На канале Накормите Васю вышел невероятно интересный и очень аппетитный выпуск из Екатеринбурга про ресторан Уральской кухни. Очень рекоменду посмотреть. Там много интересного https://rutube.ru/video/5c136ca43fb5e5b06c77087dee4dc316/

Винегрет - это не просто салат, а настоящее произведение искусства русской кухни. Сочетание отварных овощей, квашеной капусты, лука и мяса создает неповторимый вкус и аромат от которого за уши не оттащишь.
Этот салат - настоящий источник витаминов и минералов, а также питательных веществ. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.

Ингредиенты:
Свекла
Морковь
Картофель
Квашеная капуста или соленые огурцы
Горошек консервированный
Мясо вареное
Масло ароматное

Приготовление:
Отвариваем до готовности овощи и мясо. Все режем на небольшие кубики и выкладываем на тарелку в равных пропорциях. Также добавляем консервированный горошек, квашеную капусту, посыпаем мелко нарезанным красным и зеленым луком (по желанию можно добавить любимую зелень). Сбрызгиваем всё ароматным подсолнечным маслом и маслом без запаха, перемешиваем и подаем к столу. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #шефповар #еда #ужин #салат #квашенаякапуста #винегрет #мясо #винегретсмясом #овощи

Друзья, вы что-нибудь знаете про остров Кунашир?