Про ПЕРЛОВКУ мы уже писали, сегодня разберёмся,что полезнее по составу: рис или гречка?

➣ Гречка и рис содержат сходное количество килокалорий (343 и 334 ккал) на 100 граммов сухого продукта, но различаются по проценту белка.

➣ Белок повышает уровень сытости после приёма пищи, помогает контролировать аппетит.

➣ В 100 г гречки 13 г белка, и это почти в два раза больше, чем в белом (6,7 г) и буром (7,5 г) рисе. Углеводов же, наоборот, меньше — 56 г против 80 и 77 г соответственно.

➣ Выигрывает гречка и по количеству клетчатки. В 100 г гречки содержится около 10–12 г пищевых волокон, полезных для здоровья кишечника, тогда как в рисе — только 1–1,9 г.

А нужно ли держать дома Синекод?

Синекод - это просто торговое название, действующее вещество - это бутамират. Поэтому вставляем другое торговое название, и суть не поменяется, например, Омнитус.
Это противокашлевое средство центрального действия. То есть он блокирует кашлевой рецептор.

☝️Одно дело, когда заболевание с кашлем, который надо подавлять (коклюш, опухоль которая раздражает, заболевания сердца, травма), другое дело давать это при ОРВИ.

А ведь в большинстве своём мы кашляем именно из-за вирусов и бактерий.

А кашель в таких случаях хороший помощник, так как он выводит мокроту. А если назначить подобный препарат, мокрота просто будет скапливаться в лёгких и всё, привет — пневмония.

Тем не менее, медики более категоричны в этом вопросе и настоятельно рекомендуют диабетикам мёд из диеты исключить полностью. ?Во-первых, в мёде всё-таки присутствуют и глюкоза, и сахароза, при этом едва ли хоть один продавец мёда сможет с аптекарской точностью сообщить вам состав сахаров в его продукте. ?Во-вторых, фруктоза усваивается в человеческом организме с участием нескольких разных ферментов, и для активации некоторых из них всё-таки требуется инсулин. Наконец, фруктоза из мёда в организме быстро преобразуется в глюкозу, что способствует усилению гликемии. Но долгосрочные эффекты потребления фруктозосодержащих продуктов (увеличение веса, липогенез печени, снижение чувствительности к инсулину, увеличение висцерального ожирения и стеатоза печени) — ещё опаснее. Так что никакой вид мёда сам по себе не может быть полезен при сахарном диабете, независимо от клинического типа последнего. ☘️

"Мифы о витаминах", или все должно быть в меру и по назначению врача!
Люди часто принимают витаминные добавки, не думая о том, зачем и в какой дозе они нужны. Такое незнание и слепая вера в мифы может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

?Миф №1. Одна таблетка полностью покроет потребность человека в минералах и витаминах.

Дело в том, что все поливитамины разные по составу и дозе. У человека, который принимает их, все равно может быть недостаток определенного витамина.

?Миф №2. Витамин С «помогает» от простуды.

Обширная доказательная база опровергает такое утверждение. Вы можете съесть хоть всю пачку витамина С и закусить всё это пятью апельсинами, болеть вы от этого не перестанете.

?Миф №3. Витамины назначаются курсом 1-3 месяца.

Если человек употребляет таблетки с «непонятным» составом, то все равно эффект будет нулевой. В случае, если же в комплексе количество одного из витаминов превышает норму и его принимают целым курсом, передозировка неизбежна.

?Миф №4. Витамины не вредят.

У каждого из них есть негативные эффекты, которые появляются при его избытке в организме. Важно помнить, что с пищей избыток витаминов получить сложно, а вот с добавками – вполне возможно.

На то, что с месячными не все в порядке, могут указывать следующие признаки: Неприятный запах выделений, зуд и жжение в интимной зоне являются признаками проблем со здоровьем и требуют посещения гинеколога.
? Изменение цвета менструальной крови может указывать на наличие патологических процессов.
? Кровавые выделения между менструациями могут быть связаны с образованием кисты, которую можно обнаружить при помощи ультразвукового исследования.
? Значительная задержка менструации( более 2-х недель) или нерегулярный цикл без наличия беременности являются тревожными признаками.
? Слишком обильные менструации, превышающие 100 мл, также могут являться необычным сигналом о проблемах с здоровьем.
?Сильные боли: если боли во время месячных стали сильными или наоборот, исчезли, это может также указывать на нарушение.

Продолжаем тему меню на НОВЫЙ ГОД! Что должно быть на новогоднем столе смотрите здесь, Рецепт запеченой индейки, пай( пирог) с курицей и грибами, канапе с копченой говядиной и горчичным соусом. Сегодня рецепт : Горячего шоколада с маршмеллоу – это традиционный и популярный напиток, особенно любим детьми! Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Горячий шоколад (можно использовать как порошок для приготовления горячего шоколада, так и темный шоколад, которым нужно будет размешать в горячем молоке)
- Маршмеллоу (маленькие пенки из сахара)
- Молоко (обычное или растительное)

Инструкции по приготовлению:

1. Возьмите 2-3 столовые ложки горячего шоколада или нарежьте темный шоколад на мелкие кусочки.
2. В кастрюле нагрейте молоко до тех пор, пока не начнет подниматься пар, но не доводите его до кипения.
3. Добавьте горячий шоколад (порошок или кусочки шоколада) в молоко и аккуратно размешайте его до полного растворения. Можно использовать венчик или ложку для смешивания.
4. Когда шоколад полностью растворится, налейте горячий шоколад в чашку или чашки.
5. Наверху напитка выложите несколько маршмеллоу.
6. Подайте горячий шоколад с маршмеллоу сразу после приготовления. Маршмеллоу начнут таять, создавая мягкую и сладкую пенку.

Теперь у вас есть вкусный и уютный напиток – горячий шоколад с маршмеллоу. Наслаждайтесь им в холодные зимние вечера или угощайте им своих гостей на НОВЫЙ ГОД‼️

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ СУЛУГУНИ НА ЗАВТРАК!

Ингредиенты:

Кабачок-1 шт (около 300г)
Сыр сулугуни-60г
Яйцо-1шт
Мука рисовая-2-3 ст л
Соль-по вкусу
Перец черный молотый-по вкусу
Можно чеснок молотый
Оливковое масло для жарки

?‍?Готовим:

Кабачок и сыр натрем на средней терке,смешаем все ингредиенты,столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круглые оладушки. Обжарьте их в течение двух минут с одной стороны, затем переверните и держите на огне еще пару минут. Оладья должны зарумяниться.
После чего сковороду накройте крышкой и оставьте оладушки еще на 5 минут, чтобы они хорошо пропеклись внутри.

Подавать можно со сметаной‼️ Полезно и низкокалорийно!

С заботой о вашем здоровье ☘️

**MACKA OT MOPЩИH ДЛЯ BCEX TИПOB KOЖИ

Macкa увлaжняeт кoжу и oбecпeчивaeт ee вceми нeoбxoдимыми витaминaми, блaгoдapя этoму — пoмoгaeт пpoдлить мoлoдocть.⠀
Пepeд пpoцeдуpoй нужнo oчиcтить лицo cкpaбoм, чтoбы мacкa лучшe впитaлacь в кoжу.
Для пpигoтoвлeния мacки coeдинитe 1 cт. л. бeлoй глины и 1 ч. л. глицepинa, дoбaвьтe 1 ч. л. oблeпиxoвoгo мacлa и 1 ч. л. вoды.
⠀
Bce этo тщaтeльнo пepeмeшaйтe. Haнecитe мacку нa лицo paвнoмepным cлoeм нa 15 мин, зaтeм пpocтo cмoйтe вoдoй. Пocлe вocпoльзуйтecь cвoим кpeмoм для лицa.
⠀
Этa мacкa oт мopщин oчeнь эффeктивнaя и нeдopoгaя.** Bce кoмпoнeнты бeз пpoблeм мoжнo купить в любoй aптeкe. Дeлaйтe cупepмacку oт мopщин 1 -2 paзa в нeдeлю

Анализы, для оценки состояния здоровья организма в любом возрасте .
Анализы лучше сдавать натощак ?Накануне забора крови не принимать в острые, жирные, копченые продукты, алкоголь.
Интенсивные физические нагрузки ❌
Перед забором нельзя курить ?*
*1. Общий анализ крови + лейкоцитарная формула: оценивает общее состояние здоровья организма, включая количество красных и белых кровяных клеток, гемоглобин, тромбоциты, и др.
2. Коагулограмма - контроль работы системы свертывания крови.
3. Общий белок и альбумин — диагностика заболеваний почек, печени, онкологии, при нарушении питания и обмена веществ, оценивает анемии.

4. Липидный спектр (холестерин, ЛПВП,ЛПНП), коэффициент атерогенности, триглицериды) — оцениваем состояние сердечно-сосудистой системы; диагностика атеросклероза.

5. Глюкоза, инсулин, гликированный гемоглобин (HbA1c) — диагностика нарушений углеводного обмена: сахарный диабет, инсулинорезистентность.

6. Витамины D3 (25-OH), В9, активный В12 все знают всемогущее влияние этих витамин?
7. Железо сывороточное, ферритин — косвенно говорит о погрешности в питании и степени интоксикации + запасы железа в организме.

8. Контроль работы щитовидной железы: ТТГ, Т4св, Т3, АТ-ТПО — проверяем на гипотиреоз, гипертиреоз, наличие/отсутствие аутоиммунных заболеваний ЩЖ.

9. Кортизол — лучше всего проверять в слюне;
10. Пролактин — в период 7:00–8:00 на третий-пятый день цикла.
⬆️ гормоны стресса. Могут быть причиной ⬆️ веса, сбоев менструального цикла, проблем со щитовидной железой.

10.Фолликулостимулирующий (ФСГ) и лютеинизирующий (ЛГ) гормоны — на 3-5 день цикла. Для диагностики бесплодия, преждевременного полового созревания, смотрим первым этапом при исследовании гормонального баланса.

11. Тестостерон — утром натощак; исключить тяжёлые тренировки и алкоголь за день до сдачи; женщинам — на 6-7 день цикла.

12. Прогестерон — диагностика заболеваний половой системы

*? *Не жалейте времени и средств на эти анализы! Если дорого — разделите на чек-ап на несколько частей!
Профилактика — не пустой звук, а залог здоровья. И начинается она с ежегодной проверки организма.

Было полезно? Не забудь поставить лайк❤️****

Как и обещали в посте вкусное меню на ГОД ДРАКОНА 2024, рассказываем про Пай( пирог) с курицей и грибами - это лакомство, набитое сочной куриной грудкой, ароматными грибами и насыщенным соусом. Кстати, видео-рецепт вкуснейшей индейки на новогодний стол смотрите здесь.
✔️Для приготовления пая с курицей и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г куриной грудки, нарезанной на кубики
- 200 г свежих грибов, нарезанных
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки муки
- 250 мл куриного бульона
- 150 мл сливок
- 1 яйцо, разбитое для смазывания
- Соль и перец по вкусу
- Листовое тесто

✔️Инструкции:

1. Нагрейте растительное масло в большой сковороде и обжарьте лук до мягкости.
2. Добавьте куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и чеснок, и тушите все вместе на среднем огне до готовности грибов.
4. Посыпьте мукой и хорошо перемешайте, чтобы образовался ру.
5. Постепенно добавляйте куриной бульон и сливки, постоянно помешивая, чтобы получить густой соус.
6. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и тушите на среднем огне около 10 минут, пока соус не загустеет.
7. Снимите сковороду с огня и дайте смеси остыть.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов.
9. Разверните листовое тесто и выложите его в форму для пирога.
10. Выпекайте тесто в духовке около 10 минут, чтобы оно стало золотистым.
11. Выньте форму из духовки и налейте куриную смесь в предварительно запеченное тесто.
12. Покройте пирог верхним слоем теста и смажьте его разбитым яйцом.
13. Выпекайте пай в духовке около 25-30 минут или до золотистого цвета.
14. Готовый пирог извлеките из духовки и дайте ему остыть перед подачей.

Пай с курицей и грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как главное блюдо или закуску на НОВЫЙ ГОД. *‼️*