В рамках подготовки и реализации нового проекта в сфере ритейла наша команда приобрела новое доменное имя — винотека.рф !Кликайте по ссылке, чтобы узнать больше о наших проектах.

Заменит ли искусственный интеллект винодела, как работает первый в мире робот сомелье рассказал Олег Ничвидюк, энолог уникального и масштабного проекта «WINEPARK».

По традиции, мы приготовили для вас приятный сюрприз ?
У нас на канале VINOTHEQUE.RU в запрещенной сети, разыгрываем целых две бутылки WINEPARK — ИИ и Симбиоз, подписанные лично Олегом Ничвидюком.

Подписываемся на аккаунт, отмечаем друзей в комментариях и 13 июня забираем бутылочку с автографом!
Всех приглашаем к участию и желаем удачи ?

История создания названий проектов "Дабл Виски" и "Культура Крепкого".
В 2022 году, когда мы задумались открыть сеть алкогольных магазинов бутикового формата, мы не стали тратить много времени на проработку нейминга. Мы сразу приступили к тестированию гипотез проекта. Первые два пилотных магазина мы запустили в Белгороде и Орле в апреле и июне 2022 года и дали им название "ВИНОТЕКА". Параллельно уже открывшимся магазинам, мы начали разрабатывать уникальное название для сети, которое можно было бы зарегистрировать в федеральной службе по интеллектуальной собственности. К тому времени мы запустили редакцию в нашей компании и в ходе тестирования гипотез выбрали для нее название "ВИНОТЕКАл. РЕДАКЦИЯ". На основе телеграм-канала редакции мы провели конкурс-опрос с призом в 50 000 ₽, пригласив читателей предложить название для алкогольного магазина. Условия конкурса были простыми: название должно быть на кириллице и уникальным. Конкурс проходил в 2 этапа. На первом этапе собирали варианты, на втором - голосовали за лучшие. Один из предложенных нами вариантов, "Дабл Виски", попал в финал. Однако в ходе голосования возникли нарушения в виде накрутки голосов, поэтому мы решили отменить конкурс и разделить приз в размере 50 000 ₽ между всеми участниками, выдав каждому по 5 000 ₽, чтоб обеспечить справедливое решение. В итоге мы взяли в работу два названия - "Дабл Виски" и "Культура Крепкого" и отправили их на регистрацию в роспатент. Фактически планировалось, что "Культура Крепкого" будет осуществлять экспансию в консервативных городах, а "Дабл Виски" - в более прогрессивных. Однако спустя более года мы получили ответ от роспатента: название "Культура Крепкого" было зарегистрировано для всех видов деятельности, в то время как "Дабл Виски" был отклонен с разрешением только на гостиничное дело. В связи с этой ситуацией мы приняли решение свернуть проект "Дабл Виски", поскольку он более не представлял инвестиционной привлекательности. Теперь вся наша команда будет сосредоточена на продвижении бренда "Культура Крепкого" и на более детальном его осмыслении. В ожидании регистрации названий мы забрендировали бонусные карты и подарочные сертификаты под обоими наименованиями "Дабл Виски" и "Культура Крепкого". Эти артефакты останутся у нас как приятное воспоминание о нашем тестировании гипотезы и о проекте "Винотека. Дабл Виски". Вывески "Дабл Виски" в Краснодаре в ближайшем будущем будут заменены на "КК".

В нашу краснодарскую винотеку сегодня заглянул в гости самый футуристичный винодел страны - Олег Ничведюк из Winepark by Mria! Обсудили положение дел в винной отрасли, кстати, мы с Олегом выпускники одной кафедры технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А. А. Мержаниана Кубанского Государственного Технологического Университета! От этого вдвойне приятно, что вина Олега появятся на полках в нашей сети винотек Культура Крепкого.

От МГУ им. Ломоносова до собственной бутиковой винодельни в Краснодарском крае.

Новый герой рубрики «Пятница с виноделом» – Фархад Нагдалиев, идеолог и сооснователь винодельни «Сенетх» @senetkh

Поговорили про первую прибыль от винодельни, про перспективы хихви и мцване, а еще узнали о сорте-любимчике Фархада.

По традиции, мы приготовили для вас приятный сюрприз ?
У нас на канале VINOTHEQUE.RU в запрещенной сети, разыгрываем бутылку «Розе Шу-Шу», подписанную лично Фархадом Нагдалиевым.

Подписываемся на аккаунт, отмечаем друзей в комментариях и 7 июня забираем бутылочку с автографом!
Всех приглашаем к участию и желаем удачи ?