Сочные замеченные котлетки

Вам понадобится:
Помидор
Куриный фарш
Жареные грибы с луком
Сметана/йогурт/майонез
Сыр

Вкусная закуска 😋

Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Растительное масло
Красный лук 1-2 шт (небольшого размера)
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Вода 100 мл
Уксус 9% 1 ст.л
Филе слабосоленой сельди 250 гр
Зернистая горчица 2 ч.л
Дижонская горчица 2 ч.л
Растительное масло 1 ст.л
Укроп

Ежики мохнатые😁🔥
Ингредиенты:
Фарш-500 гр
Рис Басмати-100 гр
Лук-2 шт
Морковь-1 шт
Яйцо-1 шт
Соль, перец
Масло для пережарки
Вода

Приготовление:
Смешиваем фарш, лук, яйцо, соль и перец.
Рис заливаем кипятком на 15 минут.
На сковороде обжариваем лук и морковь.
Формируем из фарша шарики о обваливаем в рисе.
Выкладываем на лук с морковью, добавляем лавровый лист и немного воды (примерно до половины ежиков)
Тушим под крышкой на медленном огне 40 минут. Конечно еще время зависит от размера ежиков😁
Приятного аппетита 😘

Самса с курицеий

Ингредиенты:
• куриное филе 700гр
• лук репчатый 1шт
• соль
• перец
• чеснок суше‌ный
• паприка копче‌нная
• масло растительное 2ст
• огурец соле‌ныий 3шт
• томаты св. 2шт
• тесто слоеное ( бездрж)

Приготовление на видео ☝️

https://t.me/moyotvorenie

https://t.me/krestikom_sami

Альтернатива отбивным и котлетам

Ингредиенты:
-500 гр куриного филе
-2 яйца
-соль/специи
-80-100 гр сыра
-1 ст л сметаны
-1 ст л майонеза
-2 ст л муки

СЕРДЕЧНЫЙ САЛАТ 🥗

Для приготовления понадобится:

✔️Отварные куриные сердечки - 800 гр.
✔️Вареные яйца - 4 шт.
✔️Сыр - 160 гр.
✔️Маринованный лук - 1 шт.
✔️Зелень

Приготовление на видео ☝️