Каждый год мы хотим, чтобы Новый год непременно был лучше уходящего, желаем друг другу только хорошего и ничего плохого. Но мой жизненный опыт, да и ваш уверена тоже, показывает, что 2024 год будет просто другим. Каким? Это уже зависит от творца-создателя, у которого для каждого из нас уготована своя судьба, свой путь.
⠀
Будут в новом году поражения и победы, печаль и радость, горе и счастье, бедность и богатство, глупость и мудрость, неудача и везение, ненависть и любовь. Наша главная задача быть готовыми принять одно и не упустить, не обесценить другое. Для этого нужно верить, прежде всего в себя, в свои силы, в свои способности. Укреплять и подпитывать свою веру новыми знаниями, новыми впечатлениями и опытом.
⠀
Становиться лучше, двигаться вперед, брать от жизни все, что она тебе дает. Не бояться получать новую профессию, менять работу и окружение, не лениться заниматься своим здоровьем. Этим вы покажете творцу-создателю, что верите в себя также, как и он верит в вас. И непременно получите от него заслуженную награду.
⠀
Только так, я уверена, в конце каждого года вашей жизни вы будете говорить: «год был сложным, но я счастлив/а!»
⠀
Верьте в себя и будьте счастливы!
⠀
С новым годом!!!🥂

ТОРТ ПЕСОЧНЫЙ «ТАНИТА»

Коржи песочные, но во рту торт тааааааает🤤 Готовить всем!
Если коржи промазать только сгущенкой, по вкусу будет напоминать орешки со сгущенкой (по желанию можно добавить грецкие орехи).
Если хотите пожирнее, добавляйте масло😁

*🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:*

ТЕСТО:
📌180 г сливочного масла (у меня 82,5%)
📌70 г сахарной пудры
📌1 г ванилина
📌щепотка соли (чуть-чуть)
📌1 яйцо
📌350 г муки ((+/-)зависит от качества муки!!!)
📌1 ч.л. разрыхлителя

Охладить 15-60 минут
6 коржей
Диаметр 22 см

🔥Духовка 180 градусов/10-12 минут.
Хорошо разогрейте до 200 градусов, снизьте до 180 и выпекайте (конвекция или верх+низ).
Коржи не должны быть темно-коричневыми.
Не добавляйте много муки, коржи должны быть тонкими и хрупкими, иначе получится дубовый торт и это совсем не то!

КРЕМ:
📌50-180 г сливочного масла (можно масло не использовать!)
📌2 б. (800 г) вареной сгущенки (лучше сварить самостоятельно в банках 2-3 ч, тк покупная слишком темная, густая и бывает горчит)

📌Какао-порошок - 1 ст.л. (если хотите)

📌Орехи (по желанию)

❤️‍🔥САМЫЙ мой любимый вариант - Хрупкие коржи + Сгущенка (без орехов, какао и прочего).
Экспериментируйте и пусть вам будет вкусно!

Канал фудблогера @manisha_pro

#торты

ПАНКЕЙКИ🥞****

Отправляй другу🤤

🍳СЕЙЧАС В АСТЕРИИ @posuda_asteria
АКЦИЯ НА ЗАКУПКУ:

ПОСУДА ДЛЯ ОБЫЧНЫХ ПЛИТ ПО ЦЕНАМ 2018 ГОДА
⚪️серый гранит🤍
🟤коричневый гранит🤎
⚫️черный мрамор🖤
🟣фуксия💜

🛒Заказать можно ЗДЕСЬ , для оплаты с вами свяжутся менеджеры👩🏻‍💻👨🏻‍💻

Время акции ограничено🔥

🛒А на остальные товары, которые можно заказать на ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ, действует промокод Маниша или Manisha

🎄Если хотите подарить кому-то посуду на новый год, но не знаете какую именно, советую обратить внимание на сертификаты👍🏼

Приятных покупок❤️

🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
Пушистые, мягкие, словно облачко💭
Рецепт универсальный. Лично я люблю с соленой рыбкой или икрой🤤

‼️Готовые панкейки накройте ненадолго пищевой пленкой, так они станут нежными и не пересохнут, а потом подавайте.

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: (ВЫХОД ~10 шт)
📌Кефир - 300 мл (25-30 град.)
📌Разрыхлитель/Сода - 1 ч.л.
📌Щепотка соли
📌Сахар - 1-2 ст.л.
📌Яйцо - 1 шт
📌Мука - 160 г (+/-)
📌Растительное масло - 2 ст.л.

Оставьте тесто на 10-30 минут👌🏽

📌Ягоды🍓🍒
📌Шоколад🍫
📌Сироп/Мед
📌Сгущенка
📌Варенье
📌Сливочный сыр, Лосось
📌Икра

Готовьте с удовольствием😘

Канал фудблогера @manisha_pro

#выпечка #завтрак

Реклама ИП Давыденко К.А. Erid: 2SDnjeDCD4C

САЛАТ «КУРОЧКА ПОД КАЙФОМ»

Рекомендую мак заменить на жареные фисташки или семечки подсолнечника👍🏼

А в майонез добавить зубчик чеснока или используйте соус Цезарь💚

Рецепт полупьяный, но готовила я его впервые по рекомендации моей подписчицы Татьяны❤️

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Копченая курица кубиками
📌Листья салата или Пекинская капуста
📌Сыр на мелкой терке (Тильзитер, Российский, Голландский, Пошехонский, Сливочный и тд)
📌Яйца вкрутую кубиком или на крупной терке
📌Свежие помидоры кубиками (уберите лишний сок)
📌Мак/Фисташки/Семечки (обязательно обжарьте)
📌Сухарики из батона или хлеба бриошь (обжарьте в сковороде или духовке с маслом, чесноком и солью)
📌Майонез/Соус цезарь

Готовьте с удовольствием😘
Отправляйте друзьям

Канал фудблогера @manisha_pro

#салатысмайонезом

Панна-котта с манго и маракуйя 🥭**

(Малина, клубника, смородина, черника, мандарины, апельсины….., то, что любите!!!)

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌Сливки - 10% - 500 мл
📌Кокосовое молоко 17-19% - 250 мл
📌Молоко любой% - 350 мл
📌Сгущенка - 70-100 г (сахар, сироп….)
📌Желатин - 2 уп. (20 г)
‼️Самый простой вариант - 10% сливки + ванильный сахар+желатин (есть желание - миксуйте)

📌Маракуйя - 190 г (без косточек)
У меня замороженная - 250 г (мякоть маракуйи с семечкой 90%, сахар 10%)
📌Манго пюре - 460 г
📌Желатин - 1 уп. (10 г)

Жидкость с желатином, постоянно помешивая, подогреть до 60 градусов, охладить до комнатной температуры и разлить по формочкам.
Первый слой застыл, наливаете следующий…

Готовьте с удовольствием😘

Канал фудблогера @manisha_pro

#десерты