‏مسائكـم معطـر
بلـون الحـب و السعـاده
مسـاء الخيـر
مسائكم أفراح لا تُفارقُ قلوبكم♥️

عجينة العشر دقائق

وعاء نخلط فيه
ملعقتين كبيره سكر
وملعقتين كبيره خميره فوريه
وكوبين ماء دافي
و ملعقة صغيرة ملح
وكوبين طحين
تترك لمدة عشرة دقائق

ثم نضيف لها ثلاث أكواب طحين وملعقتين كبيره حليب بودرة
ونص كوب زيت
تعجن جيدا
و تستخدم على طول

**الذ طريقه لمعجنات طريه :

٣ اكواب دقيق
كوب حليب دافئ
ربع كوب زيت
ملعقتين كبيره زبادي
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره باكنج باودر
ملعقة كبيره سكر
ملعقه كبيره خمیره

نخلط الحليب والزيت والسكر والملح
والخميره

ثم نضع الدقيق مع الباكنج باودر ونعجنها جيدا وتترك لمدة ساعه تختمر

وبالعافيه

اللي حاب الكميه اكثر يدبل المقادير**