Вспомнилось. «Спрашиваю – у вас данные надежные? – да - откуда? – из сапа (1с, оракл, не важно). – а в сапе окуда? – из екселя – а в екселе откуда? – из другого екселя- а в другом екселе откуда? – мастер заносит – а мастер откуда берет? – он знает, ему операторы говорят – и он помнит? – да – по всем операторам за всю смену? – да, он же мастер!» Потом обычно следует ревизия всей первичной документации и проект по учету данных.

Уважаемые коллеги, друзья! Поздравляем вас с праздником Труда!
Мы с вами, как никто, понимаем важность и значимость этого праздника. Наши знания, настроенность на развитие и умение вести за собой способствуют видимым изменениям, улучшающим каждодневные условия труда и делающим его более эффективным. Обеспечение качественными продуктами и сервисом нынешних поколений с заботой о поколениях будущих, вот чего ждут от нас наши родные и близкие.
Пусть же наш с вами труд будет полезным обществу и совершенствует труд остальных!
Коллектив ЕФЕЗО. Северная Столица

Компания «ЕФЕЗО. Северная Столица» подписала соглашение о партнерстве с Факультетом сервиса, туризма и гостеприимства Санкт-Петербургского государственного экономического университета.

Принимая во внимание, что растущая конкуренция и зрелость гостиничного рынка создают вызовы по качественному развитию и внедрению в отрасли передовых мировых подходов к управлению и организации деятельности объектов гостеприимства, предметом сотрудничества определены разработка и реализация совместных исследований и учебных программ в области бережливого обслуживания.

Уровень обслуживания, клиентский опыт и управление затратами являются ключевыми инструментами, позволяющими оставаться на вершине конкуренции. Совместная работа экспертов «ЕФЕЗО. Северная Столица» со студентами и преподавателями ФСТиГ СПбГЭУ будет направлена на анализ и улучшения в направлениях:
1. Осознание и донесение голоса гостей до компании
2. Создание наиболее экономически-эффективной организации
3. Максимизация потенциала каждого отеля
4. Создание и поддержание культуры бережливого обслуживания каждым сотрудником

Сотрудничество со ФСТиГ СПбГЭУ продолжает курс «ЕФЕЗО. Северная Столица» на развитие партнерской сети университетов для реализации совместных консалтинговых, исследовательских и образовательных проектов.

Вспомнилось. «Двадцатые годы. Химия. Новый крутой завод. Три ярда евро проект. Плюс еще два. Иду по предприятию. Человек чинит трубу какую-то развинченную. Рядом с ним стоят двое. Один в телефоне, второй сосредоточенно отсутствующим взглядом наблюдает за первым. Четвертый, думаю, на перекуре. Вот люди, вваливают миллиарды, и думают – все решили. Ан нет! Уметь надо еще работать. Потом мы повышали производительность труда подрядчиков по методу мгновенных наблюдений. На 35% снизили нормо-часы».

Вспомнилось. «Тапки Hermes стоят 150 000 рублей. Шлепанцы. Один человек покупает между делом таких тапок в бассейн для гостей с десяток. А потом говорит: нет, 40 000 для начальника цеха большая зарплата. 30 000 – нормально. И по-честному, до конца за человека, владелец тапок, начальника цеха не считает. Ведь тогда надо или от тапок отказаться или зарплату поднять. А поднимешь зарплату, глядишь и на тапки не останется. 19 век. Дикий оскал капитализма. Потом делали проект вовлеченность и лидерство. Долго и тяжело. Пока мы коммунизм строили на всей планете, капитализм пережил этот кризис и вышел из него переосмыслением роли собственника, менеджера, работника на основе взаимного признания и уважения. Есть хорошие примеры и у нас. Но мало»

Команда EFESO.SPB завершила проект по диагностике операционной эффективности одного из ведущих фармацевтических производителей в России.
В результате:
- выбраны направления сокращения потерь материалов, труда, энергии и эффективности оборудования;
- разработан план повышения операционной эффективности компании до 2026 года, включающий развитие систем: качества, технического обслуживания, обучения и развития.
Одним из акцентов плана будет решение характерной для фармацевтической отрасли задачи по сокращению потерь материалов при поддержании высокой планки гарантии качества.
В проекте используется методический инструментарий EFESO.SPB: Cost Deployment - оценка затрат, объемов производства, мощностей, потерь материалов; Capacity&Labour Loss - оценка мощности производства и баланса прямого производственного труда; анализ потенциала оптимизации непрямого персонала.
В 2024 году в партнерстве с EFESO.SPB планируется начало проекта по повышению операционной эффективности компании.

Вспомнилось. «В конце девяностых - начале двухтысячных, как-то было не густо с поводами для гордости. Я стою в торжественном зале в Токио. В числе немногих лучших предприятий мира – получаем премию JIPM TPM Award. Через несколько лет следующую. Этого заряда гордости за проделанный труд, подкрепленной международным признанием мне хватает до сих пор»

Дорогие друзья!
Поздравляем Вас с наступающим Новым Годом!
Пусть он принесет достижение личных и профессиональных целей, откроет для Вас новые возможности роста и развития! И пусть Ваши достижения сделают мир лучше!
Знайте, мы всегда готовы поддержать Вас в этом движении к совершенству!
Искренне ваши, эксперты EFESO.SPB

По приглашению НИУ Высшая Школа Экономики – Нижний Новгород эксперты EFESO.SPB принимают участие в преподавании очной онлайн магистратуры «Управление организациями и проектами». В рамках программы будет прочитан курс «Управление бизнес-процессами». Основной акцент сделан на взгляде менеджера на управление бизнес-процессами. Понимание того, как лучше организовать работы по построению структуры процессов компании, определению границ процессов, их описания и анализа, выбора показателей эффективности и способов их достижения. В проекте используется методический инструментарий EFESO.SPB: «Business Process Excellence» - Достижение показателей мирового уровня в управлении процессами.
Сотрудничество с НИУ ВШЭ НН поддерживает стратегическое направление развития EFESO.SPB по построению партнерской сети университетов для реализации совместных консалтинговых, исследовательских и образовательных проектов.

Михаил Плотников, д.с.н., научный руководитель программы "Управление организациями и проектами" отметил, что "курс "Управление процессами" для нашей программы - один из центральных. Очень ценно, что эксперты EFESO.SPB дают студентам не только инструментарий, но и методологию, прививают продуктивный профессиональный способ мышления, позволяющий успешно решать задачи повышения производительности труда. Отличные отзывы. Планируем продолжить и расширить сотрудничество."

Вспомнилось. Урал. Десятые годы. Только что прошло какое-то совещание на предприятии. Мы с одним из участников стоим после совещания – разговариваем. К нам походит человек, спрашивает – «А что закончилось уже?» Мой собеседник «Да, только что». Человек: «Блин. А я хотел с тобой вопрос важный обсудить. А когда следующее совещание?» Мы. – «Через неделю». Человек удрученно уходит. Занавес. Бывает правда и другая крайность. Когда все вопросы решаются в каких то углах-курилках, или в единственном кабинете, а совещания если и бывают, то на них стоит мат-перемат. Эффективная коммуникация.