Hier werden persönliche Erfahrungsberichte von MA im Gesundheitswesen veröffentlicht.
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Austauschgruppe:
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Kanada wirft Milch aus der Ernährungspyramide
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Die »Möllerbrüder« bauen Milchviehbetrieb der Eltern in veganen Hof um
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***Die Brüder Maik (26) und Marco (27) Möller übernehmen gerade den Milchviehbetrieb ihrer Familie und stellen ihn auf veganen Landbau um.
Die »Möllerbrüder« leben seit einigen Jahren vegan:
- aus Liebe zu den Tieren und für den Schutz unseres Planeten.***
***»Wenn man eine Trennungsphase zwischen Kalb und Kuh miterlebt, zerreißt es einem das Herz.
Die schreien tagelang«, so Marco.
»Oder wenn man entscheiden muss, welche Kuh zum Töten ins Schlachthaus gebracht werden muss - und sie dann mit dem Hänger abfahren sieht.«
Statt rund 70 Milchkühe zu halten, bauen die »Möllerbrüder« Gemüse wie Rote Bete, Salat und Zuckerschoten in biozyklisch-veganem Landbau an.
Gedüngt wird rein pflanzlich:
- mit reifem Kompost oder Gründüngung.
»Die wenigsten Menschen wissen, dass Gemüse oft mit tierischen Produkten wie Knochenmehl oder Kuhmilch gedüngt wird«, erklären sie.***
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