◼️ایرانیان چرا بد غذا هستند؟

🔻هرچه مطالعات و مقالات بیشتری را می‌خوانم، بیشتر مطمئن می‌شوم که سبک غذاخوردن ایرانیان بسیار بیماری‌زاست: نمک و روغن و شکر زیاد، غذاهای تخمیری بالا، سبزیجات و میوه‌جات کم، انواع ترشیجات زیاد، غذاهای دریایی کم و دودی، غذاهای چرب زیاد، غذاهای سرخ کردنی زیاد، نحوه‌ی نگهداری بیماری‌زای طولانی مدت مواد غذایی و..... برداشت شخصی‌ام از این سبک غذایی ثابت، پایدار، نافذ و مقاوم به تغییر این است که احتمالا باید انعکاسی از شخصیت ایرانیان باشد؛ چراکه اینها ویژگی‌های شخصیت هستند. در مطالعات، سرشت غالب ایرانیان، سرشت اجتناب از آسیب یا Harm avoidance بالاست. سرشتی که همیشه نگران فرداست، نگران روز مبادا، نگران روزهای سختی و پریشانی، نگران روزهای اضطرار، نگرانِ بلا، تعب، تعسر، تندی، تنگی، ثقل، خشونت، دشواری، رنج، زجر، زحمت، سختی، شدت، صعوبت، صلابت، ضراء، عذاب، عسرت، عنت، غلظت، فشار، گرفتاری، محکمی، محنت، مرارت، مشقت، مصیبت ، فقر، تنگ دستی..... و زندگی با این سرشت در کشوری بلاخیز و تروماخیز و کم آب و خشک ایران، برای مردمانش چاره‌ی جز این نگذاشته که این ترس‌ها را با انبار کردن و انباشتن و ذخیره کردن و اصطلاحا Hoarding برای روز مبادایی که همیشه وجود داشته است، مدیریت کنند؛ آنها طی هزاران سال آموخته‌اند که چگونه در روزگارِ داشتن، غذاها را برای روزِ نداشتن و گرسنگی و سختی، حفظ و انبار کنند تا خراب نشوند؛ چگونه غذاها را درون نمک و روغن و سرکه و .....برای روز تعب و رنج و قحطی حفظ کنند؛ چگونه شکر را در شکل نبات، جاودانه و میوه‌ها را در شکل ترشی ،سالها مومیایی کنند، چراکه امیدوار نبوده‌اند که بهار و تابستان بعدی، بی‌بلا و قحطی باشد و بسیاری از مواقع هم درست فکر می‌کرده‌اند و حالا دارند هزینه‌ی این استراتژیِ بقایِ سرشت‌شان را می‌پردازند چراکه همچنان در اضطرار و ترس زندگی می‌کنند و به نظرم تا این احساس ترس و اضطراب وجود دارد، آنها این سبک زندگی Hoarding را حفظ و هزینه‌هایش را پرداخت خواهند کرد؛ هزینه‌های بسیار سنگین جانی و مالی که متاسفانه دیده نمی‌شوند و همیشه این قاعده‌ی مهمی در دنیای شخصیت است که نقطه ضعف آدمها، آنسوی نقطه قوت‌شان است و این دو، دو روی «یک» سکه‌اند.
💔برای آنکه ایرانیان را زودتر بکشی، بترسانشان، آنگاه سرشت‌شان آنها را خواهد کشد.

تقریبا اکثر مراجعینم که سر وصدای خوردن و ملچ ملوچ و هورت کشیدن بقیه(بخصوص نزدیکان) بسیار اذیت‌شان می‌کند، مبتلا به اختلال وسواس یا OCD هستند و زمانی که دیگر طاقتشان، طاق شده و مراجعه می‌کنند، وقتی‌ست که یا افسرده شده‌ و یا دچار فرسودگی شغلی هم شده‌اند.

اهمال کاری(Procrastination) تنبلی نیست، بلکه غایتِ تلاشِ شکست‌خورده‌یِ کسی‌ست برای تنبل نبودن؛آن‌ها ماشین‌هایی هستند که از تلاش و تقلایِ زیاد،آب‌روغن قاطی کرده و پارک شده‌اند و حرکت نمی‌کنند؛

گاهی آدم‌ها از تلاش زیاد،ساکنند و تکان نمی‌خورند؛گاهی آدم‌ها از نهایت زنده‌بودن، می‌میرند.

?آمار خودکشی در کشورهای جهان:
بیشترین: گرینلند فنلاند
کمترین: فلسطین، سوریه، لبنان

◼️مقدار خودکشی در ایران: با حدود ۵ نفر در هر صدهزارنفر:
◾یک پنجم امریکا(۲۴ نفر در هر صدهزار)،
◾یک چهارم کانادا(۱۹ نفر در هر صدهزار)،
◾یک هشتم روسیه(۴۲ نفر در هر صدهزار)،
◾یک چهارم آلمان(۱۹ نفر در هر صدهزار)،
◾یک چهارم فرانسه(۲۲ نفر درهر صدهزار)،
◾یک پنجم فنلاند(۲۴ نفر در هر صدهزار)،
◾یک دوم انگلیس(۱۳ نفر در هر صدهزار)،
◾یک هشتم اکراین(۴۱ نفر در هر صد هزار)،
◾یک سوم هند(۱۵ نفر در هر صد هزار)،
◾یک دوم چین(۱۰ نفر در هر صد هزار)،
◾یک پنج ژاپن(۲۵ نفر در هر صد هزار)،
◾یک هفتم کره‌جنوبی(۳۶ نفر در هر صد هزار) است.

لینک سایت: در این سایت با کلیک روی هر کشور می‌توانید آمار خودکشی را به تفکیک جنسیت مشاهده کنید. https://worldpopulationreview.com/country-rankings/suicide-rate-by-country

?آیا خودکشی می‌تواند در غیاب بیماری روانپزشکی و به عنوان وسیله‌ی اعتراض یا فرار از مخمصه رخ بدهد؟

+بله، به این نوع خودکشی‌ها اصطلاحا Operationalized Suicide Predicaments (OPS) یا Protest suicide می‌گویند.

? ولی شخصا معتقدم که در فرهنگ ما برعکس بعضی از فرهنگها مثل بودیسم (بخصوص مکتب ماهایانا که باور به پرده و حجاب بودن تن و نیاز به پاره کردن این حجاب برای رسیدن به بودا و جهان راستین دارند)، هندویسم و تائوئیسم و مفهوم غسل تعمید مسیحیت که گاها آن را به عنوان اعتراض با آتش انجام میدادند و Fire baptism می‌نامیدند، منجر به اثر و تغییر خاصی نخواهد شد و این آدمها فراموش می‌شوند به شکلی که گویی هیچ وقت نبوده‌اند (تُنسیٰ کَأنَّکَ لَمْ تَکُن)؛ بارزترین دلیلش هم خودسوزی‌های اعتراضی زنان در غرب ایران است که تاثیری در کاهش خشونت و بهبود جایگاه زنان در ده‌ها سال گذشته نداشته است. شخصا هر روز شاهد این مدل خودکشی‌ها در خانواده‌ها هستم، ولی من اثری از آنها در تغییر رفتار خانواده‌ها ندیده‌ام و همیشه جمله‌ی یکی از این پدرهای مستبد بعد از خود.کشی پسرش در ذهنم تداعی می‌شود:

+پدر حالت چطوره؟
-خوبم دکتر جان، مُرد و هم خودش راحت شد و هم ما....

لینک مقالات:
https://pagepress.org/journals/wpph/article/view/6772…
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10308011/…

◼️ چند درصد از پزشکان در کشورهای مختلف در طول عمر کاری‌شان، مورد خشونت توسط بیمار یا خانواده‌ی بیمار قرار می‌گیرند؟
?نروژ: ۲۴ درصد
?ژاپن: ۸۵ درصد
?چین: ۶۰ درصد
?ترکیه: ۹۰ درصد
?آمریکا: ۵۱ درصد از پزشکان تجربه‌ی خشونت فیزیکی و ۲۲ درصد تجربه‌ی آزار ج.نسی توسط بیمار یا همراهان بیمار را دارند.
?انگلیس: ۸۳ درصد که ۵۹ درصدش خشونت فیزیکی بوده.
?ایران: ۵۹ درصد تجربه‌ی خشونت کلامی، ۵ درصد خشونت فیزیکی و هیچ موردی از آزار جنسی گزارش نشده است.

لینک مقالات:
https://sciencedirect.com/science/article/pii/S1359178923000794…

https://emerald.com/insight/content/doi/10.1108/ijhrh-07-2018-0049/full/html…

https://sciencedirect.com/science/article/pii/S1470211824014842…

ما به این خاطر خیانت نمی‌کنیم که باور داریم می‌توانیم خیانت نکنیم، بلکه ما خیانت نمی‌کنیم، چون یقین داریم که می‌توانیم به راحتی خیانت کنیم.

میانگین هوش در جهان از ۹۲ در سال ۱۹۵۰ به حدود ۹۰ در سال ۲۰۰۰ کاهش یافته و تا ۲۰۵۰ به زیر ۸۵ خواهد رسید.(هوش مرزی). مهمترین علتش این است که میانگین تعداد فرزندان افراد باهوش، حدود ۱.۵ فرزند و میانگین تعداد فرزندان افراد با هوش پایین ۲.۶ فرزند است و با وجود اینکه هرنسل، نسبت به نسل قبل از خود، 5point باهوش‌تر است ولی این غلبه‌ی تعداد فرزندانِ افراد باهوش پایین، این رشد را خنثی خواهد کرد.

با این روند، به گمانم در آینده، جهان بر می‌گردد به حکمرانی امپراتوری‌های دیکتاتورِ باهوش و سایکوپات، بر اکثریت مردم با هوش مرزی و تاریخ اینگونه از نو تکرار می‌شود.
لینک مقاله

از مادری پرسیدم: دوست دارید که شخصیت فرزندتان وقتیکه بزرگ شد، چطور باشه؟
گفت: ریقو
+چرا؟
-چون کنترلش راحت‌تره