?‍? Здоровье посетителей — залог работы любого заведения.

В кафе и ресторанах есть множество риск‑факторов, которые влияют на здоровье гостей. Любое нарушение может обернуться отравлением для гостя и потерей репутации для заведения.

Чтобы избежать ошибок и никого не подвергать опасности, нужно разработать и внедрить систему ХАССП.
? Ольга Пасько, ведущий эксперт‑аудитор, поделилась базовыми понятиями и принципами системы. Читать статью

#Saby_Presto_Полезное #Saby_Presto_Журнал

? А как вы общаетесь с гостями?
Предлагаем обсудить в комментариях

#Saby_Presto_Юмор

Увеличиваем скорость обслуживания фастфуда

#Saby_Presto_Отзывы

?Форум GASTREET, еда будущего и топ систем по автоматизации ресторана | Saby News

#Saby_Presto_Полезное
#Saby_Presto_Новости

? И не только Дима. Советуем всем рестораторам работать с Saby Presto!

Одна программа автоматизирует работу нескольких участков:
?Продажи в зале
?Работу кухни
?Управление персоналом
?Доставку
?Привлечение новых гостей и удержание постоянных клиентов
?Складской учет
?Аналитику продаж

? Автоматизируйте свой бизнес с Saby: https://clck.ru/3Bebun

#Saby_Presto_Юмор

Подробная инструкция по продажам порционного алкоголя в кафе и ресторанах с 01.07.2024. Как подготовить торговую программу к работе.

#Saby_Presto_Инструкция
https://youtu.be/fAHvOts4jq4

YouTube

Инструкция. Как продавать алкоголь в общепите

Подробная инструкция по продажам порционного алкоголя в кафе и ресторанах с 01.07.2024. Как подготовить торговую программу к работе ***⚡***Сервис по работе с алкоголем: https://clck.ru/3BYB3F ***🔥***Система для автоматизации ресторана Saby Presto: https://clck.ru/3BYAx2…

✮«Бункер-42» на Таганке — развлекательный комплекс, созданный на некогда засекреченном объекте. Сейчас это самый глубокий ресторан в России. Работает на платформе Saby.

#Saby_Presto_Отзыв

Бар NUDLES Насти Ивлеевой активно обсуждали в медиа еще до официального открытия. В новом выпуске Saby Подкаста ресторатор Александр Пичугин рассказывает, как ему удалось запустить свое заведение с Ивлеевой, и на каких условиях Настя пришла в проект.
Вообще, Саша Пичугин – восходящая звезда московской ресторанной тусовки. Известен коллаборациями с солистом группы «Руки Вверх» Сергеем Жуковым. Один из самых успешных совместных проектов – рюмочная «Евгенич». В ролике он объясняет, кому никогда не продаст свою франшизу. И раскрывает секреты успешной рюмочной – как запустить свой ресторанный бизнес и классно на нем зарабатывать. И какие особенности ведения бизнеса есть в регионах.

#Saby_Presto_Подкаст
https://youtu.be/3j0JcfHNwJ0

YouTube

Бар Насти Ивлеевой. Рюмочная Сергея Жукова. Как открыть ресторан со звездой | Saby Подкаст

Бар NUDLES Насти Ивлеевой активно обсуждали в медиа еще до официального открытия. В новом выпуске Saby Подкаста ресторатор Александр Пичугин рассказывает, как ему удалось запустить свое заведение с Ивлеевой, и на каких условиях Настя пришла в проект. Вообще…

? KoFUKU — это первая в России рамен-станция, которая открылась в Якутске. В полностью автономном магазине гости выбирают, оплачиваю и готовят сами. За рядового сотрудника здесь — касса самообслуживания со встроенной экосистемой Saby. С помощью киоска самообслуживания владелец легко автоматизировал продажи: настроил каталог, разные типы оплат. Кроме этого, терминал самообслуживания для кафе помогает оптимизировать затраты: не тратиться на кассира и рекламу.

#Saby_Presto_Отзыв
https://youtu.be/OEbfO59B6RI

YouTube

Киоск (касса) самообслуживания: магазин без продавцов, касс и очередей | Отзыв Saby

KoFUKU — это первая в России рамен-станция, которая открылась в одном из ТЦ Якутска. В полностью автономном магазине гости выбирают, оплачиваю и готовят сами. За рядового сотрудника здесь — касса самообслуживания со встроенной экосистемой Saby. Технология…

Как заведению заработать деньги и замотивировать сотрудников?
Подключаем геймификацию ?

Пусть ваш управляющий ставит вначале смены задачи на продажу.
Тот, кто сделает больше продаж – получит бейдж, который можно будет обменять на день отпуска, сертификат озон и т.д.

✅Где это реализовать? Конечно, в Presto!
Хотите узнать, как еще может помочь вашему заведению геймификация? Оставляйте «+» в комментариях, проведем презентацию и все покажем.

#Saby_Presto_Секреты