Выкидывайте слоеное тесто из морозилки 😱, после того как попробуете тесто фило другого не захотите. Оно очень тонкое, получается хрустящее снаружи, начинка внутри сочная, я покорена, пробовали?

Если хотите сказать спасибо за рецепт - жмите 🔥❤️ и оставляйте комментарии)

Ингредиенты:
250 гр. теста фило
50 мл. любого масла, у меня топленное
350 гр. рассыпчатого творога
150 гр. сыра
1 яйцо
Кунжут
В начинку можно добавить любую зелень

Приготовление:
1. Тесто фило разморозить, заранее не вскрываю упаковку, а то пересохнет
2. Для начинки смешиваем творог, натертый сыр и мелко нарезанную зелень
3. Каждый лист теста смазываем растопленным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку
4. Собираем пирог в форме для запекания
5. Сверху тесто смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем при 180 гр. 30-35 мин., ориентируйтесь на цвет. Моя форма 28 см.

Наслаждаемся хрустом и нежной начинкой. Я съела одна половину пирога, сразу после приготовления

#irovalife_выпечка

Второй победитель среди фото из сборника "Осеннее меню 2.0" - @krissloboda с номером 16, поздравляю! Моя помощница @PolinaShavkunova напишет вам в личку)

выбирала генератором случайных чисел)

Спасибо всем за участие ❤️