Мои подруги запретили выкладывать их в канал. Так что я не выкладываю. Просто свечки.

Выходим сейчас с мужем из дома, я говорю:

— Не буду брать ключи, к девочкам поеду, а ты мне потом откроешь.
— Нет уж, бери, а то придёшь под утро, вдруг я спать буду.

Ну я взяла. И его ключи тоже взяла.

Пусть теперь как хочет, так домой и попадает, мы заняты.

Рубрика «Ремонт и дизайн» достала подрубрикой о кухне, но сил уже нет. Доставку на 14 ноября согласовали, но сейчас мы не можем выяснить, когда будет сборка. Я клюю менеджеру голову каждый день, эффект равняется нулю. Сама на себя уже злюсь за назойливость…

Срочный вопрос: а почему во всех рекламах, где пишут, как стать дорогой женщиной, модели всегда сидят на УЁБИЩНО ДЕШЁВЫХ диванах?

Ну или кроватях. Ну или там ламинат щелястый настолько, что аж композицию режет.

Нет, так мы Россию, конечно, не поднимем!

Однажды мы с подругой, не буду говорить, что с Титовой, ночью вышли из бара и решили прогуляться по холодку.

Вечеринка в тот день проходила тематическая, поэтому мы обе были в коротких розовых шубах.

Мы догуляли до Васильевского спуска и решили вызвать такси. Стояла глубокая ночь, мы сидели на подоконнике ГУМа и ждали машину. Мимо ехал мужчина на мерседесе. Он открыл окно и предложил нам отправиться с ним. И похабно ухмыльнулся.

Так мы поняли, что в темноте и при наличии розовых шуб ещё можем сойти за шлюх. Не зря ботокс колем, значит.

Мои родители купили половину телёнка, как они делают каждую осень, и мне перепал шикарный кусок мяса.

Я решила заморочиться и приготовила что-то вроде жаркого в горшке.

По пропорциям не скажу, но где-то граммов 700—800 телятины я нарезала крупными кусками и запечатала их со всех сторон на сухой сковороде (у меня чугунная, но антипригарная тоже сгодится). А потом около полутора часов тушила, добавляя сначала воду, а потом красное сухое вино.

В горшок я положила крупно нарезанный картофель (три довольно большие картофелины), одну маленькую морковку кружочками, болгарский перец, нарубленный чеснок, лук четвертькольцами (половину большой луковицы). Туда же закинула мясо в вине, долила воды и всё отправила в духовку.

По сути, тут надо дождаться, чтобы приготовилась картошка, потому что мясо уже готово. Ну и чтобы там внутри всё поженилось.

Достала минут через двадцать, вкинула нарезанные очищенные помидоры (полтора), немножко долила вина, вмешала баночку томатной пасты. Из специй использовала соль, чёрный перец, красную сладкую паприку, сушёный чеснок (у него другой вкус по сравнению со свежим) и лавровый лист. Поставила обратно ещё минут на 15-20.

Фото в комментариях, потому что фотограф из меня по-прежнему никакой.
#рецепт

Есть много загадочных вещей в этом мире. Кто на самом деле входит в мировое правительство, были ли американцы на Луне, зачем существуют чипсы с крабом. Но главная загадка — как работают сети ПВЗ.

Дорогие партнёры отправили мне тут в OZON кое-что по нашим блогерским делишкам. Прислали штрихкод, я пришла с ним в пункт в соседнем доме, а милая девушка, знающая меня в лицо, грустно развела руками.

— Вы не тот пункт выбрали. Заказ в Дмитровский район ушёл.
— Это не я. Это дорогие партнёры меня с кем-то перепутали…

На той стороне менеджер возмущённо уверяет, что он отправил всё правильно. Вон даже на штрихкоде верный адрес!

Плююсь, ухожу с пустыми руками. Спустя неделю получаю новое уведомление — ждёт меня посылочка заново. Наконец-то!

Прихожу, милая девушка делает шпуньк и смеётся:

— Ваш заказ в Костромской области!
— Они что, издеваются?! Как это возможно?!

Показываю ей скрин с этим штрихкодом, где указан адрес. Она смотрит:

— Так это ж не мы! Мы дом 16к2, а у вас просто дом 16! Но заказ-то всё равно в Костроме.

Если что, дом 16к2 и просто дом 16 — это, сука, один и тот же дом, здоровенная сталинка довоенной постройки. Почему это два разных дома по мнению московских властей — понятия не имею!

Но решаю всё же навестить второй ПВЗ. И чудо! Моя посылочка ни в какой не в Костроме, а тут, рядом, по соседству. Небось и в первый раз она была не в Дмитрове.

Объясните мне кто-нибудь, как это работает.

Я не люблю Патрики (специально не пишу «Патриаршие пруды», потому что имею в виду всё то, что скроется за словом «Патрики»). Мне там жутко неуютно, тесно, слишком много людей и постоянно хочется втащить пидорасу, который бессмысленно газует на своей М5 в пробке на Малой Бронной. Но иногда, конечно, приходится там бывать, потому что некоторые встречи назначаются именно в тех краях.

Я в такие моменты надеваю очень неприятное лицо и молюсь, чтобы никто не догадался спросить, сколько я зарабатываю и что на мне надето. Отвечать-то что?! «Я все деньги мужу отдаю, у него спросите». «Эту шубу мне Анка подарила, этот комбинезон — другая Анька, сумка и украшения от мужа, кроссовки на ВБ заказала, вроде Adidas, но чот я думаю, что паль». Так, что ли? Тьфу, позорище.

Слава богу, никто ни разу не подошёл. Сами, наверное, всё видят.

А вот к Лере — подошли! Что из этого получилось, читайте тут. И всю Леру в целом читайте: во-первых, она с нами в чате, во-вторых, страшно смешная. Она может опозориться перед бывшим прямо в ПВЗ, выкинуть весь гардероб мужа (я бы уже за такое получила красивое свидетельство о разводе) и выбесить мужика крошками в кровати. Очень хороший канал — «Разум мамки, сердце самки».

Подруга рассказывает сон.

Якобы она курьер и должна привезти другой нашей подруге сперму бывшего коллеги — чтобы зачать.

В целом нормальный сон, мне вообще вчера снилось, что я в колонии «Чёрный дельфин», так что ничему не удивляемся. Кроме одного: это что за выбор донора? Зачем мы вдруг рожаем от аллергика?!

Друзья, я торжественно обещаю, что когда-нибудь куплю себе курс по фотографии, чтобы показывать вам красивое, а не то, что снято моими кривыми руками.

А пока не буду показывать ничего, потому что я решительно не в состоянии адекватно сфотографировать паштет, который только что приготовила. Но он очень вкусный, так что делюсь рецептом.

Нам нужна стандартная упаковка куриной печени (400 г), около трети пачки сливочного масла (50-60 г), небольшая морковка и небольшая луковица, зелень и два зубчика чеснока (по желанию, у меня был зелёный лук и петрушка), сливки 10%, тут на глаз, мне понадобилось около 50 мл.

Из оборудования — две сковороды и блендер с чашей.

На одной сковороде обжариваем куриную печёнку, можно на сливочном масле, можно без него, если у вас чугунная посуда. Солим и перчим. Само масло достаём из холодильника, пусть мягчеет на тёплой кухне, пока мы готовим.

Режем лук — полукольцами или мельче, трём морковь на крупной тёрке (можно на мелкой, но тогда больше шансов, что при пассеровке она подгорит). Пассирую я на сливочном масле, просто чтобы не смешивать в одном паштете разные вкусы. В зажарку из морковки и лука закидываю зелень и крупно нарубленный чеснок, солю. Когда всё готово, чуть остужаю, а сливки, наоборот, прогреваю, но не кипячу. Примерно до температуры воды, в которой мы моем руки. Можно в микроволновке, но с ней фиг угадаешь, проще в ковшике.

Потом закидываю в блендер печень, сливочное масло (оно как раз подтаяло), зажарку и лью сливки, сначала немного, чтобы паштет не получился слишком жидким. Пробиваю — и всё готово.

Если вам нужна идеально гладкая консистенция, можно протереть через сито, но я считаю, что это дрочево, мы дома, а не в ресторанах на Большой Никитской (где, кстати, тоже частенько подают непротёртые паштеты, но безумно вкусные).

Правда, на выходе у нас небольшое ведро, придумывайте, кого кормить!

#рецепт