Бүгінгі таңда қазақ жігіттің немесе қазақ қыздың шетел азаматымен тұрмыс құрып жатқанын көру қалыпты жағдай болып кетті. Жас кезде іштей қынжылатынсың. Алайда қайткенмен де бұл әр адамның өз таңдауы. Себебі, әрбір азамат өзінің өмірін сәйкесінше моральдық тұрғымен сүруге құқылы. Сол себепті біз ешкімді түрткілеп, сөге алмаймыз.

Ал сіздің ойыңыз қандай?

KAZBUSINESS club ұйымдастырған бүгінгі таңғы ас “Әлеуметтік кәсіпкерлік және гранттар” тақырыбына арналды.

Жиналыстың мақсаты:
Әлеуметтік кәсіпкерліктің маңызы мен артықшылықтарын талқылау, гранттар алу жолдары мен оларды пайдалану тәсілдерін түсіндіру, қатысушыларға әлеуметтік кәсіпкерлікті дамыту үшін қажетті құралдар мен ресурстарды ұсыну.

Спикер: “Атамекен” кәсіпкерлер палатасының ауданаралық кеңесінің мүшесі, “Зияткер” оқу орталығының құрылтайшысы, әлеуметтік кәсіпкер Асель Амангелдіқызы жиналғандарға тақырып төңірегінде кең талдау жасап, бағалы ақпараттармен бөлісті.
@asel_amangeldievna_

KAZBUSINESS club - жас кәсіпкерлердің белсенді, бірге дамушы ортасы. Клуб мүшесі болу арқылы сіз бірқатар мүмкіндіктерге бір табан жақындайсыз😎

Портативті газ плитасында стейк дайындау

Табиғатта портативті газ плитасы арқылы дәмді стейк дайындау – саяхат немесе демалыс кезінде тамаша шешім. Егер сізде шағын газ плитасы мен газ баллоны болса, бұл өте оңай жүзеге асады.

Қажетті құралдар мен азық-түліктер:
• Портативті газ плитасы және шағын газ баллоны.
• Шойын немесе жабыспайтын таба.
• Сапалы ет (мысалы, рибай немесе стриплойн).
• Өсімдік майы, тұз, қара бұрыш.
• Қаласаңыз, қосымша хош иіс беру үшін розмарин, тимьян және сарымсақ.
• Етті аудару үшін қысқыш немесе шпатель.
• Фольга – дайын болған стейкті демалдыру үшін.

Дайындау әдісі:
1. Етті дайындау: Етті алдын ала тоңазытқыштан шығарып, бөлме температурасына дейін жылытыңыз. Сүлгімен құрғатып сүртіңіз, содан кейін тұз бен бұрыш себіңіз.
2. Плитаны орнату: Плитаны тегіс жерге қойып, газ баллонды жалғаңыз. Қосылымның дұрыс әрі қауіпсіз екенін тексеріңіз.
3. Табаны қыздыру: Таба қатты қызғанша, максималды отта ұстаңыз. Қызғаннан кейін аздап өсімдік майын қосыңыз.
4. Стейкті қуыру: Етті табаға салыңыз. Оның қатты шипылдап тұрған дыбысын естігеніңіз дұрыс. Әр жағын 2-3 минуттан қуырыңыз. Егер орташа дайындықты (medium rare) ұнатсаңыз, бұл жеткілікті уақыт. Ұзағырақ қуырып, толық дайындыққа да жеткізуге болады.
5. Қосымша хош иіс: Етке ерекше дәм беру үшін қуыру кезінде табаға сарымсақ пен розмарин қосып жіберіңіз.
6. Демалдыру: Дайын стейкті табадан алып, фольгаға орап, 5-10 минутқа қалдырыңыз. Бұл шырынның ет ішінде жақсы таралуына мүмкіндік береді.

Дайын стейк:

Енді дайын стейкті сүйікті гарниріңізбен – грильде қуырылған көкөністер, салат немесе қарапайым нанмен бірге ұсыныңыз. Табиғат аясында дайындалған осындай тағам ерекше ләззат сыйлайды!

Сіздің сүйікті дайындық әдісіңіз қандай? Пікіріңізбен бөлісіңіз!

“Hakuna Matata” супер саяхат…

Нағыз өзбек палауының дәмін татуға дайынсыз ба? ?‍?*?

Bes Qazan-да әрбір тамақ ерекше махаббатпен дайындалады. Сүр ет, хош иісті дәмдеуіштер, шығыс асханасының нағыз шеберлігі осында!

Қарапайым тамақтан шаршасаңыз, Bes Qazan сізді жаңа деңгейге көтереді.

Келіңіз, шынайы дәмді сезініңіз!??*

Түркістан облысындағы ең ұзын автокөлік туннелі?