Субстрат — это земельная смесь, которая состоит из природных компонентов и их заменителей: торфа, дерновой и листовой земли, хвойного грунта, перегноя, песка, мха сфагнума, кокосовой кожуры, коры хвойных деревьев, керамзита, вермикулита и перлита. Эта смесь помогает растениям получать влагу и питательные вещества, обеспечивает доступ воздуха и поддерживает корни.

Поговорим о том, как выбрать подходящий субстрат для разных культур.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Автор проекта — старинный друг нашего портала, популярный блогер-ботаник Михаил Журавлев уверен, что развеивать огородные мифы можно интересно и на широкую аудиторию. Съёмки шоу «Огород по науке» он выиграл в социальной сети Одноклассники в конкурсе «Блог шоу».

Слова «научпоп» и «огород» довольно сложно представить рядом, но благодаря профессиональному продакшену шоу быстро нашло свою аудиторию. Просмотры первого выпуска «Химия в огороде. Разбираем устоявшиеся мифы» уже перевалили за три миллиона просмотров.

Практически одновременно с шоу Михаил оборудовал новую лабораторию, о которой мечтал уже давно. В ней будут проводиться научные исследования, связанные с сити-фермерством. На «боевом дежурстве» есть спектрофотометр, атомно-эмиссионый спектрометр, рефрактометр, микроскоп, лабораторные весы, посуда и реактивы, которые позволяют изучать пигментный и химический состав растений, элементы почвы и питательных растворов, изменения в морфологии растений.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Недостаток витамина А выражается сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, заболеванием глаз, куриной слепотой, гастритом. Многие люди сталкиваются с ним из-за скудности рациона.

Группа ученых из Института молекулярной и клеточной биологии растений в Валенсии (Испания) разработала «золотой» салат.

Необычный цвет овощу придаёт высокое содержание антиоксиданта бета-каротина, предшественника витамина А. Оно в 30 раз выше, чем в обычном салате-латуке (Lactuca sativa). Биоинженерия листьев для повышения уровня каротиноидов — задача «со звёздочкой», так как нарушение баланса между каротиноидами и хлорофиллами может негативно повлиять на рост растений и фотосинтез.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

В декабре 2021 года, проводя мониторинг каньона Ваймеа на острове Кауаи (Гавайи, США) на предмет редких таксонов растений, беспилотник сфотографировал необычное растение вида Schiedea семейства Гвоздичные. При первом изучении изображения сотрудники Национального тропического ботанического сада (NTBG) предположили, что в кадр попал кустарник, представляющий вымерший вид Кауаи, Schiedea amplexicaulis H.Mann, последний раз наблюдавшийся в 1855 году.

В марте 2022 года учёные повторно отправили в каньон дрон с прикреплённым к нему специально разработанным устройством «Mamba» для дистанционного захвата, срезки и сбора растений, чтобы получить гербарный образец и пополнить коллекцию семян. Но полученный образец принадлежал не вымершему, а ранее неизвестному виду Schiedea.

Исследователи утверждают, что это был первый случай обнаружения и сбора неописанного вида с помощью беспилотника.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Одежда из натуральных тканей, несомненно, имеет ряд преимуществ. Но её производство весьма ресурсозатратно и наносит вред экологии. Британский стартап Fibe задумался: а что, если не выращивать специальные культуры, а делать одежду из того, что есть? И тут же придумали заменить хлопок сельскохозяйственными отходами: стеблями и листьями картофеля.

Волокна, полученные из отходов картофеля, полностью биоразлагаемы, компостируются и подлежат вторичной переработке. Они могут сочетаться с другими натуральными тканями. Также при создании «картофельного» материала используется на 99,7% меньше воды и выделяется на 82% меньше CO₂, чем при производстве хлопка.

В дальнейшем команда Fibe планирует использовать картофельное волокно в производстве мебели и дизайне автомобилей.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Есть ли среди вас любители жгучего перца? Если есть, то ставьте🔥 и принимайте в свои ряды Дарью Воротынцеву!

Попав в увлекательный мир суперхотов, она обнаружила там не только жгучие плоды, но и вопросы. Почему из четырёх Naga Viper одна оказалась совершенно лишена остроты? Отчего шоколадный Scorpion Moruga красный? Почему Carolina Reaper, который намного острее Наги, всё-таки уступает ей в количестве огня? И это уже не говоря об открытии, что маленькая тля со своими сородичами может до ствола обглодать куст. В поиске ответов Дарья не только исправила собственные ошибки, но и обнаружила много интересных и наводящих на размышление факты.

🌶 Бонус для наших читателей: рецепт острого соуса из чёрной смородины.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Большинство исследований и проектов по выращиванию еды в космосе сосредоточены на растительных культурах. А на китайской космической станции «Тяньгун» идёт эксперимент с аквакультурой.

В специально разработанном аквариуме исследователи создали миниатюрную самоподдерживающуюся экосистему, состоящую из четырёх данио-рерио (Danio rerio) и многолетнего растения роголистника, обеспечивающего рыб кислородом.

Учёные хотят понять, как невесомость и условия космоса влияют на рост и поведение рыб. Несмотря на то, что данио-рерио проявляют нетипичное поведение, выражающееся в ориентации тела, скорости и направления движения, они чувствуют себя прекрасно в условиях космоса. Исследователи надеются, что рыбки отложат икру. Прозрачные эмбрионы данио-рерио позволят внимательно следить за их развитием. А успешное размножение рыб в космосе откроет новые перспективы для будущих длительных космических миссий.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь

Plenty Unlimited Inc. открыла первую в мире ферму по выращиванию ягод в закрытых помещениях с помощью вертикального земледелия в больших масштабах. Ферма будет поставлять более 1,8 млн килограммов клубники сорта Driscoll, выращенной на нескольких вертикальных башнях высотой 9 метров.

Программное обеспечение отвечает за равномерную подачу питательных веществ, хорошую вентиляцию и оптимальное освещение, гарантируя высокий урожай и постоянное качество. Искусственный интеллект анализирует более 10 млн точек данных каждый день в 12 помещениях для выращивания, адаптируя среду каждого из них к меняющимся потребностям растений. Компания даже запатентовала способ опыления без использования пчёл🐝, который использует контролируемый поток воздуха.
____________________
Сайт | VK | YouTube | Связь