انجمن علمی بهداشت مواد غذایی

Description
کانال رسمی انجمن علمی دانشجویی بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد
پیج اینستاگرام :
www.instagram.com/Fhssa.fum
We recommend to visit

?? ??? ?? ????? ?

We comply with Telegram's guidelines:

- No financial advice or scams
- Ethical and legal content only
- Respectful community

Join us for market updates, airdrops, and crypto education!

Last updated 10 months, 1 week ago

[ We are not the first, we try to be the best ]

Last updated 1 year ago

FAST MTPROTO PROXIES FOR TELEGRAM

ads : @IR_proxi_sale

Last updated 8 months, 3 weeks ago

1 year, 6 months ago
1 year, 6 months ago
1 year, 6 months ago
1 year, 7 months ago

اصطلاح انگلیسی D value اصطلاح فارسی عدد دی مفهوم اصطلاح زمان لازم برای کاهش 90% میکروارگانیسمها (یک سیکل لگاریتمی) در محیط مشخص اصطلاح انگلیسی deaeration اصطلاح فارسی هوا زدایی مفهوم اصطلاح گرفتن هوا یا اکسیزن از محصولاتی مثل آبمیوه برای جلوگیری از…

1 year, 7 months ago
1 year, 9 months ago

?انجمن علمی دانشجویی بهداشت مواد غذایی

''کارگاه آموزش مدیریت منابع و استناددهی با نرم افزار مندلی (MENDELEY)''

▫️مدرس: آرش زرنگیان خیبری

?زمان برگزاری: چهارشنبه ۱۳ دی ماه ۱۴۰۲، ساعت ۱۴ الی ۱۶ فیلم ضبط شده جلسه#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی
#بهداشت_مواد_غذایی
#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی_دانشگاه_فردوسی_مشهد
#Food_Hygiene
#Food #Hygiene
#MENDELEY

#مندلی #رفرنس‌دهی #استناددهی

@fhssa
@ssafum
www.instagram.com/Fhssa.fum

1 year, 9 months ago

?#با‌مقاله‌درس‌بخوانیم
? #قسمت‌پنجم

#Lycopene_Food_Sources_Biological_Activities_and_Human_Health_Benefits

?لیکوپن

?لیکوپن به عنوان یک آنتی اکسیدان اهمیت زیادی پیدا کرده است، زیرا از خوداکسیداسیون چربی‌ها و محصولات مرتبط جلوگیری می‌کند.

?گوجه‌فرنگی یک محصول کشاورزی مهم است که منبع عالی لیکوپن است. حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و موادمعدنی، فیبر و کربوهیدرات است و با اثرات مثبت مختلفی بر سلامتی مرتبط است. پتانسیل آنتی‌اکسیدانی گوجه فرنگی به طور قابل ملاحظه‌ای با ترکیبات لیکوپن توضیح داده شده است.

?مشاهده‌شده که لیکوپن مصرف شده در رژیم غذایی در بسیاری از مراحل آترواسکلروز اثرات مثبتی دارد. سطوح لیپید سرم، اختلال عملکرد اندوتلیال، التهاب، فشار خون و پتانسیل آنتی اکسیدانی عمدتاً تحت تأثیر لیکوپن قرار می‌گیرند. این آنتی اکسیدان های طبیعی، که می‌توانند ارزش غذایی غذاها را نیز افزایش دهند، در صورت استفاده در نگهداری مواد غذایی ممکن است به راه‌های جدیدی منجر شوند.

? از نظر شیمیایی، لیکوپن (Mw=536.86,C40 H56) یک ترکیب الفین غیراشباع ایزوپرن با 11 پیوند دوگانه مزدوج و 2 پیوند دوگانه غیر مزدوج است.

?گردآورنده: زهرا قدیری

#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی
#بهداشت_مواد_غذایی
#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی_دانشگاه_فردوسی_مشهد
#Food_Hygiene
#Food #Hygiene

@fhssa
@ssafum
www.instagram.com/Fhssa.fum

1 year, 9 months ago

? با توجه به مصوبه کارگروه شرایط اضطراری گرد و غبار خراسان رضوی و تعطیلی دانشگاه، کارگاه آموزش مدیریت منابع و استناددهی با نرم افزار مندلی لغو و زمان برگزاری آن متعاقبا اعلام خواهد شد.

#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی
#بهداشت_مواد_غذایی
#انجمن_علمی_بهداشت_مواد_غذایی_دانشگاه_فردوسی_مشهد
#Food_Hygiene
#Food #Hygiene

@fhssa
@ssafum
www.instagram.com/Fhssa.fum

We recommend to visit

?? ??? ?? ????? ?

We comply with Telegram's guidelines:

- No financial advice or scams
- Ethical and legal content only
- Respectful community

Join us for market updates, airdrops, and crypto education!

Last updated 10 months, 1 week ago

[ We are not the first, we try to be the best ]

Last updated 1 year ago

FAST MTPROTO PROXIES FOR TELEGRAM

ads : @IR_proxi_sale

Last updated 8 months, 3 weeks ago