Рубрика "Сладкий понедельник". Сегодня разбираю по полочкам десерт, приготовленный в горшке для карри. Именно так переводится название этого блюда. Помимо труднопроизносимого названия меня удивило сочетание используемых продуктов, но это оказалось не так уж и плохо, как могло бы показаться на первый взгляд. Всем peace и нарцисс!

В туристической среде есть расхожий стереотип, что светской тайской литературы не существует и тут можно встретить книги только трех видов: религиозные, кулинарные и комиксы. Но это не так. Например, в 1976 году родилось произведение "Дети Исана", которое написал Кхампхун Бунтхави и в тот же год оно заслужило награду «Лучшая книга года».

Сюжета как такового в «Детях Исана» почти нет. Нам показывают деревню северо-восточного Таиланда 30-х годов и детство мальчика по имени Кун. Невозможно не отметить, что во многих случаях персонажи реагируют на повседневные события и сложности совершенно не так, как отреагировали бы мы.Там, где европейский ребенок напрягался бы в поисках пропитания, исанский упражняется в принятии обстоятельств. Главное — не преодоление трудностей, а приятие мира.

На русский язык книгу перевел лингвокультуролог Юрий Боевой, а интервью с ним даёт гораздо более объемное и актуальное представление не только о тайской, но и юго-восточной азиатской прозе. Всем peace и нарцисс!

Прогуляю-ка я вас по Королевскому дворцу Пномпеня. Его полное название – Preah Barum Reachea Veang Chaktomuk Serei Mongkol. Это комплекс зданий в столице Камбоджи, памятник кхмерской истории и архитектуры, резиденция правителей страны, которые живут здесь с момента постройки дворца в 1860 годах. Интересный факт. После переворота 1970 года и прихода к власти проамериканского политика Лон Нола дворец был покинут королевской семьей, которая уехала за границу. После свержения Лон Нола Красными кхмерами, принц Нородом Сианук вернулся в Пномпень. В первый год введенного Пол Потом режима (1975-1979), Сианук формально оставался главой государства, хотя фактически находился под домашним арестом в Королевском дворце и политической роли не играл, а вскоре и вовсе был отстранен от власти. Снова на трон короля ему удалось вернуться лишь в 1993 году, после окончания партизанской войны в Камбодже. Всем peace и нарцисс!

Рубрика "Сладкий понедельник" и десерт Thong Boran, который подходит к любому праздничному или торжественному мероприятию, в том числе к отмечаемому сегодня Дню Матери. Всем peace и нарцисс!

Сегодня в Таиланде отмечают день рождения Ее Величества Королевы Сирикит — супруги Короля Рамы IX и матери Короля Рамы X. За доброту и преданность тайскому народу Сирикит окрестили его Матерью. Всем peace и нарцисс!

Приглашаю вас на прогулку в этнопарк Легенда Сиама (Legend Siam). Он занимает территорию 164 рая (262 400 кв.м.). Это очень большой комплекс, задумывавшийся как место ознакомления посетителей с тайской культурой, обычаями и традициями. Открылся он за год до начала ковидной эпохи и видимо организаторам не хватило времени для раскрутки, потому что сейчас тут жизнь не особо кипит: аттракционы закрыты, рынок ремесел представлен двумя торговцами, большинство зданий пустует. Максимально возможная активность происходит в кафе с кроликами. Они конечно милахи и спасают ситуацию от полнейшего фиаско, но в таком месте ожидаешь немного больше. Моя фантазия рисовала картины народных танцев, национальных праздников, буддистских обрядов, деревенского быта и кулинарных изысков. Хотелось сделать что-то своими руками: кратхонг, пад тай, шелковый платок или цветочную гирлянду. Но пришлось ограничиться прогулкой по красивой территории и кофе, который кстати был включен в стоимость входного билета. Всем peace и нарцисс!

Сегодня с помощью программы "Таиланд далекий и близкий", над которой я работал несколько лет назад, совершим путешествие в город Кхонкэ́н, расположенный на краю неплодородной равнины карстового происхождения, плато Корат и плодородной местности к северу от неё. Тут тихо и спокойно, своя особая атмосфера, располагающая к созерцанию и размышлению. Мне он показался очень гармоничным, как будто и не город вовсе, а часть ландшафта, объединяющая людей, природу и быт. А еще тут родился Сомлук Камсинг - тайский боксёр, боец муай тай и кикбоксер, чемпион летних Олимпийских игр 1996 года, первый олимпийский чемпион в истории Таиланда. Всем peace и нарцисс!