابع کنکور دکتری بهداشت مواد غذایی : ?
?https://t.me/arka_bookbank/1640

#کنکور_ارشد

? منابع درسی کنکور ارشد رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی / بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی ( کد دفترچه 1507) : ?
?https://t.me/arka_bookbank/2042

#کنکور_ارشد

? منابع درسی کنکور ارشد رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی ( کد دفترچه 1313 ) : ?
?https://t.me/arka_bookbank/1979