Оладьи из кабачков.

Ингредиенты:
— кабачок 300 г
— яйцо 1 шт
— мука 80 г
— соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
— растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Помойте кабачок и натрите его на крупной тёрке (если кожица кабачка очень твёрдая, её можно срезать).

2. Отожмите лишнюю жидкость из кабачковой массы, добавьте в миску вместе со всеми другими ингредиентами.

3. Подождите 10 минут, чтобы мука набухла. Столовой ложкой выложите оладьи на разогретую сковородку, жарьте на среднем огне на масле до готовности.

4. Можете подавать со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!🍽️

Запеченное куриное филе со стручковой фасолью.

Ингредиенты (≈ 2 порции):
— куриная грудка 250 г
— фасоль стручковая свежая или замороженная 75 г
— твёрдый сыр 50 г
— соевый соус 15 мл
— растительное масло 0.5 ст. ложки
— паприка и чёрный перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриную грудку разрежьте вдоль на две плоские части, немного отбейте молотком.

2. Посыпьте курицу паприкой и перцем. В глубокой посуде замаринуйте грудку в соевом соусе и растительном масле на час.

3. Через час выложите грудку в форму для запекания, сверху разложите стручковую фасоль (замороженную — предварительно разморозьте), можете добавить порезанный соломкой болгарский перец, посыпьте тёртым сыром.

4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!🍽️

Запечённые яблоки с мёдом.

Ингредиенты:
— яблоко (1 шт на 1 порцию)
— мёд несколько чайных ложек
— корица и орехи по желанию
— сахарная пудра 10 г

Способ приготовления:

1. Помойте яблоки. Аккуратно с помощью ножа и/или ложки вырежьте сердцевину, оставив "донышко".

2. В углубление положите 1-2 чайные ложки мёда (в зависимости от размера яблока и углубления). К мёду можете добавить корицу или орехи.

3. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

4. Для подачи посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!🍽️

Новая тренировка на бицепс и трицепс!

Мятно-лимонный фруктовый салат — это идеальный весенний перекус.?

Ингредиенты:
— персик 200 г
— клубника 150 г
— манго 150 г
— банан 200 г
— виноград(без косточек) 125 г
— половина лимона
— мята по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Помойте все продукты  (за исключением лимона и мяты), нарежьте и аккуратно смешайте в большой миске.

2. Помойте лимон и выжмите его в миску, перемешайте. ?

3. Мелко нарежьте мяту и добавьте в ту же ёмкость к остальным продуктам.

4. Накройте ёмкость крышкой и поставьте в холодильник на 10-15 минут.

5. Доставайте из холодильника и раскладывайте по тарелкам.

Салат готов, приятного аппетита!?️