Грудной отруб бычка Black Angus кукурузного откорма, с добавлением морской соли и дроблёного перца, томится более 12 часов в смокере на отборных дубовых дровах. Благодаря постоянному поддержанию температуры 110 °С и непрерывному дровяному копчению по технологии Low&Slow брискет приобретает нежную структуру, ароматную копчёную корочку и ярко выраженный мясной вкус. Перед подачей рекомендуется разогреть продукт, опустив его в вакуумной упаковке в закипающую воду на 10 минут. Мясо, которое буквально тает во рту, несомненно понравится даже самым взыскательным гурманам. Ждём Вас в гости завтра до 20:00.

🔥ВЕЧЕРИНКА В ЧЕСТЬ ДНЯ РОЖДЕНИЯ КЛУБА + JEDI CAMP от Александра Благодарова и Сергея Рекина🔥

Гастробанде исполняеться один год! В честь этого события мы организуем легендарную BBQ вечеринку с блэкджеком и стейками!

Что будет на вечеринке

-Jedi BBQ Camp от Александра Благодарова и Сергея Рекина
- Конкурсы, призы подарки
- Мастер-классы и развлечения
Ну и конечно неповторимая атмосфера Южных Барбекю Вечеринок ГАСТРОБАНДЫ

В программе мастер-класс на офсетном смокере от Алесксандра Благодарова:

🍖Гамбо
🍖Похлёбка Техас
🍖Колбаски
🍖Пастрами
🍖Мясной хлеб

Мастер-класс по легендарным соусам от Сергея «ПИТГРИЛЬ» Рекина

🌶Каролина Голд
🌶Ягодный суперхот
🌶Барбекю Техас стайл
🌶Барбекю Канзас стайл

🍷Глинтвейн повышеной веселости.

🕺💃РАЗВЛЕЧЕНИЯ

🎼Музыкальное споровождение от DJ Виктор Крем он же Витя тонировка
🎯Чемпионат по КОРНХОЛУ
🍕Мастер-класс по приготовлению пиццы от членов Гастробанды
🍪Мастер-класс Рожденственские тыквенные сконы от нашей сестры Натали кейтеринг для наших любимых Гастрольвиц

🔥ИНФРАСТРУКТУРА
- три беседки с отоплением
- туалет
- очаги с живым огнем у беседок
- газовые обогреватели

📍МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
г. Ростов-на-Дону, Барбекю домики 1,2,3 на территории отеля «Расслабонов», Сахалинский 5Г
Для иногородних в отеле еще пока есть места.

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ

Стоимость:12000₽ с человека
14000₽/жена+муж+ребенок
Стоимость для членов клуба ГАСТРОБАНДА
8000₽/человек,
9000₽/муж+жена+ребенок

Алкоголь: с собой
Автомобиль можно оставить на ночь на парковое отеля

Бронировать по номеру
+7 951 539-49-00 Владимир

🇮🇪ДОЛГОЖДАННАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЕЧЕРИНКА🇮🇪

Время: 26.10.24 с 12:00 до 22:00 (далее можем переместится в бар на выбор)
Место: Ростов-на-Дону, 5-й Сахалинский пер., д. 5Г, Барбекю домик №1-2 на территории отеля Расслабонов.

Что нас ждет.

Начинаем с перекуса
сэндвичем заморским.
По секретному рецепту
с виду незаметному,
но коль в рот его положишь сразу песню запоешь
про открытие франшизы
чтоб всем кого ты любишь, осчастливить их желая, бутерброды продавать
И потом считая звезды
от французских поваров
Вспомнить Сашу из Донецка
и ростовских пацанов.

12:00 - Сэндвич итальянский с рваной свининой от бренд Шефа сети ресторанов быстрого питания «Остро&Горячо» Александра Рыбальченко. @Sigerraf

Далее в программе:

🥘лазанья перченая в гриле копченая - от нашего брата Денчика «Короля бургеров» Конжукова. @z_Z_E_U_S_s

🥗Салат пастрамый из три -типа ставропольского с травами заморскими. От бренд-шефа всея Камышевахи Владимира Русскова в чин самим шефом всея Руси Ивлевым Константином возведенным на канале превеселом «Пятница». @Vladimir_myasovedBBQ

🍕 Пицца - нельзя не восхитится! На пулише замешенная, маринарой украшенная, сыром пахучим присыпанная. От капитана Ростовской Барбекю команды, человека знатного и в нашей шайке уважаемого - Дмитрия Хрупина. @th_61

🍛 Особуко нежное, на гриле подкопченое, в вине моченое, СПГ приправленное, с большой охотой а рот отправленное - от богатыря землицы русской Александра Маковкина. @alex_mak_rnd

🥨Панетоне сладкое, с виноградом сушеным в коньяке моченом, с цукатами цветастыми, мякишем пушистым да шапкой белоснежной. От Кирилла «рот от обжорства порвался» Ракова.

Стоимость:
5000₽ с человека
6000₽/жена+муж
Стоимость для участников клуба (те кто состоит в чатах Гастробанды) :
3000₽/человек,
4000₽/муж+жена

Алкоголь: с собой
Автомобиль можно оставить на ночь на парковое отеля

Бронировать по номеру
+7 (951) 539-49-00

В наличии в Бутике авторские рабы от ТМ Asteroid barbecue. Это раб должен быть у каждого любителя BBQ! Универсальный сухой маринад с богатым составом специй раскроет вкус любого мяса при запекании, жарке или копчении.Классика в удобном формате. Готовый раб для приготовления блюд из мяса ? Проверено