🥐Пекарь-суперзвезда Петербурга Максим Бабич создает целую хлебобулочную экосистему!

В его портфеле помимо онлайн-школы выпечки и хлеба Babich School скоро появится и оффлайн-проект: большое производство слоек в Москве. Вместе с партнерами он на 1000 квадратных метрах будет печь слойки и круассаны, замораживать и снабжать фирменным продуктом всю Россию. Также в планах — спецателье с одеждой и формой для пекарей и поваров и консалтинговое агентство по запуску заведений.

Ловите свеженький рецепт чизкейка: в аккаунте 🍰

Отсняли, как сделать баскский чизкейк в домашних условиях. Приятного!