#ﺻﻠﺼﺔ_ﺇﻳﻄﺎﻟﻴﺔ

♥ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻞ ﺃﺑﻴﺾ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻥ
½ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺭﻳﺤﺎﻥ ﺟﺎﻑ
¼ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺃﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ ﺟﺎﻑ ‏( ﺯﻋﺘﺮ ﺟﺎﻑ ‏)
¼ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺷﻄﺔ ﺧﺸﻨﺔ
1 ﻓﺺ ﺛﻮﻡ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ
1 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ

♥ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
• ﻳُﺨﻠﻂ ﺍﻟﺨﻞ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ, ﻭﺗُﻀﺎﻑ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻠﻴﺐ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ .
• ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ,ﺛﻢ ﻳُﻀﺎﻑ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺪﺍﺧﻞ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ , ﻭﻳُﺮﺍﻉﻯ ﺇﺿﺎﻓﻪ ﻣﺜﻞ ﺧﻴﻂ ﺭﻓﻴﻊ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ ﻟﻴﺘﺪﺍﺧﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ .
• ﺗُﺘﺒﻞ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ,ﻭﺗُﻐﻄﻰ ﻭﺗُﺤﻔﻆ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ ‏(ﺍﻟﺒﺮﺍﺩ ‏)ﻟﺤﻴﻦ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ .
- ﻳُﻤﻜﻦ ﻭﺿﻊ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻓﻲ ﺑﺮﻃﻤﺎﻥ , ﻳﻐﻠﻖ ﺑﺈﺣﻜﺎﻡ ﻭﻳُﺮﺝ ﺣﺘﻰ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﺪﻣﺞ ﻛﻞ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍً

#ﻛﻴﻜﺔ_ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ

♥ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
3 ﺣﺒﺎﺕ ﻛﻴﻮﻱ ﻣﻘﺸﺮﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ
½ ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﺑﻨﻲ
¾ ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ
½ ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﺓ
½ ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﻧﺎﻋﻢ
2 ﺑﻴﻀﺔ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﺳﺎﺋﻠﺔ

♥ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﺤﻤﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﺪﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﻭﻧﺪﻫﻦ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ . ﻧﻮﺯﻉ ﺍﻟﺴﻜﺮ
ﺍﻟﺒﻨﻲ ﻓﻲ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ . ﻧﻘﻄﻊ 2 ﺣﺒﺔ ﻛﻴﻮﻱ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻭﻧﻀﻌﻬﻢ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻨﻲ . ﻧﻨﺨﻞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ . ﻧﻘﻄّﻊ ﺣﺒﺔ ﻛﻴﻮﻱ ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﻧﺨﻠﻄﻬﺎ ﻣﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ .
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﻧﺨﻠﻂ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺧﻼﻁ ﻳﺪﻭﻱ ﺣﺘﻰ ﻳﺮﺗﻔﻊ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ، ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻭﻧﺨﻔﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﺰﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ، ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺣﺒﺎﺕ ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ ﻭﻧﺤﺮﻙ ﺟﻴﺪﺍً .
ﻧﻀﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻓﻮﻕ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 35 ﺩﻗﻴﻘﺔ . ﻧﺨﺮﺝ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻧﻘﻠﺒﻪ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻧﺰﻳﻨﻪ ﻭﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻌﻪ ﻭﻧﻘﺪﻣﻪ

?#علاج_السمنه_والنحافة
وصفات مضمونة لزيادة الوزن بسرعة ( جد فعالة )

على الرغم من أن أغلب نساء العالم يبحثن عن وصفات لتخفيف ونقص الوزن ، إلا أن هنالك من النساء من تبحث عن وصفة مضمونة لزيادة الوزن وهذا هو حال  التي تشتكي من النحافة . وان شاء الله أجيبها عن طلبها في هذا الموضوع

أولا وقبل ادراج وصفات لزيادة الوزن ، يجب الاشارة إلى أن هنالك فرق كبير بين النحافة العادية والنحافة المرضية هذه الأخيرة التي يجب استشارة الطبيب عند مواجهتها .

أهم أسباب النحافة : اسباب نفسية

لايمكن أن يزداد وزن الشخص المتوتر ، القلق ، العصبي ، الذي يعاني من مشكلات نفسية . مهما تناول هذا الشخص من طعام ،،، ولذا عند بداية التفكير في التخلص من النحافة لابد من وقفة مع النفس ، تطرح فيها جميع المشكلات النفسية وراء الظهر ، ولا بد في البداية التخلص من التوتر والقلق والعصبية مع إعطاء الجسم نصيبه من الراحة والاستجمام . فالجسم المطمئن المستريح الذي يعيش في دعة هو الذي يزداد وزنه ، ولا يعاني من النحافة .

بعد هذا التقديم البسيط والمهم ، سأقدم لكي وصفات مضمونة لزيادة الوزن في مدة قصير وان شاء الله تكون فعالة معك ، ماعليك إلا الثقة حتى تعطي مفعولها .

الوصفة الأولى لزيادة الوزن

بعد كل وجبة طعام كلي 3 حبات تمر وملعقتين عسل و3 ملاعق جوز الهند بس المهم انك تتناوليهم بعد كل وجبة

الوصفة التانية لزيادة الوزن

ملعقة فستق مطحون
ملعقتين عسل
زبيب
حلبةاخلطي المكونات مع بعض وخذي منهم مرتين في اليوم مرة بعد وجبة الفطور(بس ما تكون وجبة الفطور تقيلة لأنه بعدها مش راح قدري تاكلي الخلطة)

والمرة التانية في المسا بعد وجبة العشاء والأفضل انك تتناوليها قبل النوم بربع ساعة

الوصفة الثالثة لاكتساب الوزن

تتناولي مع وجبة الفطور ووجبة العشا كاس حليب مع زهورات + 3 حبات تمر

بالتوفيق في اكتساب الوزن

أعود للتأكيد مرة أخرى على أن هذه الوصفات من الصعب أن تعطي مفعولها مالم ترافق بالراحة وعدم التفكير المبالغ فيه ، إذا عندك مشاكل تخلصي منها بالدعاء وابتسمي للحياة ولاحظي الفرق ..

#رز_بالخضار
المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الأرز طويل الحبة : 2 كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 3 أكواب ونصف
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

1. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.

2. أضيفي الأرز والثوم و الأوريغانو، واخلطي حتى تمتزج المكونات.

3. أضيفي المرق والفلفل الأحمر والجزر واتركي المزيج حتى يغلي.

4. غطي القدر وخففي النار واتركي القدر على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.

5. تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي البازيلا واتركي القدر على النار لمدة 5 دقائق أخرى قبل التقديم.

6. اسكبي الأرز بطبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الدجاج المشوي أو اللحم.
   ?زوايا من مطبخي? @mattbkhy  
   ??????
   ??????