Еще привезем мягкий козий сыр с белой плесенью.

Добрый день. В Калуге будем 18-19 октября. Заказы принимаю до завтра до 22 часов. Сделали тёртый сыр. Будет простокваша, мацони и биойгурт. Брынзу, адыгейский и страчателлу тоже сделаем. Из рыбы будет скумбрия

Возможно не все правильно поняли. Брынза будет в двух вариантах. Первый - без добавок, второй вариант- вяленые томаты с болгарским перцем

Брынза - классика и вяленые томаты с болг. перцем.

Для 'подготовленных' калужан и гостей. Пиканте из козьего молока с синей плесенью. Выдержка 14 месяцев.

Будет камамбер, бри, моцарелла, страчателла, брынза, кнуты. Мацони вместо йогурта. Пудинг ПП .

Когда-то давно наш сыр принимал участие в передаче 'Итальянцы пробуют'. У нас купили на производстве качотту и качиковалло. Купили и купили, каждый день это происходит. А потом нам прислали ролик из Италии, где мы увидели свой сыр. Остальные сыры куплены на сыроварнях Подмосковья. Было интересно наблюдать за реакцией итальянцев.

Заявки по Калуге можно уже присылать. Будем 12-13 июля. Из рыбы будет скумбрия.

Всем здравствуйте ?. Вчера завершилось наше участие в гастрономическом фестивале "Вкусы России" на ВДНХ. Было интересно, масштабно и очень жарко. Но мы справились?. Фестиваль со вторым потоком участников продлится до 14 июля. А мы начинаем готовиться к Калуге ?.

С 06.07 по 09.07