Сергей Образцов, Фаина Раневская, Пол Скофилд, Майя Плисецкая, на приёме, устроенном Всероссийским театральным обществом в московском Доме актёра в честь артистов английской драматической труппы во время её гастролей в Москве. 1955 год.
⠀«Театральные люди» ⠀

2 билета на показ "Щелкунчика" в Мариинском театре 11 января с Кимином Кимом и Викторией Терешкиной!

Продлеваем новогоднее настроение и вместе с "Театральной Вешалкой", "Театральными людьми" и "Калейдоскопом"проводим розыгрыш билетов среди наших подписчиков.

Итоги - 5 января, для участия нажмите на кнопку "Участвовать"

Участников: 1070
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 05.01.2025 MSK (8 дней)

«Что касается радости жизни: она в каждой минуте, в способности воспринимать ее такой, какая она есть, и радоваться тому, что она такая. Есть радость от того, что утром иду на репетицию, а вечером играю в спектакле.
Счастье — это когда ты читаешь интересную книгу, знаешь, что тебя ждет интересная работа, рядом с тобой сидит твой ребенок, на траве резвится твоя любимая собака, а вечером вся семья соединяется, садится за одним столом, и все болтают и рассказывают друг другу о том, как прошел день. По крайней мере, иногда я думаю, что счастье именно в этом».
⠀
Марина Неёлова
⠀«Театральные люди» ⠀

Собственно, тот самый рецепт от Алисы Фрейндлих.
«ЗИМНИЕ РОЗЫ» из этой прекрасной истории:

Упаковка готового бездрожжевого слоеного теста
Крупные красные яблоки – 5–6 шт.
Вода – 500 мл
Сахар – 5 ст.л.
Сок половинки лимона

Тесто размораживаем, разложив листы на доске, посыпанной мукой. Пока оно оттаивает, разрезаем яблоки пополам, аккуратно удаляем сердцевинки и нарезаем каждую половинку тонкими (миллиметра 3–4) полукольцами. Это будут лепестки наших роз. Чтобы они не успели потемнеть, быстро доводим до кипения воду, растворяем в ней сахар и вливаем лимонный сок. В этот сироп опускаем яблочные дольки и на небольшом огне варим минуты две-три, чтобы они стали мягкими и не ломались при сворачивании «розочек». Вынимаем дольки из сиропа, раскладываем на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя влага, и остужаем.
Пластину теста раскатываем до той же толщины, что нарезали дольки – 3–4 мм. Нарезаем на полоски шириной около трех сантиметров. Выкладываем внахлест друг на друга 5–6 (в зависимости от размера) яблочных лепестков, чтобы сверху они выступали над полоской, а снизу оставалось еще несколько миллиметров теста. С одного края полоски отступаем полсантиметра, с другого – сантиметр (для закрепления цветка). Сворачиваем полоску рулетиком и залепляем свободный конец. Нижний край рулета подворачиваем внутрь, делая «донышко», на котором «розочки» будут стоять.
Расставляем «розы» на противне, застеленном фольгой или бумагой для выпечки, и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 20–25. Минут через пять-семь от начала выпечки нужно убедиться, что все цветы стоят вертикально (иногда при нагреве они падают). Готовые розочки раскладываем на блюде, посыпаем легким «снежком» сахарной пудры и обрамляем еловыми веточками, разноцветными шариками, свечами. Главное, чтобы у блюда были достаточно широкие края.
⠀«Театральные люди» ⠀

​​«31 декабря – время чудес даже для тех, кто все остальные 364 дня в году в чудеса не верит. Я и сама человек совершенно реалистичный и уверена, что все большие, настоящие чудеса человек и для себя, и для других может сотворить только сам. А вот маленькие иногда случаются словно бы сами по себе.

Вот так однажды, много лет назад под Новый год в мою квартиру позвонили. Я была на спектакле, над праздничным столом колдовала моя дочь Варя, она и открыла дверь. Посыльный из цветочного магазина передал ей огромный букет белых роз с карточкой, на которой было написано «Снежной королеве с горячей любовью».

Домой я вернулась, когда гости уже сидели за столом, провожая старый год. Варя показала на цветы, но нужно было заниматься гостями и соображать, от кого букет, у меня просто не было возможности. И только на следующее утро, которое, как известно, первого января наступает довольно поздно, я, вертя в руках карточку, вспомнила о «Тайне Снежной королевы» – фильме, где эту самую королеву я как раз и играла.

Съемки были в Ялте зимой. В самом начале там есть эпизод, когда моя свита ищет ледяное зеркало. Сняли уже несколько дублей, все устали, а режиссера все время что-то не устраивало. И на очередном дубле ребята из массовки вдруг затеяли игру в догонялки. Режиссер из-за камеры кричит:

– Отлично! Снято!

Но тут кто-то цепляется за что-то, и хлипкая декорация из белого тюля и целлофана, изображающая чертоги Снежной королевы, обрушивается, как карточный домик, накрывая нас всех. Все было очень легким, никто не пострадал, испуга было больше. Но когда мы начали выбираться из этого гигантского «сугроба», откуда-то раздался рык режиссера:

– Порвете – поубиваю!

Как мы ни старались, конечно, порвали. Ведь нас в кадре было человек двадцать. И замечательные женщины с Ялтинской киностудии всю ночь ювелирными стежками зашивали разодранные полотнища, чтобы на следующий день можно было продолжить съемки.

В этой декорации было несколько сцен, так что снимали мы в ней еще довольно долго, недели три, наверное. И каждый день, даже когда массовка в съемках не участвовала, я находила в моей гримерной белую розу. Дело в том, что, падая, я подвернула ногу и потом несколько дней слегка прихрамывала. Наверное, виновник всей этой кутерьмы таким образом приносил свои извинения. Может, это он спустя много лет проездом оказался в Ленинграде?

А потом Варя, которой я рассказала эту историю, где-то нашла рецепт печенья «Зимние розы». Он очень простой и легкий – незаменимая вещь для тех, у кого, как у нас, времени на готовку зачастую бывает гораздо меньше, чем хотелось. А на новогоднем столе этот «букет» будет особенно уместен».

Алиса Фрейндлих
⠀«Театральные люди» ⠀

«Вот уж наступает новый год – дай бог, чтоб он был для нас счастливее, чем тот, который истекает».

Александр Пушкин
Конец декабря 1836 года
⠀«Театральные люди» ⠀

«Всегда завидовала таланту: началось это с детства. Приходил в гости к старшей сестре гимназист, читал ей стихи, флиртовал, читал наизусть. Чтение повергало меня в трепет. Гимназист вращал глазами, взвизгивал, рычал тигром, топал ногами, рвал на себе волосы, ломая руки. Стихи назывались «Белое покрывало». Кончалось чтение словами: «…так могла солгать лишь мать». Гимназист зарыдал, я была в экстазе. Подруга сестры читала стихи: «Увидев почерк мой, Вы, верно, удивитесь, я не писала Вам давно и думаю, Вам это все равно». Подруга сестры тоже и рыдала, и хохотала. И опять мой восторг, и зависть, и горе: почему у меня ничего не выходило, когда я пыталась им подражать? Значит, я не могу стать актрисой? Теперь, к концу моей жизни, я не выношу актеров-«игральщиков». Не выношу органически, до физического отвращения: меня тошнит от партнера, «играющего роль», а не живущего тем, что ему надлежит делать в силу обстоятельств. Сейчас мучаюсь от партнера, который «представляет» всегда одинаково, как запись на пластинке. Если актер импровизирует — ремесло, мерзкое ремесло!»

Фаина Раневская
⠀«Театральные люди» ⠀