ГИД ПО ВЕНЕЦИИ
Часть 2

Продолжаю советы по Венеции.

В этой части – про еду.

ВИНО / КОКТЕЙЛИ И ЗАКУСКИ-ЧИКЕТТИ

Bar All'Arco – знаковое место, сейчас временно закрыт, но пометьте себе его.

Cantina Do Mori – вместо АльАрко пока это одно из старейших чикетти-мест. Чикетти – это микрозакуски под вино. Всё просто, стоя и в толпе. Аутентично.

Stappo-Enoteca con cucina – модный винный бар, натуральные вина.

СТРИТ-ФУД И БЮДЖЕТНАЯ ЕДА

WEnice – современный рыбный стрит-фуд прямо на рынке Риальто.

Farini – образцовая пицца, чтобы съесть на берегу Гранд-канала. У них 4 пекарни в городе.

Rosticceria Gislon – переполненная и популярная ростичерия, символ Венеции.

МОРОЖЕНОЕ

Gelatoteca Suso – вне конкуренции пока.

ОБЕД

Osteria i Compari Venezia Pulperia – отличная популярная современная остерия-пульперия («осминожная») на рынке Риальто.

Osteria Ai Assassini – старомодная остерия между мостом Риальто и площадью Сан-Марко с венецианской кухней (печень!) и виниловыми пластинками.

Cantina Do Spade – одна из самых старых остерий Венеции, работает с 1448 года! Есть легенда, что Казанова здесь ел. Всегда переполнена, лучше бронировать. Вкусно.

УЖИН

Все три заведения – легендарные знаковые места Венеции, очень сложно забронировать, но нужно. Это и есть кухня Венеции. Ценник высокий.

Osteria Anice Stellato

Trattoria Antiche Carampane

Ristorante Al Covo

А в третьей части будет о шопинге и венецианских брендах одежды, парфюмерии, аксессуаров, сувениров, продуктов.

#венеция #венеция_пищадляума #маршрут_пищадляума

Долгожданный календарь гастрономических туров 2025 «Пища для ума» на 2025 год готов

Привет, дорогие, это Таня и Андрей.

С нами ездят люди из Украины, США, Израиля, Молдовы, ЕС.

Подписаться на получение анонсов наших ближайших гастрономических и винных туров «Пища для ума» здесь.

Українською я спілкуюся тут.

Итак, вот план гастрономических туров «Пища для ума» на 2025 год:

Сицилия – 4-9 марта

Андалусия – 25-31 марта

Мадейра – 8-15 апреля

Тоскана – 5-10 мая

Шампань – 12-17 мая

Страна Басков – 19-24 мая

Азорские острова – 9-14 июня

Нормандия и Бретань – 25-30 августа

Страна Басков – 1-6 сентября

Апулия – 15-20 сентября

Бордо – 6-11 октября

Тоскана – 13-18 октября

Мадейра – 4-11 ноября

Эльзас – 8-13 декабря

Гид по Венеции
Часть 1

Я для вас приготовила подарок – гид по Венеции.

Забросайте меня, пожалуйста, сердечками, чтобы у меня была мотивация доделать этот труд.

Венеция, конечно, это то место, где маршрут не нужен. Просто иди куда угодно и синдром Стендаля всё равно скоро накроет.

*Синдром Стендаля – это официальный диагноз, перегрузка нервной системы от окружающей красоты. Человека может внезапно бросить в пот или слёзы, начаться головокружение, повышенное сердцебиение, кто-то даже падает в обморок.

Но некие якоря / ориентиры всё равно нужны.

После того, как вы уже побывали на Площади Сан-Марко, в кафе Florian, во Дворце Дожей, на мосту Риальто и в Harry’s bar.

Куда дальше?

Вот мой субъективный гид:

ОТЕЛИ

Hotel Violino D'Oro – новый, роскошнейший, 5 звёзд.

Ruzzini Palace Hotel – проверенный временем и практикой, шикарный палаццо, 4 звезды, в 10 минутах ходьбы от Риальто.

Palazzo dei Mori – малоизвестное сокровище, недавно отремонтированный бутик-отель, аплодисменты сервису и обстановке.

МУЗЕИ И КОНЦЕРТЫ

Fondazione Querini Stampalia – обожаем такие прикладные музеи. Аристократический дом 18 века. Узнаете, как ели, спали, женились и управляли Венецией аристократы. Один из моих любимых небольших музеев в Венеции, с сочетанием современной архитектуры (Карло Скарпа и Марио Ботта) и венецианского искусства 18 века. Идеальное сочетание старого и нового.

Collezione Peggy Guggenheim – я дочитываю автобиографию Пегги Гуггенхайм и в следующий раз в Венеции осознанно иду в музей коллекции Пегги Гуггенхайм.

Interpreti Veneziani – мы скоро едем слушать концерт «Времена года» Вивальди в церкви Chiesa di San Vidal.

Negozio Olivetti – в центре Венеции, на площади Сан-Марко, в Negozio Olivetti находился выставочный зал Olivetti, знаковой марки пишущих машинок. Этот маленький шедевр архитектуры 20-го века – пример элегантного ума великого архитектора Карло Скарпы. Магазин открыт с февраля по декабрь. Доступны экскурсии.

В следующей части – бары с коктейлями и закусками-чикетти, мороженое, остерии на обед и рестораны на ужин, стрит-фуд.

А в третьей части будет о шопинге и венецианских брендах одежды, парфюмерии, аксессуаров, сувениров, продуктов.

#венеция #венеция_пищадляума #маршрут_пищадляума

БОЛЬШОЙ НОВОГОДНИЙ ТУР В ПОРТУГАЛИЮ
⠀
Такого Нового года у вас не было!
⠀
Привет, дорогие, это клуб гастрономических путешествий «Пища для ума».
⠀
Зовём вас в большой новогодний гастрономический тур в Португалию.
⠀
Мы – профи в гастрономии и винах Португалии. Это уже наш девятый тур в страну с 2018 года. Наши программы знамениты грандиозным выбором морепродуктов и вин.
⠀
?? У нас с вами будет очень, очень, очень насыщенное путешествие длиной в 7 дней. Увидим всю Португалию от Порту до Лиссабона.
⠀
?? Побываем в долине реки Дору, о чём мечтают винные любители и профессионалы мира.
⠀
?? Встретим Новый год в Лиссабоне на яхте под фейерверками.
⠀
?? Узнаем историю Великих географических открытий и почему Португалия владела половиной мира.
⠀
?? Будем есть осьминогов и жареные сардины в сказочном Порту.
⠀
?? Нас ждут в гости на 3 винодельнях: в старинном доме портвейнов, у семейного производителя винью верде («зеленого вина») и в известном доме португальского «шампанского», произведённого классическим методом.
⠀
?? Выберем крабов и тунца на рыбном рынке с местным шеф-поваром. И приготовим вместе португальский обед. Научимся открывать устрицы.
⠀
?? А ещё нас с вами ждёт праздничный новогодний Лиссабон. И дворцы Синтры. И край земли – мыс Рока.
⠀
?? Как и всегда в наших турах, 7 дней покажутся 3 неделями по количеству эмоций, новых знакомств, экскурсий, мероприятий, еды и вина.
⠀
Даты: 28 декабря – 3 января (7 полных дней).
Стоимость: 2590 евро + авиа.
Программа: https://bit.ly/3Ew5FFQ
⠀
Хотите с нами?