Биоимпедансометрия

– это неинвазивный метод оценки состава тела, который использует сопротивление (импеданс) электрическому току для определения различных компонентов тела, включая процентное содержание жира, мышечной массы, воды и костной массы.

Принцип работы:
При проведении биоимпедансометрии через участки тела пропускают слабый электрический ток (обычно безопасный и неощутимый человеком). Т.к. различные ткани имеют разное сопротивление, например, мышечная ткань содержит больше воды и проводит ток лучше, чем жировая, прибор на основе этих измерений может рассчитать процентное содержание различных компонентов тела.

Как проводится измерение:
1. Пользователь становится босиком на электроды прибора или держит электроды в руках, в зависимости от типа устройства.

1. Прибор отправляет через тело слабый ток и измеряет его сопротивление.

2. На основе полученных данных устройство рассчитывает состав тела.

Даже с домашним вариантом очень удобно и просто мониторить состава тела.

Важно помнить, что
- Точность может варьироваться в зависимости от гидратации, приема пищи, физической активности и тд

- Биоимпедансометрия менее информативна у профессиональных спортсменов, беременных и кормящих женщины.

Для получения наиболее точных результатов рекомендуется проводить измерения в одно и то же время суток и в схожих условиях, например,
натощак и после опорожнения мочевого пузыря.

#биоимпедансометрия #здоровье

Сегодня праздник - день героев Отечества ⭐️****

И поговорим мы о солдатской каше...
Удивительно, но рецепт солдатской каши появился не в годы ВОВ, а задолго до ее начала.

Авторство рецепта приписывают Александру Васильевичу Суворову. Который, по легенде, во время тяжелого перехода через Альпы, когда продовольствия практически не осталось, предложил смешать все оставшиеся продукты и приготовить кашу. Каша состояла из гороха, пшена, перловки, гречки и остатков мяса и сала.

Солдаты благодаря вкусной и питательной еде быстро восстанавливали силы.

Крупами «стратегического» назначения в армии до сих пор остаются овсяная, гречневая, ячневая и пшенная.

Если собираетесь приготовить солдатскую кашу в домашних условиях, выбирайте крупу по вкусу и будьте уверены — у вас точно все получится.

Такую кашу приготовить совсем не сложно дома и на природе. Но если приготовить её в котле на костре, то она будет ароматнее и вкуснее.

Продукты:
•гречка или пшено + перловка по 1 стакану;
•лук репчатый и морковь по 2
•банка говяжьей тушенки (до 500 г.);
•вода 3-3,5 стакана, лучше кипяток;
•соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Каша готовится в котелке на костре. В котелок выкладывают банку тушенки. Лучше мясо измельчить, чтобы оно в процессе приготовления равномерно распределилось по каше. Мелко измельченный лук обжаривают до золотистой корочки в жире от тушенки. Затем добавляют морковь, предварительно натерев её на терке. В котелок засыпать крупы и залить горячей водой. Подсолить по вкусу. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь в костре, оставляя только угли. Котелок накрывают крышкой и варят 20-25 минут.

Еще один рецепт: В котелок выложить тушенку, добавить кольцами лук. Когда он обжарится до золотистого цвета, добавить гречку и залить водой (1:2). Через 20 минут каша будет готова. Некоторые сначала варят крупу, а потом добавляют обжаренный лук и тушенку.

В любом варианте получается вкусно!

#деньгероевотечества #солдатскаякаша #пп #нутрициолог

📍Инсулинорезистентность – это не приговор, а сигнал, что организму нужна поддержка.

Важную роль в улучшении чувствительности к инсулину играют витамины и минералы.

1️⃣ Витамины группы B необходимы для нормального обмена углеводов, жиров и белков, поддерживают здоровье сосудов и снижают риски осложнении‌ при инсулинорезистентности.
B1 (тиамин): помогает перерабатывать углеводы в энергию.
B6 (пиридоксин): снижает воспаление и поддерживает нервную систему.
B12 и фолиевая кислота (B9): участвуют в процессе деления клеток и предотвращают повреждение нервов.

2️⃣ Хром – это микроэлемент, которыи‌:
усиливает деи‌ствие инсулина и помогает поддерживать стабильныи‌ уровень сахара;
участвует транспортировке глюкозы в клетки, снижает тягу к сладкому;
помогает контролировать аппетит;
углеводный обмен, поддерживая энергетику организма.

3️⃣ Витамин D играет ключевую роль в регулировании уровня сахара:
повышает активность рецепторов инсулина, что помогает клеткам усваивать глюкозу;
снижает воспаление, связанное с метаболическими нарушениями;
* укрепляет кости и иммунитет, улучшая общее состояние организма.

4️⃣ Цинк важен для работы ферментов, участвующих в обмене глюкозы. Он помогает:
снизить уровень сахара в крови за сче‌т улучшения работы инсулина;
укреплять иммунитет и снижать воспаление, которое усиливает инсулинорезистентность;
* улучшить функцию поджелудочнои‌ железы, ответственной за выработку инсулина.

5️⃣ Магний - помощник для клеток.
Его преимущества:
участвует в метаболизме углеводов;
помогает инсулину работать эффективнее;
улучшает чувствительность клеток к инсулину, помогая глюкозе проникать внутрь;
снижает уровень сахара в крови;
* поддерживает работу сердечно-сосудистои‌ системы, которая часто страдает при инсулинорезистентности.

Все эти нутрицевтики работают в синергии, помогая:
✅ уменьшить инсулинорезистентность;
✅ нормализовать уровень сахара в крови;
✅ снизить воспаление и поддерживать общее состояние организма.

👨🏻‍💻если этот вопрос для вас актуален, то я могу подсказать какие лучше заказать качественные нутрицевтики с витаминами в активных формах с чистым составом без добавок.🫶

#инсулинорезистентность #витамины #нутрициолог

?Памятка по хранению продуктов

? Мясо
● Кусковые мясо и рыбу хранить в холодильнике без замораживания не
более 1–2 дней
● Рубленое мясо птицы хранится в заморозке не более 9 месяцев
● Замороженный фарш хранится не более 4 месяцев

?Крупы
● После покупки пересыпать крупу в стеклянные банки с плотной крышкой
● Хранить в картонных упаковках не рекомендуется
● Стандартный срок хранения круп — 9–20 месяцев (для разных видов круп)

? Масла
● Для хранения масла выбирать небольшие бутылки (250 мл) из темного стекла
● После вскрытия все растительные масла рекомендуется хранить в
холодильнике

?Зелень
● Замораживать зелень целым пучком, срезав стебли и плотно завернув его в пергаментную бумагу, а потом в пищевую пленку
● Максимальный срок хранения замороженной зелени — 1 год

? Семена, специи, травы
● Хранить в плотно закрытых стеклянных или эмалированных
контейнерах в сухом, прохладном месте
● Специи хранятся дольше, чем травы — 2–3 года, а если целые, то намного дольше.

? Фрукты и ягоды
● Фрукты, выращенные в южном климате, хранить при температуре от +8 до +13 °C
● Ягоды и фрукты хранить не более 2–3 дней. Для хранения выбирайте стеклянные контейнеры, холщовые мешочки, специальные пакеты
● Бананы — в прохладном месте при температуре от +12 до +15 °C до 3–4 дней, обернув черенок связки пищевой пленкой, чтобы плоды не чернели
● Разрезанный авокадо не почернеет, если хранить его вместе с долькой лука в стеклянном или эмалированном лотке до 3 дней или полить
соком лимона.

?Овощи
● Хранить в свободных и перфорированных упаковках и контейнерах.
Мыть перед употреблением
● Картошка — в темном, прохладном (+5 до +7 °C) и сухом (не более 85% влажности) месте около 3 недель
● Кабачки и огурцы — в холодильнике 5 дней
● Томаты — при комнатной температуре в шкафу 3–5 дней
● Чеснок, лук — в шкафу до 2 месяцев
● Морковь — в холодильнике 2 недели
● Брокколи, брюссельская капуста — в холодильнике на любой полке 1неделю

? Костный бульон
Приготовленный костный бульон хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

999 руб за 28 дней! Такой цены больше не будет!
Ссылка на оплату марафона: https://clck.ru/3BJwwD