В нашем Учебном центре в самом разгаре семинар «Формула успеха: вкус, качество и бренд" 🔥*Сегодня здесь собрались представители и сотрудники разных сетей общепита: знакомятся друг с другом, делятся своим опытом и открывают для себя что-то новое. Этот формат встречи превзошёл все ожидания 💣***

НОВЫЙ ВЕБИНАР "МИКРОМАРКЕТ" СО СПИКЕРОМ АРТЕМИЕМ. Записывайтесь, подключайтесь и узнайте:

✅Всё об удобном формате организации питания для различных площадок;*✅Всё о Х-факторах выбора данного формата. Вам расскажут о бизнесе с минимальными инвестициями, паушальным взнос и роялти;✅Всё о финансовых метриках. Подробно изучите со спикером среднюю выручку микромаркетов, расходы и комиссии эквайринга;✅*Всё об операционных задачах. От заказа продукции до отчетности. И об этапах открытия вашей стойки!

Где: ZOOM. Ссылку на вебинар вам вышлют заранее Когда: 16 сентября Во сколько: с 16:00 до 17:00

Для записи пишите нам в WhatsApp или Telegram по номеру +7 (981) 211-55-50

ДОРОГИЕ ЛЮБИТЕЛИ КОФЕ!

Приглашаем вас принять участие в чемпионате по альтернативному приготовлению кофе "BREW BATTLE"!

Это уникальное событие, где вы сможете:

☕?*Продемонстрировать своё мастерство!

☕?Познакомиться с другими профессионалами!

☕?Побороться за звание лучшего бариста!

☕?А также выиграть крутые призы!*

В ходе чемпионата участники должны приготовить натуральный кофейный напиток с помощью аэропресса и воронки.

Чемпионат пройдёт 21 сентября в Учебном центре Хлебник, ул. Восстания, дом 8А.

Для участия необходимо зарегистрироваться на сайте. Сбор заявок проходит до 15 сентября.

Не упустите свой шанс стать звездой в мире кофе!?

Красные флаги для подписания помещения ?*
В каких случаях мы НЕ рассматриваем помещение для наших пекарен и НЕ подписываем договор аренды ⬇️
?*** Неудобная планировка помещения для гостей и неудобный вход;

? Слишком маленький размер площади, недостаточный для размещения витрин и посадки (мы редко открываем пекарни меньше, чем на 70 кв.м);

? Невысокий и нецелевой трафик;

? Рассматриваемое помещение выглядит хуже, чем у конкурентов рядом;

? Если есть несколько конкурентов вокруг, которые торгуют не на высоком уровне ( вероятно проблема в маленьком или нецелевом трафике);

? Документы на помещение не в порядке;

? Если по договору нет гарантий, что в помещении будем работать долго (либо от 5 лет, либо 11 месяцев с автоматической пролонгацией);

? Нет понятных выходов из договора (уведомление о расторжении должно быть не более, чем за 2-3 месяца);

? Если у собственника есть возможность расторжения договора в одностороннем порядке без явных на то причин (причины, которые могут быть — за ухудшение помещения или просрочку платежей по аренде).