Добрый день! ?

Кто вчера переживал, что белка мало? Не переживайте, с белком у меня всё в порядке ?

Спагетти цукини с креветками ?
Ингредиенты:
Цукини-400г
Томаты-120г
Лук белый или шалот-50г
Чеснок-1-2зубчика
Имбирь свежий-3г
Чили-по вкусу
Мята-3-4листочка
Оливковое масло-10г
Топленое масло-10г
Белое сухое вино-30мл или белый винный уксус-10мл
Креветки сырые крупные-10шт
Способ приготовления:
Цукини накрутить спиральками, томаты ошпарить, снять кожицу, нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок-слайсами, мяту и имбирь порубить. С креветок снять панцирь и удалить пищевод, если нужно. Оба вида масла растопить в глубокой сковороде, пассеровать лук и чеснок до прозрачности, затем добавить томаты, имбирь и вино, тушить 5 минут. Добавить цукини, прибавить нагрев, готовить около 5 минут, перемешивая. Объем спагетти уменьшится на треть. Отодвинуть овощи в сторону, выложить креветки, прогреть минуту, перевернуть их, перемешать с овощами. Добавить мяту и чили, готовить ещё 3-5 минут.

#wellnesshedonism

Добрый день! ?

Последнее, что хочется летом- стоять у плиты. Прошу понять и простить.
Зато отвожу душу, поедая салаты! Когда, как не летом, когда овощи и травы такие вкусные и ароматные?

Сегодня на обед микс из сочных салатных листьев, листьев цикория, огурцов, сладких томатов, феты и оливок каламата, заправленный оливковым маслом и сбрызнутый лимонным соком.

За соль отвечают оливки и фета, поэтому салат солить не стала.
Фету купила творожную во вкусвилл, понравилась её пружинистость во рту. В комментариях добавлю фото ?

Когда слушаю её, всегда представляю, что он поёт Hello, Darya! ?

Доброе утро! ☀️

Доброе утро! ☀️

Эх, такие итальянские «протеиновые батончики» из брезайолы и пармезана мне по душе ???

Смеюсь сильно))) Действительно, что может быть лучше куска сухого вызревшего сыра или вяленой говядины?

Здравствуйте,
меня зовут Ирина,
я дипломированный коуч по Аюрведе и я рада возможности рассказать о себе на канале у Дарьи.

Женское здоровье - приоритетная тема моей работы, мне 45 лет и я знаю на личном опыте как при помощи мудрости Аюрведы сохранить лёгкость, энергию, здоровье и репродуктивную функцию.

✔️Аюрведа помогает нам при помощи индивидуально подобранного питания, трав, специй, медитативных и дыхательных практик найти гармонию с ритмами Вселенной, научиться ведать.

Рекомендую Вам к прочтению >>

Восстановительная терапия репродуктивной системы

Психосоматика женских болезней

Коррекция ПМС

Питание для щитовидной железы

✔️Буду рада видеть Вас своими подписчиками и в качестве начала нашего знакомства ДАРЮ анкету для определения конституции.

*запросить ее можно в комментариях к этому посту или у меня на канале

Шоколадный блинный торт ?
Продолжение!

Для вишневой прослойки:
Вишня замороженная без косточек-800г
Сахар кокосовый-80г или подсластитель
Кукурузный крахмал-20г

Разморозить вишню в сотейнике, добавить сахар и крахмал, перемешать. Варить на небольшом огне, постоянно перемешивая, до закипания и густоты. После закипания проварить ещё 3-5 минут. Охладить!

Шоколадный крем:
Шоколад горький 85%-200г
Сливки кокосовые или коровьи 10%-200г
Творожный сыр-400г
Кокосовый сахар по желанию!

Шоколад разломать на кусочки, залить сливками, нагреть на водяной бане или в микроволновке до 40’С, не перегревать! Перемешать всё венчиком до однородности или пробить погружным блендером, чтобы получить эмульсию. Добавить сахар и творожный сыр, перемешать венчиком для однородности.

Собрать торт) прослоить блины кремом, кое-где разбрасывая вишню ?
Получится либо два небольших торта, как на фото, либо один большой.
Вишню лучше сварить заранее, чтобы ускорить процесс.

Наслаждайтесь ???

#wellnesshedonism

Розыгрыш Весенние Напитки завершился.

Победители розыгрыша:
1. Sogorin Pavel - qn41j
2. Kolebanova Yana - qr1pm
3. Vyacheslav Ovechkin - qpaee