24.06.2024, понедельник
Сегодня праздников, приуроченных к винной теме нет, но повод чокнуться и улыбнуться найдется на любой вкус.

Во-первых, дата красивая.
Во-вторых, понедельник…
В-третьих, в каждой женщине живёт не только ?‍♀️, но и фея

Что отмечаем:

• Духов день
• День Варнавы
• День Республики Чувашия  
• Католическое Рождество Иоанна Крестителя (иначе именуемого Предтечей)
• Международный день феи  
• День разноцветных стекол
• День оживания музеев
• День «Проплыть круг»  
• Праздник солнца – Перу  

Именины отмечают Варфоломей и Мария

Всех причастных поздравляем! ??

Вот победители конкурса #ЯЙЦАВВИНЕ2023

В этом году мы вновь воспользовались «вином» из винограда Изабелла, причём прошлогодним ?
(половина пакета отлично сохранилась в холодильнике в течение года ?)

А как у вас с дизайном яиц сезона 2024?

Всех с Праздником светлой Пасхи!
В прошлом году мы проводили конкурс ЯЙЦА в ВИНЕ.
Были и победители и побежденные!
И вот один из опытов, смотрите как это было.

Начало ?
Продолжение ?

ВИННЫЙ АДВЕНТ КАЛЕНДАРЬ от Маши Югай
ПОВОД ЧОКНУТЬСЯ с ДРУЗЬЯМИ В МАЕ 2024 -

17 мая, пятница
Международный день Пино Гри (Пино Гриджо)
Сорт родом из Франции, является одной из мутаций бургундского Пино Нуар. Популярен и культивируется по всему миру. Название Пино = шишка, гри=серый.

Пино гри и пино гриджо – синонимы, обозначающие один и тот же сорт, но есть негласная практика с помощью разного звучания разделять вина на два разных стиля, но есть негласная практика с помощью разного звучания разделять вина на два разных стиля:

Пино гриджо или гриджио - легкие, чуть водянистые, с освежающей, но мягкой кислотностью, нотами лайма, зеленого яблока, груши и белых цветов. Такой стиль в основном производят в Италии, реже в США и в Австрали.

Пино гри – более структурный и комплексный стиль. Виноград собирают позже, теряя в кислотности, но получая более насыщенные ароматы. Некоторые вина могут быть выдержаны в бочке и на осадке. Раскрываются нотами экзотических фруктов, дыни, ананаса, специй и имеют потенциал к выдержке. С возрастом в них проявляются оттенки меда и маслянистая текстура. Пробуйте вина из Эльзаса, Германии, США.

25 мая, суббота
Национальный День Вина (США)

Как появился этот праздник неизвестно. Скорее всего идея родилась в недрах американских социальных сетей и стала вирусной и все чокаются ??
#NationalWineDay

30 маяпоследний четверг мая Международный День ШардонеРодители Шардоне – Пино нуар и почти исчезнувший сорт Гуэ блан (Gouais blanc).
Первые упоминания о сорте появились еще в хрониках Римской Империи. Из захваченной Галлии в метрополию приходили отчёты про белое вино из из «заросшей чертополохом» деревни (по-французски Chardonnay) в районе сегодняшней Бургундии. 

Начиная с 2010, в этот день, по всему миру открывают бутылку шардоне. Сетевую волну праздника #ChardonnayDay подхватили во всём мире. Присоединяемся!

30 мая, четверг
Национальный день Мятного джулепа (США)
MintJulep - один из самых известных американских коктейлей. Его придумали в начале XIX века на американском Юге.
 Категория Short Drink, 37% vol.

Несмотря на почтенный возраст, у коктейля нет строгой рецептуры. Говорят, что не найдется в мире двух барменов, которые одинаково приготовят мятный джулеп.
Базовый рецепт тут
#MintJulepDay

Это если кратко ?
Подробнее о поводах тут

У вас есть интересный повод чокнуться с друзьями о котором мы не знаем?
Делитесь в сообщениях или присылайте нам информацию для размещения в календаре. ?

ВИННЫЙ АДВЕНТ КАЛЕНДАРЬ от Маши Югай

ПОВОД ЧОКНУТЬСЯ с ДРУЗЬЯМИ В МАЕ 2024

План действий далее, а подробный рассказ о поводах по ссылке

1–31 мая
Месяц вина в Орегоне (США)
Местные весь месяц пьют и восхваляют любое любимое вино как данность.

1 мая, среда
Праздник Весны и Труда, День международной солидарности трудящихся.
Отмечаем сегодня его стихийно - Маша Югай и Ко собираются потрудиться на пикнике в Парке культуры и продегустировать новые винные вкусы из Крыма.

3 маяпервая пятница мая Международный День Совиньон Блан

Сорт родился во Франции. Название переводится как «дикий белый», а популярность на мировой арене зашкаливает!
Основные маркеры аромата сорта: крыжовник, черная смородина, грейпфрут, лайм, свежескошенная трава, зеленый перец, маракуя, иногда самшит.
#SauvBlancDay

6 мая, понедельник, МОСКВА

Специально для энофилов!
Пьяный Понедельник
с Владой Лесниченко
в DRINX бар на Тверской
Meursault Rocks! Meursault & Non-Meursault!
Запись и подробности по ссылке

9 мая, четверг
Всемирный День Муската

Один из ярчайших представителей ароматичных сортов. Известно более 200 разновидностей, а вина из муската очень разные: тихие и игристыми, сухие и сладкие, но всем им присущ характерный яркий аромат

Интересуйтесь отечественным виноделием? Мускаты были и остаются визитной карточкой Крымских виноделов.
Попробуйте два муската в разных стилях от Рема Акчурина и всё поймёте

11 мая, суббота ЯЛТА
Однодневный винный тур ГАСТРОНОМИКА
Подробности и незабываемое путешествие тут

16 мая, четверг, Санкт-Петербург
Винное казино с Машей Югай

17 мая, пятница, Санкт-Петербург
Винное Казино с Машей Югай
Играем в винном пространстве VINOTERRA_SPb
?️ резерв и билеты по ссылке

Поводов ? в мае ещё много ?
Продолжение ?

Что винного намечается в ЯЛТЕ.
28 апреля, воскресенье
с 14:00
Villa ELENA Салон вин.
Попробовать разное, удивиться и тусануть в винном комьюнити.

Участники:

Domaine Lipko, Cachalot winery, Олег Репин, Валерий Захарьин, YAIYLA, Коммуналка, Новозаведенное, Vladimir Tsvetkov, ТакоеВино, Оксана Истратова, Valentin Zhigalev, Якорь, Шато Ай-Даниль, Villa di Alma, Andrus Yutsis, Gavras, Belmas, Bakla Vines, ESSE, Жаков, STN, Doros, Усадьба Александровское, Усадьба Перовских, INKERMAN, AGORA Краsная Shapocka by Алексей Чернега, LEK2

Билеты по ссылке ещё есть:
https://villaelenahotel.ru/afisha/vinnyy-salon/

Villa Elena

Фестиваль вина, хлеба и сыра! | Вилла Елена 5 звезд (Ялта, Крым)

Вилла Елена (Villa Elena Hotel) - Фестиваль вина, хлеба и сыра! Лучший VIP отдых в Ялте и Крыму. 5-звездочный отель Вилла Елена. Трансфер, бассейн, СПА, рестораны.

АДВЕНТ ЛИСТ ?

Друзья!
На игру ВИННОЕ КАЗИНО с Машей Югай на 7 марта (Санкт-Петербург) все места забронированы.
Вы можете записаться в лист ожидания в сообщение под этим постом или в чате канала или в директе запрещенной сети. ?✌️

Следующая наша винная встреча в Петербурге 29 марта, пятница.
Места быстро заканчиваются.

Билеты по ссылке жми