سلاام. یه چالشی به ذهنم رسید و گفتم با هم انجامش بدیم?.
این پیام و عکس بالا رو فوروارد کنید تو چنلتون؛ تا من یک مودبرد مثل عکس، بر اساس وایب چنلتون درست کنم.
✶ پست رو تا فردا شب ساعت ۱۰ پاک نکنید.
✶ فعلا فقط برای ۸تا چنل درست می‌کنم و تا آخر هفته می‌ذارمش اینجا.

نمی‌دونم چجوریه ناراحتی کسایی که دوسشون داری انقدر بدتره از ناراحتی خودت.

واقعاً به نظرم باید قبول کنم که نویسنده موردعلاقه‌امه. هیچکس دیگه‌ای نیست بتونم انقدر ازش کتاب بخونم و حتی یه بارم ناامید نشم.

زمستون شد ?❄️

جونم به جونت آلوده
مثال قند و فالوده

“What is grief, if not love persevering?” 

حالا دستور جدید امتحان کردم خبرتون می‌کنم ?

کیک سیب

مواد لازم: ۳ عدد سیب، ۱ پرتقال بزرگ و آبدار، ۳ عدد تخم‌مرغ، ۶ عدد قاشق غذاخوری شکر، ۹ قاشق غذاخوری آرد، ۱ قاشق مربا خوری پر بکینگ پودر، نصف پیمونه روغن مایع و یا ۶۰ گرم کره (کره عطر بهتری بهش میده)، دارچین به سلیقه خودتون.

فر رو بذارید تو دمای ۱۸۰ درجه گرم شه. پرتقال که خوب شسته شده رو پوستش رو کامل رنده کنید و بعد آبش رو بگیرید. یه سیب رو پوست بکنید و نگینی خرد کنید (یا رنده درشت). حالا به سیب‌ها دارچین، یکم شکر، یه قاشق از آب‌پرتقال و پوست پرتقال‌ها رو اضافه کنید و هم بزنید. دو تا سیب دیگه‌ رو پوست بکنید و هلالی برش بزنید. بهش هرچقدر دوست دارید دارچین بزنید و هم بزنید تا خوب مخلوط بشه. بذارید یه گوشه تا همه با هم خوب دوست بشن.
تخم مرغ‌ها و شکر رو با همزن خوب بزنید تا حسابی مخلوط و کشدار بشه، روغن و آب‌پرتقال رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. حالا آروم آروم آرد و بکینگ‌پودر الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید. در آخر هم مخلوط سیب‌های نگینی شده رو اضافه کنید (من خودم یکم گردو هم می‌ریزم). مواد رو بریزید تو قالبی که کفش کاغذ روغنی انداختید و یکی دو تا ضربه بزنید تا صاف شه. حالا شروع کنید به چیدن سیب‌های هلالی دارچینی روش، از بیرون شروع کنید بیاید به داخل. بذارید ۴۰ تا ۵۰ دقیقه توی فر باشه (انقدر که چنگال ازش تمیز بیرون بیاد) من خودم یکی دو دقیقه هم بالای فر رو روشن می‌کنم که روش طلایی بشه. همین دیگه. تو روزهای پاییزی بسیار می‌چسبه درست کنید و لذت ببرید.

#recipes