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Churros Caseiros
Ingredientes 🍩:
1 xícara de água 💧
1 xícara de farinha de trigo 🌾
2 colheres de sopa de açúcar 🥄
2 colheres de sopa de óleo 🛢️
1 pitada de sal 🧂
Óleo para fritar 🛢️
Açúcar e canela para polvilhar 🍂
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça a água com o óleo, o açúcar e o sal até ferver.
Adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo bem até formar uma massa lisa e que desgrude da panela.
Dica: A massa precisa estar quente para moldar bem os churros.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela e molde os churros.
Frite em óleo quente até dourarem.
Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva com doce de leite ou chocolate derretido.
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BISCOITO DE POLVILHO COM 3 INGREDIENTES ❤
INGREDIENTES :
500g de Polvilho
150ml de óleo
200ml de água para escaldar
1 colher rasa de sal
1 ovo
60ml de água para dar ponto na massa
MODO DE PREPARO :
Ferva o óleo a água e o sal .
Jogue a mistura quente no Polvilho e misture bem para escaldar.
Espere esfriar por 5 minutos.
Acrescente o ovo e mistura bem.
Agora coloque os 60ml de água aos poucos e amasse bem com as mãos até ficar uma massa pegajosa.
Enrole os biscoitos e coloque numa forma.
NÃO precisa untar a Forma.
Asse em forno pré aquecido á 180graus de 30 á 40 minutos.
Creme de milho Delicioso
Ingredientes :
2 colher de margarina
3 colher de trigo dissolvido em 300 ml de leite.
1 creme de leite, sal.
1 lata de milho
Modo de preparo :
coloque a margarina na panela , coloque o milho, sal , o trigo com o leite e mexa até engrossar ( se ficar muito firme coloque mais leite, mas não pode ficar muito mole) e por último o creme de milho
Obs( se for comer o creme de milho na hora, coloca o creme de leite, se não for coloca só na hora que for comer)
Bolo mesclado fácil ❤️
Ingredientes:
xícara (250ml)
• 4 ovos.
•100ml de óleo.
•1 1/2 xícara de açúcar.
•1/2 xícara de leite morno.
•2 xícaras de farinha de trigo.
•1 colher de fermento em pó
•1 xícara de chocolate em pó
Preparo: No liquidificador coloque os ovos, óleo, açúcar e leite primeiramente, em seguida adicione a farinha de trigo e por último o fermento. Unte uma forma e despeje a metade da massa nela, acrescente o chocolate em pó no resto da massa e com delicadeza coloque o restante da massa na forma. Leve para assar no forno pré-aquecido por 45 minutos.
Donuts Fritos
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
100 g de açúcar
50 ml de azeite
2 ovos
100 ml de leite
1 sachê de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa.
Deixe descansar por 1 hora.
Abra a massa, corte os donuts e frite em óleo quente até dourar.
Polvilhe açúcar e sirva.
Torta de Coco com Beijinho e Calda de Frutas Tropicais
Ingredientes:
Para a massa:
1 pacote de biscoitos tipo maisena
100g de manteiga derretida
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
Para a cobertura:
1 xícara de frutas tropicais picadas (manga, abacaxi)
1/4 xícara de açúcar
Instruções:
Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida para formar a massa. Pressione em uma forma de torta.
Em uma panela, cozinhe o leite condensado, coco e manteiga até engrossar. Despeje sobre a massa e deixe esfriar.
Para a cobertura, cozinhe as frutas tropicais com o açúcar até soltarem suco. Deixe esfriar.
Sirva a torta coberta com a mistura de frutas.
BOLO DE POTE DE LARANJA COM DAMASCO
1 xícara de suco de laranja
3/4 xícara de açúcar demerara
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de chia hidratada
1 colher (sopa) de fermento
1/2 colher (sopa) de raspas de laranja
1 xícara de damasco
1 xícara de castanha-de-cajú demolhada
1 xícara de suco de laranja
Gotas de baunilha
MODO DE PREPARO DA MASSA:
Em um recipiente, coloque o açúcar, o óleo e o suco de laranja, misture bem e acrescente a chia, a farinha, as raspas de laranja e o fermento, misture tudo com delicadeza. Unte uma forma, coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos. Espere esfriar e depois desenforme.
MODO DE PREPARO DO CREME:
Em um liquidificador, coloque o damasco, a castanha-de-caju, o suco de laranja e a baunilha, bata tudo até obter um creme liso e transfira para um recipiente.
MONTAGEM:
Corte o bolo em fatias,coloque fatias intercaladas com o creme em potes, leve para gelar e depois sirva.
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