По Аперолю?

Ждём вас в пятницу и субботу в самом уютном осеннем баре!

📍 г. Донецк, ул. Марьинская, 1

Совет от кависта: если под рукой нет бокала, не стесняйтесь пить из чашки — великие люди не всегда следовали правилам.

Адреса наших маркетов:
⠀
📍 г. Донецк
⠀
• ул. Университетская, 23
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 513-53-68
⠀
• ул. Марьинская, 1 (БЦ «Пушкинский», 1 этаж)
9⁰⁰-21⁰⁰
400 с Феникса
⠀
• ул. Независимости, 16д
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 099-52-38
⠀
• ул. Артема, 79
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 605-16-24
⠀
• бул. Шевченко, 65
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 513-54-34

• пр. Ильича, 18б
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 358-03-79

• ул. Университетская, 25 (пом.98)
9⁰⁰-21⁰⁰

📍 г. Макеевка
• ул. 250-летия Донбасса, 78 (ПАLLЕТ)
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 737-24-02
⠀
📍 г. Мариуполь

• пр. Металлургов, 75
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 737-24-01

• ул. Олимпийская, 177
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 605-16-23
⠀
📍 г. Шахтерск
• ул. Берегового, 11
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 554-78-63

📍 г. Харцызск
• ул. Краснознаменская, 59б
9⁰⁰-21⁰⁰
+7 949 554-78-70

📍 г. Бердянск
• пр. Азовский, 35а (DelMar)
8⁰⁰-20⁰⁰
+7 949 814-70-91

Розе – вина, производимые в основном из красных сортов винограда.

"Почему оно не красное?" – резонный вопрос. Всё дело в тонкостях производства. Чтобы получить нужный оттенок, прибегают к одному из способов:

• Мацерация — самый простой и популярный метод. Виноград дробят, а сок настаивают (мацерируют) на кожице от 6 до 48 часов. Чем дольше — тем ярче получается оттенок, ароматика и вкус вина, и наоборот.

• «Кровопускание» (метод «сэнье» — от французского saignée). Это побочный продукт при создании красного вина. Изначально таким образом повышали его концентрацию: сливали часть окрашенного сока в начале мацерации, чтобы увеличить соотношение жмыха к суслу и сделать вино более насыщенным. Так делают интенсивные, мощные розе.

• Прямой пресс — целые ягоды отжимают в винном прессе, полученное сусло ферментируют как белое вино, без жмыха. Контакт с кожицей при этом минимальный — розовое вино получается бледным, легким и утонченным.

• Ассамбляж и коферментация. В европейских винах категории AOP запрещено смешивать готовые белые и красные, но можно ферментировать вместе ягоды белых и красных сортов. Единственное исключение — шампанское: в Шампани можно смешивать белые и красные вина для создания розовых. В странах, где нет строгого регламента, производители могут смешивать все, что душе угодно, чтобы получить нужный оттенок.

Ищем сотрудников! Донецк, Мариуполь, Харцызск, Бердянск.
Сеть Spirits Tobacco Market приглашаем на работу продавцов-консультантов.

Если без опыта работы, не страшно – всему обучим.

Предлагаем стабильную и конкурентную з/п, проф.подготовку, полный соцпакет и удобный график.

Откликнуться: +79495547067

Панеттоне и кулич: в чем разница?

*?*Технология приготовления
Кулич готовят на дрожжах, ведь это домашняя выпечка, панеттоне же — на сложной и особым образом обслуживаемой закваске. Тесто для панеттоне получается жидкое и тягучее, у кулича оно посуше. Отличается и текстура теста: у панеттоне оно более пористое и влажное.

*?*Вкус и употребление
Кулич по вкусу всегда немного умеренный и помогает «задуматься о вечном». Это не просто десертная выпечка, не побуждает тебя съесть все и в один присест. Панеттоне же позволяет насладиться вкусом, его можно сравнить с «залпом из всех орудий».

*?*Цена
Для производства панеттоне используются ингредиенты только самого лучшего качества, да и количество масла, яиц (используются только желтки) в два раза больше. Это сказывается и на цене конечного продукта: панеттоне в три раза дороже кулича.

Тем не менее кулич у нас сейчас принято называть назвать ленивым панеттоне, а на Пасху панеттоне ставится на стол как «богатая» версия кулича.

Ищем кавистов в Донецке, Харцызске и Бердянске!

Сеть элитного алкоголя и табака Spirits Tobacco Market набирает персонал!

Опыт работы в продажах приветствуется, рассматриваем кандидатов и без опыта.

• График 2/2;
• Оклад+премия;
• Официальное трудоустройство;
• Бесплатное корпоративное обучение;
• Работа рядом с домом.

Телефон для связи:
☎️ +7 (949) 554-70-67 Анастасия