? | Para fazer um saboroso risoto de frango, siga esses passos simples:

? Ingredientes:

- Peito de frango desossado e cortado em pedaços
- Cebola picada
- Alho picado
- Arroz arbóreo
- Caldo de galinha
- Vinho branco (opcional)
- Ervas como tomilho e alecrim (a gosto)
- Parmesão ralado
- Manteiga
- Sal e pimenta a gosto

? Modo de Preparo:

1. Aqueça uma panela com manteiga em fogo médio.
2. Adicione cebola e alho picados. Refogue até dourarem.
3. Acrescente o frango à panela. Cozinhe até que esteja dourado por fora.
4. Adicione o arroz arbóreo e mexa por alguns minutos.
5. Se desejar, acrescente vinho branco e deixe evaporar.
6. Gradualmente, adicione o caldo de galinha, mexendo constantemente até o arroz absorver.
7. Continue adicionando caldo aos poucos até o arroz ficar cremoso e cozido.
8. Tempere com ervas, sal e pimenta a gosto.
9. Finalize com parmesão ralado.
10. Sirva seu risoto de frango delicioso e aproveite! ?️

? | Para fazer carne moída, siga estes passos simples:

? Ingredientes:

- Carne moída (bovina, suína, de frango, ou mista)
- Cebola picada
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
- Temperos opcionais: cominho, páprica, orégano, a gosto

? Modo de Preparo:

1. Aqueça uma panela com óleo em fogo médio.
2. Adicione cebola e alho picados. Refogue até dourarem.
3. Acrescente a carne moída à panela. Mexa para desfazer os grumos.
4. Tempere com sal, pimenta e outros temperos desejados.
5. Cozinhe até que a carne esteja totalmente dourada.
6. Escorra o excesso de gordura, se necessário.
7. Sua carne moída está pronta para ser usada em diversas receitas!

Essa carne moída versátil pode ser utilizada em tacos, massas, recheios e muito mais. ?️ Aproveite!

? | Que tal preparar uma deliciosa Mousse de Chocolate? Aqui está uma receita simples:

? Ingredientes:

- ? 200g de chocolate meio amargo
- ? 2 colheres de sopa de açúcar
- ? 3 ovos
- ? 2 colheres de sopa de manteiga
- ☕ 1/4 de xícara de café forte (opcional)
- ? Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)

? Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture bem.
3. Separe as gemas das claras. Acrescente as gemas ao chocolate.
4. Bata as claras em neve, adicionando gradualmente o açúcar.
5. Incorpore delicadamente as claras ao chocolate, misturando com movimentos suaves.
6. Adicione o café ao chocolate, se desejar, para realçar o sabor.
7. Distribua a mousse em taças individuais.
8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
9. Decore com chantilly e raspas de chocolate antes de servir.