**ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
вот вам мои секретики:
-сыр Грюйер

-запекаю гренки

-добавляю немного мускатного ореха при тушении лука

-много,очень много 🧅

Одна из** версий создания французского лукового супа, и версия эта королевская. Согласно легенде авторство рецепта приписывают ни больше ни меньше как королю Людовику XV. Случилось ему однажды так увлечься охотой, что пришлось заночевать в лесу - в охотничьем домике. Ночевка незапланированная, и еды для короля припасено не было. В домике нашлись лишь лук, масло и шампанское. Людовик XV решил, что все это можно смешать и приготовить. Лук обжарили на масле и залили игристым - вот так собственно и появился луковый суп по-французски.

Бон апети!
Bon Appétit

Французский Невидимый

Уютный остров лени на ВДНХ или место, которое нас удивило

В Парке ВДНХ есть чудное место. Кафе-ресторан «Все лень». Оно скрыто от глаз и суеты. Затеряно среди деревьев и голубого озера. Здесь нет спешки, проблем и работы.

Именно тут мы решили отдохнуть после нашей прогулки по ВДНХ.

И вот что привлекает:

🌿 Множество удивительных приемов оформления

Дизайнеры тут постарались! Мы сидели на веранде, среди деревьев, под ногами травка и очень вкусно пахнет хвоей. Ммммм…

В прохладную погоду можно сесть в крытую часть ресторана - с панорамными окнами, камином, мягкими креслами и подушками.

🌿Вкусные блюда с очень оригинальной подачей

А какая красивая посуда! Отдельно советую попробовать мороженное, есть 3 разных вкуса: белые грибы, ржаное и черемуха-вишня. Очень вкусно 😋

🌿 Внимательный и улыбчивый персонал

Рекомендую от души!

⏰ Пн-Чт: с 12:00 до 22:00, Пт-Вс: с 12:00 до 23:00
📍г. Москва, пр. Мира, д. 119, стр. 528
https://vselen-vdnh.ru

#вселень #вднх #ресторанымосквы #ресторанвднх #кафевднх

📍Павильон 51 «Мясная промышленность»

Его венчает скульптурная группа «Боец с быком» как напоминание о мифологическом подвиге Геракла.

Построен в 1954 году по проекту В.М. Лисицына, С.Г. Чернобай.

Напротив ведутся работы по реставрации очень красивого…

📍Кафе лето

Благодаря просторной открытой веранде и боковым галереям второго яруса его силуэт кажется легким и воздушным, даже несмотря на большую площадь.

В настоящее время павильон закрыт на реставрацию.

далее проходим на 📍смотровую площадку, с которой открывается прекрасный вид на…

📍Фонтан «Золотой колос»

Один из символов ВДНХ и третий по величине исторический фонтан Главной выставки страны.

Обходим фонтан с правой стороны по Парковому проезду и выходим к…

📍Павильону 37 «Центр ассистивных технологий Феникс»

Построен в 1960-е годы. Архитектор В. Магидов.
С момента открытия павильон носил название «Птицеводство».

С 1960-х годов у павильона расположена декоративная скульптура «Петушок», который раньше мог издавать характерный петушиный крик.

Напротив павильона…

📍Экспозиция экосистем

Экологический сад, где представлены разные природные зоны.

📍Башня-колонна Эля Лисицкого

Проходим через 📍павильон 38 «Бизнес.Техноград»
Тематический павильон образовательного комплекса «Техноград». Построен в середине 1980-х годов, архитекторы — Ю. Галустян, Ю. Ивлев.

и *📍***«замок Карабаса-Барабаса» и выходим к…

📍Павильону 44 «Кролиководство»

Роскошный особняк, многие декоративные детали которого позаимствованы у зодчих эпохи Возрождения.

При ближайшем рассмотрении оказывается обладателем игривого характера - затейливые растительные композиции и фриз с сюжетами из жизни кроликов работы В.А. Ватагина, а также скульптуры юных девушек с милыми длинноухими подопечными на руках в исполнении Н.И. Розова и Э.С. Снигиря.

Вы наверное проголодались?

Совсем близко есть вкусное кафе с уникальным интерьером, удивительной посудой и оригинальной подачей блюд.

О нем в моем следующем посте, не пропустите 😉

Если понравился маршрут - ставьте ♥️

@vdnh_moscow