Всегда муки выбора:)

Приготовить рано утром или с вечера. Ночная партия пирогов для завтрашнего раннего заказа.

У меня есть одна привычка, от которой я никогда не избавлюсь.

Это пересматривать фотографии в своей фотоленте. Моя семья об этом знает и специально отправляет новые фотографии. Потому что старые фото могу по несколько раз комментировать и отправлять свои сердечки ❤️

В моей фотоленте множество фотографий, которые храню с разных мероприятий и встреч. Сегодня хочу поделиться частью.

Для меня очень ценно проводить время с детьми и такие встречи у нас проходят очень весело и не без последствий, а именно мы вместе готовим их любимые вкусняшки. Это в основном пицца или сосиска в тесте.

Также в моей ленте есть фотографии с моих мастер-классов для детей. Данные встречи организовываю сама и на свои средства. К сожалению, не так часто приглашают, но когда приглашают, то с удовольствием провожу.

Также моя привычка приводит меня в чаты с ученицами, чтобы пересмотреть фотографии выпечки, которые напекли за день. На фото поделилась работой учениц, которые сейчас проходят обучение.

Должна признаться, что на ваши странички тоже люблю зайти и посмотреть какие вкусняшки готовите, как проводите время с семьей и ваши цветочные клумбы 😁

Вот такая привычка у меня есть и она мне нравится и от которой не хочется избавляться ❤️

Делитесь, какие у вас есть привычки? 😇

Как настоящие розы!!!

Сезон заготовок набирает свои обороты. Часть 1.
Сейчас многие заняты сбором урожая и я не исключение. Многие в раздумьях как сохранить урожай на зиму ❄️

У меня в огороде уже подоспели яблоки ранних сортов. Уже успели всей семьей насладиться яблочным пирогом из яблок свежего урожая. Даже удалось угостить близких на традиционном семейном походе, который устраиваем каждый год ?

Но, к сожалению, только есть яблочный пирог все лето не получится, т.к приедается, хотя мои близкие думаю, что не отказались бы от такой вкусняшки к чаю))

(Кстати, на мастер-классе «ПИРОГИ» я показываю и рассказываю как готовить вкуснейший яблочный пирог на дрожжевом тесте + доп. рецепты. Подробности и как записаться по этой ссылке — https://zulfiiaidrisova.ru/pirogi)

Поэтому также я заготавливаю яблоки, чтобы в зимние вечера насладиться вкусом лета.

Мой самый распространенный способ сохранить яблоки — это заготовить начинку для пирога или просто подавать к чаю.

Чтобы сохранить яблоки я их тушу и консервирую, так не только яблоки сохранятся, но аромат и вкус будет как летом.

Также если есть свободное время, то заготавливаю повидло, чтобы использовать в выпечке или просто подавать к чаю.

Если уж совсем времени нет, то я просто очищаю от кожуры, сердцевины и нарезаю на части, а затем замораживаю.

При любом способе заготовок все равно получается очень вкусно, т.к есть проверенные рецепты.

А также только до 31 июля к мастер-классу «ПИРОГИ» вы получаете подарочный курс «ЗАГОТОВКИ ПО-ДОМАШНЕМУ»

Там есть один из видео-уроков, где будет показано 4 способа приготовления яблок (варенье, начинка, повидло, натуральный сок)

Все подробности по этой ссылке — https://zulfiiaidrisova.ru/pirogi

*❗️ Друзья! Важный анонс!
Планирую провести для вас онлайн мастер-класс в прямом эфире ?*

? Ориентировочно в середине мая

Нужна ваша помощь ?

На какую тему провести МК, проголосуйте ?

Мое любимое увлечение. Что у меня будет в огороде?
Я с нетерпением каждый год жду начала сезона в огороде — это мое любимое хобби, которое приносит большое удовольствие в плане времяпровождения, а также порадовать себя и семью натуральными продуктами.

Зимой с первыми лучами солнца у меня начинается подготовка к новому сезону, а именно начинаю готовить рассаду. В этом году рассада богата ассортиментом, а именно:

— помидоры сортов: бычье сердце, 3 вида черри, батяня
— огурцы сортов: кураж и китайский
— перцы сортов: бараний рог, болгарский, острый классический и карликовый

Всю эту рассаду буду пересаживать постепенно, чтобы урожай постепенно созревал и ничего не испортилось. Уже посеяла в теплице разную зелень: укроп, лук зеленый и салаты нескольких видов.

Также наш двор будут украшать разные цветы, а именно: бархатцы, петунии, цинния и астра.

Деревья и кусты с ягодами тоже не остались без внимания, уже срезала лишние ветки и побелила, а одно дерево пересадили с мужем. Впереди еще будем опрыскивать кусты и деревья от тли, а также подкармливать золой и куриным пометом.

Вот такие наполеоновские планы у меня в этом году, чтобы радовать близких разными вкусняшками.

А у вас какое любимое увлечение?

Поздравляю с прекрасным праздником весны! С 8 марта! ???

Пусть в ваших домах всегда царит тепло и уют!

Пусть окружают только искренние и понимающие люди!

Пусть жизнь будет наполнена только приятными событиями!

Будьте здоровы и счастливы ? ❤️

*? Бесплатный онлайн мастер-класс: *"5 шагов как печь вкусные пироги"
? Дата и время: Четверг 7 марта в 19:00 по МСК

? Список что подготовить для мастер-класса
Ингредиенты для теста:
Вода — 125 мл
Молоко — 125 мл
Дрожжи живые или сухие — 15 гр или 5 гр
Яйцо — 1 шт
Сахар — 80 гр
Соль — 0.5 ч/л
Масло сливочное 72,5% или 82% — 50 гр
Масло подсолнечное — 50 мл
Мука в/с — 500-550 гр

Ингредиенты для начинки:
Яблоки (очищенные) — 400 гр
Сахар — 50–100 гр
Масло сливочное — 30 гр

Инструменты:
Доска или коврик (для раскатывания теста)
Скалка
Сковородка диаметр 26 см
Кисточка для смазывания
Духовка
Весы кухонные
Посудки
Нож или резак
Лопатка
Плунжер (или любой другой иснтрумент для оформления)