Всем отличного настроения😌

Ну а мы продолжаем тему ВИСКИ:

Отправляемся в Шотландию на знаковую винокурню Спейсайда - Benriach

1890-е годы были напряжённым временем для индустрии виски: по всей Шотландии открылось 33 новых винокурни.
Джон Дафф, серийный предприниматель в индустрии виски, основал Benriach в 1898 году.
Занимаясь производством виски в Шотландии и за рубежом, Джон решил, что лучшим местом для строительства новой винокурни будет небольшой холм, или «Бен», на месте старой фермы «Риах» на севере Спейсайда. Так появился Benriach.

1900 - Винокурня Benriach закрывается из-за аварии Паттисона.
Хотя винокурня не производила виски до 1965 года, производство солода продолжалось, и ячмень поставлялся на соседнюю винокурню Longmorn Distillery.
В начале 1970-х годов Бенриэк вернулся к дистилляции виски в старом стиле XIX века, используя солодовый ячмень, копчёный на шотландском торфе. Это был смелый, нетрадиционный шаг в регионе Спейсайд, где производят виски без копчения.
В 2020 году - сохраняя верность творческому наследию, Рэйчел Барри – «мастер купажа» создает линейку, которая отражает лучшее, что есть на винокурне в Северном Спейсайде, и предлагает ценителям односолодового виски богатый вкусовой букет, где бы они ни находились во время своего путешествия по миру виски.

Встречаем⤵️⤵️⤵️

10 летний - Виски шотанд. солод. PR "БенРиах Ориджинал Тэн" 43%

Мощный, насыщенный солодовый аромат виски содержит ноты зеленых и красных яблок, нюансы спелого банана и орехов, дополненные оттенками меда и поджаренного дуба. Через некоторое время он становится очень сливочным.

P.S.: С добавлением воды вкус становится более фруктовым и легким.

12 летний - Виски шотл. односолод. BF "Бенриах" Смоки Твэлв 46%

Этот вариант для тех, кто любит более цитрусовые нотки:

Вкус виски мягкий, округлый, с нотами темного шоколада, цитрусовой цедры, коричневого сахара и копченого дуба. В долгом послевкусии остаются нюансы какао и апельсина.
Виски привлекает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками копченой ванили, обугленного дуба, апельсина и поджаренного миндаля.

Ждём вас в винотеке ALCOSTA🤗

📍Молодогвардейская 170
📍Садовая 280
📍Победы 10
📍ЖК Новая Самара (СЛОНЫ)

Продолжаем рубрику «ПОГОВОРИМ О ВИСКИ»?

Андрей Удовица (бренд амбассадор компании АСГ) – эксклюзивно только для винотеки ALCOSTA ответит на вопросы:

👉Почему используют разные сорта солода для ВИСКИ?

👉Как география влияет на вкус ВИСКИ?

Встречаемся в винотеке ALCOSTA, где можно поговорить не только о ВИСКИ:

🍁Молодогвардейская 170
🍁Садовая 280
🍁Победы 10
🍁ЖК Новая Самара (СЛОНЫ)

Друзья, всем прекрасного настроения🍷

А сегодня Елена Потехина (тренинг менеджер компании Мистраль Алко) расскажет о линейке вин NOBILOMO:

«Нобиломо» Неро д'Авола

«Нобиломо» Пино Гриджио Катарратто

"Нобиломо Мальвазия"

Ежедневно ждем Вас в винотеке ALCOSTA с 10:00 до 22:00:

🍁Молодогвардейская 170
🍁Садовая 280
🍁Победы 10
🍁ЖК Новая Самара (СЛОНЫ)

Друзья, в сторис выложили небольшой видеоотчёт с дегустации 31.10 - «сырное казино».
И отличная новость для тех, кто хочет повторить и для тех, кто не успел записаться:

🔜 11 декабря мы повторяем «Сырное казино»👌
будет представлен крафтовый сыр от нашего партнёра🫶
Будет ооооочень вкусно 🤤

Ну а любителям Старого Света -

Анатолий Зюзин (бренд амбассадор Марин Экспресс)
подобрал вино от Альбера Бишо 🍷

Божоле Вилляж.Альбер Бишо

и не будем ждать 3й четверг ноября (праздник молодого вина), чтобы насладиться вином из региона БОЖОЛЕ

Всем отличного дня и прекрасного настроения🫶

Друзья, сегодня отправляемся в ЧИЛИ, пробовать Чилийский ПИНО НУАР

Он прекрасен, убедитесь сами⤵️

Чили МОРАНДЕ АДВЕНТУРЕ Пино Нуар

Несколько фактов о ПИНО НУАР:

✔️Пино Нуар - один из самых древних технических сортов винограда, который, для примера, старше Каберне Совионьона более, чем на 1000 лет.
Так например, всем известный и любимый Шардоне является потомком Пино Нура (запоминайте формулу: Пино Нуар + Гуэ Блан = Шардоне).
Возможно, именно благодаря своей схожести, очень часто их можно встретить растущими рядом.

✔️А еще Пино Нуар «прогнал» на задворки Бургундии Гамэ.
В 1395 году Герцог Филипп II Смелый издал указ, по которому вся Бургундия должна была избавиться от Гамэ (был удобен фермерам) в пользу Пино, потому что вина из Гамэ получались «так себе».

*✔️*Пино Нуар склонен к мутациям. И действительно, кроме того, что существует большое количество клонов самого сорта Пино Нуар, знаменитые Пино Гри и Пино Блан также являются мутациями Пино Нуара.

✔️Пино Нуар в США стал знаменитым после фильма «На обочине» (Sideways, 2004). Главный герой фильма обожал этот сорт, рассказывал о его достоинствах, закатывая глаза от умиления. В довесок ненавидел Мерло. В итоге фильм решил судьбу сорта в целой стране.

✔️Самые дорогие вина мира делаются из сорта Пино Нуар.

Идеально подходит к мясу на гриле… почему бы и не побаловать себя в этот четверг?

Встречаемся в винотеке ALCOSTA:

👉Молодогвардейская 170
👉Садовая 280
👉Победы 10
👉ЖК Новая Самара (СЛОНЫ)

Друзья, ПОГОВОРИМ О ВИСКИ?

Встречаем - Андрей Удовица
(бренд амбассадор компании АСГ)

Сегодня он расскажет:
*👉 что такое ТОРФЯНОЙ ВИСКИ и
👉 КАК НЕ ОШИБИТЬСЯ С ВЫБОРОМ ВИСКИ В ПОДАРОК*

Ну а Джура Эйджд 18 Eapc

идеально подойдет в качестве подарка ДЛЯ СЕБЯ….

Винотека ALCOSTA с 10:00 до 22:00:

📍Садовая 280
📍Молодогвардейская 170
📍Победы 10
📍ЖК Новая Самара (СЛОНЫ)🐘

В эту пятницу отправляемся в ПОРТУГАЛИЮ…

Анатолий Зюзин – бренд амбассадор компании Марин Экспресс,
расскажет про лёгкое фруктовое вино из Долины ДОРУ:

Дору Пеккаторе

Не забывайте, что зарезервировать любимый напиток можно на нашем сайте - https://alcosta.club/