Сочетаем белое вино с едой🍾****

• Сладкое (сотерн, пино гри, мюскадель)
- колбасы
- десерты
- сыр

• Полусладкое (шардоне, гевюрцтраминер, мускат)
- десерты
- рыба/птица
- колбасы
- сыр
- жареные овощи

Вино и сыр | #Белое #Вино

🍷 Быть сомелье — это подсказывать подходящее вино, работать в престижных ресторанах и просто наслаждаться жизнью.

Чтобы проверить это на практике, запишитесь на курс, который подготовили Университет «Синергия» и Итальянская ассоциация сомелье. В программе — дегустация более 100 видов лучших мировых вин.

Обучение разделено на три уровня: базовый, продвинутый и углубленный. После успешной аттестации вам выдадут международный сертификат AIS. Его преимущества:

— доступ к Винному гид и ежеквартальному журналу «Vitae»;
— поддержка при трудоустройстве в странах работы Club AIS;
— эксклюзивный доступ к закрытым мероприятиям для участников Club AIS.

Принять участие в курсе можно по ссылке.

Вино и сыр | #Обучение #Сомелье

Вот такой подъемный механизм очень необходим на моей кухне 😅👍

А если серьезно, это бутылка Château Pape Clément, один из шедевров Бордо с более чем 700-летней историей🍷

Названного в честь папы Климента V, этот культовый Grand Cru Classé из Пессак-Леоньяна демонстрирует наследие исключительного мастерства и терруара.

Вино и сыр | #Маленькаябутылка