​​Доброго вечера! Погода испортилась, а значит что? Пора идти домой и пить пиво. Обойдя полки, на глаза попалась банка, которую до этого никогда не видел. Пшеничное пиво "FURST ROTENBURG" звучит отлично, давно не пробовал "weizen". Отдав около 70 рублей, я поспешил удалиться. В интернете ничего конкретного не нашел про него. Состав отличный, ничего лишнего. Средней крепости, 5.2 градуса. Не будем тянуть, приступим.

Пиво очень ароматное. Наливая, я уже учуял запах пшеницы. Очень тяжелый и мутный цвет. Выглядит превосходно. Пена обволакивающая, со временем никуда не уходит, покрывая тоненьким слоем пиво. Вкус не такой яркий, как аромат. Легкий вкус пшеницы, и алкоголя совсем не чувствуется, не смотря на свою крепость. Некоторым может показаться , что пиво водянистое. Но это не совсем так. Нежное послевкусие не даст соврать. Его хочется пить и пить. Несомненно, чувствуется некоторая слабость, но думаю, она сполна компенсируется количеством:)

Отличное пиво, с незамысловатым и простым вкусом. Отлично подойдет к основному блюду.
Пиво замечательное, почти без погрешностей. Легкое и вкусное.

Пока. Всех с наступившим летом!

​​#география
Лето уже наступает, если вы вдруг собираетесь на каникулы в Европу , или просто ищите, чем разнообразить свой рацион. То обязательно скачайте себе эту карту.

#storytime Бондари , Bow Street Distillery.

​​#литература
Державин в знаменитой оде «Фелица» признается, что запивает «шампанским вафли». Еще он свидетельствует о разнообразии барной карты:

Гремит музы́ка, слышны хоры
Вкруг лакомых твоих столов;
Сластей и ананасов горы
И множество других плодов
Прельщают чувствы и питают;
Младые девы угощают,
Подносят вина чередой,
И алиатико с шампанским,
И пиво русское с британским,
И мозель с зельцерской водой.

(«К первому соседу», 1780)

#география
В свете последних теплых отношений с Канадой на льду, поговорим о ледяном вине.

Telegraph

Ледяное вино

Айсвайн или ледяное вино (англ. Ice wine, нем. Eiswein) – тип десертного вина, изготовляемого из замороженного винограда. По классической традиции гроздь должна быть заморожена на лозе естественным образом в результате соответствующих погодных условий. Однако…

#storytime Лондонский паб. 19 век.

#литература
Мы уже как-то упоминали Эрнеста Хемингуэя, но тут другое дело! По НТВ, да еще и из уст Армена Джиграханяна, совсем другое дело.

​​#обзорпива
Здравствуйте! После прошедших праздников чувствуешь себя вяло. Поэтому нужен отдых после отдыха. К тому же пришла к нам отличная погода. Всё благоприятствует спокойным выходным с нашим любимым пивом. Есть те, кто уже выбрали такое. Для других презентую "387 особая варка". Много раз замечал его, но так не осмелился попробовать. Кто не в курсе, откуда такое название (до этого момента я был не в курсе). В общем, 3 вида солода: карамельный, светлый и жженый. Далее, 8 часов варки и 7 дней брожения. Стоимость около 50 рублей. Также меня удивила крепость, которая составляет 6,8 %. Сильно.

Темно-янтарный цвет. Выглядит очень привлекательно. Рыхлая пена, которая со временем превращается в тонкий слой простыни. Жженый солод ощущается сразу, так что остальные остаются ни с чем. Крепость чувствуется, но на грани допустимого. Небольшая горечь есть, но все-таки главным вкусовым компонентов выступает жженый солод и градус. Послевкусие неопределенное, быстро уходящее.

Пиво неплохое. Под простую закуску, думаю, зайдет превосходно. Если было менее крепкое, поставил бы отлично. Моя оценка - хорошо.

Жарких выходных с холодным пивом! Пока.

​​#литература

Нежнее чем плодов ребёнку сок златистый
Проникла в чёрный трюм зелёная река
И смыла рвоты след и винный след нечистый
И сорвала мой руль с железного крюка.
И с этих пор один я плаваю в поэме
Морей напитанных звезда́ми, ― лёт времён
Зелёный свет повис, где под волнами всеми
Утопленник встаёт задумчивый как сон.
Сжигая синеву ритмично-замедлённо,
Под страшным блеском дня неимоверный бред
Сильней абсентов всех и лиры сладкозвонной
Любовной горечи льёт рыжеватый свет!

— Сергей Бобров, «Пьяное судно», 1910

#storytime Уничтожение нелегальной вискарни в США во времена сухого закона.