С наступающим, что ль.
Итоги подводить не буду, так как считаю, что люди очень много внимания уделяют цифрам/числам/датам. И 25.12.2024 мало чем отличается от, условно, 13.01.2025. Гораздо важнее, для меня лично — продолжать хуярить, (простите мой итальянский). А ещё оставаться человеком.

А сам праздник я люблю. Желаю вам его отметить как следует и в кругу самых близких. Ура!

🍹 Gulin Food

~~Без лоха и жизнь не та~~ ВкусВилл, конечно, слегка вышел за рамки этики и добавил безумную добавленную стоимость на, по сути, копеечный по сырьевой себестоимости тренд, пока ещё сводящий с неокрепшего ума людей, листающих ленты своих инстаграмов.

Ребятки, вас научить темперировать шоколад, делать тесто кадаиф и заказывать химозно-зеленую фисташковую пасту у Орехпрома с сивушным ароматом «миндаль»?
Судя по всему, эти знания вас озолотят, если поспешите!

P.S.: Куплю, пожалуй.

🍔 Gulin Food etc.

Давно ничего не писал, каюсь. Но оправдание более чем уважительное. А именно — подготовка к пятидневной хлебной программе в SWISSAM в СПб и суета вокруг этого.
И вот я уже, к слову, примчал в ненаглядный Питер и прихватил с собой, среди прочего, ставшие уже фирменными походные «заквасочные палочки» (о них я писал тут), которые, кажется, вот-вот скоро [censored]

🍹 Gulin Food