Похоже, зима, наконец, стучится в наши окна. Но мы готовы ко встрече. Наше секретное оружие – домашние вареники с картофелем и грибами. Вот уж портал в мир тепла, уюта и бабушкиного
гостеприимства 🤲🏼✨

В Винологии мы подняли их до высоты гастрономического искусства: трюфельное масло, грибная пудра, жареный лук, конечно же сметана, томаты конкассе, жареные вёшенки и немного свежей зелени 🥟

Винология: бар и школа
+7 (918) 0 999 100
Краснодар, Бабушкина, 295

Время подводить итоги розыгрыша! ⌛️****
В результате долгой полемики команда наших преподавателей выбрала трёх счастливчиков, которые получат возможность пройти обучение в винной школе бесплатно:

@Antonina_KK
@shortika
Ждём вас на занятиях курса Start 17 сентября.

@jujalastik
Будем рады видеть на курсе Profi уже в этот понедельник.

Важно! Мы внимательно прочли все комментарии и очень благодарны каждому участнику. На таких энтузиастах держится винная культура. Всегда ждём вас в стенах Винологии ?❣️

@vinologia_school

Денис Трапезников
Преподаватель и специалист. Стаж работы в алкогольной индустрии – 8 лет.

Карьера Дениса началась в 2016 году с должности продавца-консультанта в компании Алкотека. В 2019 году он участвовал в открытии премиум бутика «Ambassador by Алкотека» и одержал победу в конкурсе «Лига Сомелье. Юг». Период с 2020 по 2022 год отмечен работой в проекте – «Винный Клуб Шато Тамань», где профессиональные качества Дениса находили отражение в игровых активностях, презентациях, имиджевых мероприятиях. Затем произошло масштабирование на всю сеть фирменных магазинов «Шато Тамань», и обучение сотрудников стало осознанной потребностью.

Эдуард Мелькумянц
Руководитель виноторговой компании Enogram. Стаж работы в алкогольной индустрии – 8 лет.

Завершив обучение в британской школе WSET, в 2016 году Эдуард создал главное детище – компанию Enogram. Основная миссия компании – поиск и тщательный отбор нетривиальных, интересных, иногда эксцентричных производителей вина, традиции которых передаются из поколения в поколение.

Эдуард обладает WSET Diploma и является жюри конкурса «Винорус» (ранее «Южная Россия»).