Салатик с ботвой редиса хотели?.. Тут ну совсем ничего нового - как раз так ботву от редиса ещё моя бабушка использовала. И её салаты были самыми вкусными всегда, благодаря вот таким маленьким секретикам. Первые огурчики из теплицы и редисочка с огорода. Ммм...

А еще масло!.. Такого ароматного масла я до сих пор не могу найти нигде. Дедушка обычно брал велосипед, взваливал на него мешок с семечками, а возвращался обратно с ароматным маслом и кругами макухи... И все это так пахло!..

В общем, ловите простой рецепт (хотя это и рецептом не назовешь) 👇👇👇

https://youtu.be/RxpfsK1FgSU

#взаметки! Если вдруг у кого-то не застывает глазурь (бывает пудра некачественная или мало ее добавили), а на куличи вы глазурь уже нанесли - посыпьте сверху сахарной пудрой (через мелкое ситечко) и все отлично «схватится»!

15 рецептов глазури здесь https://youtu.be/WVLDoEdfgME?si=05wHN31gjjWfT-Ug

Рецепты куличей здесь https://youtu.be/M41YYyMq8Z8?si=v2pWYMb7R5Sjdxje

Ещё рецепты на Пасху https://youtu.be/JsYutGzsO8g?si=-5jgc_AtR3QCgeG6

Воздушное тесто (итальянские Панеттоне), два рецепта https://youtu.be/-CHQxKORIIM?si=w4AZHOQLmltN9a_Q

Куличи без сахара, пшеничной муки и сливочного масла https://youtu.be/Xagb76FZ1DQ?si=b9O_LekT0CvNIdJt

#Пасха #выпечка #десерты

Пасхальный рулет с маком https://min2.ru/prostoe-drozhzhevoe-testo-dlya-pashalnoj-vypechki-pashalnyj-rulet-s-makom/

#Пасха #выпечка #кчаю

Кухня наизнанку

Простое дрожжевое тесто для пасхальной выпечки - Пасхальный рулет с маком

Иногда готовлю его просто к чаю. Мне очень нравится сочетание мака и пряностей. Вкусная выпечка и ничего сложного!

Я теперь ленивая стала)) Готовлю несколько ужинов одновременно. Это очень удобно! Сегодня покажу рецепт своей любимой перловой каши с нежнейшим мясом. И плюс "гороховые" баночки-выручалочки 😉

Кастрюля, в которой я готовлю перловку - чугунная. Но можно взять любую, которая выдерживает высокую температуру. Можно готовить в горшочках (в больших или порционных).

Немного о моем новом автоклаве. Это супер новинка! Очень легкий (всего 4,5 кг)! Удобный, прочный и безопасный, потому что сделан из цельного куска 4 мм пищевого алюминия без единого шва. Подходит для всех видов плит. Заказать можно на OZON или на WILDBERRIES.

Без автоклава я не готовлю мясные консервы! Перловку с мясом можно приготовить в духовке, но тогда нужно томить не менее 3-х часов (чтобы получить такой результат).

На баночку 0,5 л:
• Мясо/птица - 100/140 г
• Горох - 3 ст.л.
• Обжаренный на растительном масле лук - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (неполная! примерно 2/3 - больше не нужно)
• Перец черный молотый
• Лавровый лист - 0,5 шт.
• Вода по "плечики" банки

Без мяса:
• Горох - 5 ст.л.
• Обжаренный на растительном масле лук - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (неполная! примерно 2/3 - больше не нужно)
• Перец черный молотый
• Вода по "плечики" банки

#вавтоклаве #наужин #измяса #заготовки #избобовых #изкруп

Реклама, ООО "Домашний стандарт, ИНН 4345483941, erid:2VfnxxWdjcU

Друзья, пожалуйста, я очень вас прошу, ну пожалуйста... Прежде, чем задавать вопрос и писать комментарий к рецепту - прочтите пост полностью, до конца. Посмотрите видео, если я даю ссылку.

Иногда я просто даже теряюсь... Зачем я это все снимаю? Зачем я все подробно расписываю? Чтобы потом отвечать на повторяющиеся вопросы, ответы на которые подробно дала в тексте?..

😥😥😥

Мне сегодня напомнили, что мы давно не ужинали вместе 😉
Поэтому предлагаю сделать это прямо сейчас. Делитесь, что у вас было на ужин?

У нас сегодня ужин готовил папа. Вкусноооо!..

#ужинзаоднимстолом

ЧТО МОЖНО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ - 15 начинок! Как вы и просили 😉
Видео уже на канале в YouTube 👉 https://youtu.be/YMF4lP5inHU

Обязательно посмотрите, если еще этого не сделали))

Новое видео уже на канале в YouTube!
Ссылка на канал 👉 https://www.youtube.com/channel/UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w