Стать домашним сыроваром за 3 дня. Бесплатное обучение по двум видам сыра
Вас ждет:

✅ подробные инструкции, что подготовить
✅ пошаговый рецепт
✅ приготовление вместе с асом сыроделия
Светлана Ивлева – автор и ведущая мини-курса, сыровар с 8-летним опытом и своей сыроварней, с 2018 года успешно обучила уже 120 000 человек.

Что вы приготовите:

– Маскарпоне
Мягкий сливочный сыр с севера Италии. Главный ингредиент тирамису и чизкейков.

– Адыгейский сыр
Нежный диетический сыр с Кавказа. Незаменим для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Стоимость каждого сыра в магазине начинается с 1000-1500 руб. за кило.

Вы же приготовите их всего за 300 руб., при этом на 100% будете уверены в качестве продукта.

У вас получится, даже если вы никогда еще не варили сыр. Рецепт и инструкции выверены до идеала и проверены сотни раз. Все, что понадобится – кастрюля, дуршлаг, молоко , точно найдется у вас на кухне.

Вкус у домашнего сыра получается настоящий, насыщенный и очень приятный, без всяких добавок и примесей. Пальчики оближешь, с магазинным никогда не сравнится.

А удовольствие от процесса приготовления и текущие слюнки у домашних при виде вашего шедевра – это еще один повод записаться на мини-курс по сыроварению.

Держите ссылку,участие бесплатное:

👉https://clck.ru/3EXghF
Записывайтесь сейчас и забирайте подарки 🎁

Приятного варения и аппетита!

Я вам уже рассказывала, что стараюсь не поддаваться настроению холодной погоды и держать себя в тонусе. Мне в этом помогают тренировки FitStars!

Кстати, в этом ноябре FitStars 5 лет! Поэтому, в честь дня рождения Fitstars по моему промокоду kiwihealthy70 будет 75% скидка на все тарифы!

Также участвуйте в акции ноября, выполняйте тренировки и получайте лимитированный набор фитнес-инвентаря «Black Friday». Рекомендую не тянуть - всего 5000 экземпляров! А также денежные сертификаты в фирменный магазин fitstars.shop. Крутое дополнение для занятий спортом. Все условия акции на сайте.

Присоединяйтесь 😉

Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5yZoUzU

Что приготовить из курицы? Шесть рецептов!

1️⃣Куриные полезные нагетсы с кабачком

320 г филе бедра курицы
1 яйцо
40 г кукурузной муки
1 кабачок
250 г брокколи
Соль, черный перец по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Бальзамический крем - для подачи, можно без него

⁃ Яйцо слегка взбить вилкой. Курицу обмануть в яйцо, затем в муку. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить. Запекать на 180С около 20 минут. Кабачок нарезать кружочками толщиной 1 см.
⁃ Обжарить на сковородке по 3 минуты с одной стороны. Перевернуть, посолить и поперчить, добавить рубленную петрушку, готовить еще три минуты.
⁃ Брокколи отварить в течение 10 минут после закипания. Подавать курицу с овощами, украсив бальзамическим кремом.

2️⃣Рубленные котлеты из курицы

700 г куриного филе
35 г панировочных сухарей (+15 г для обваливания) - я использую домашние, из цельнозернового хлеба
1 яйцо
соль
черный перец

⁃ Куриное филе нарезать кубиком. В миске смешать все составляющие. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях.
⁃ Обжарить на сильном огне до румяности с одной стороны, уменьшить огонь до минимального и готовить под крышкой до готовности, около 10 минут.

3️⃣Курник с курицей

320 г куриного филе
3 крупные картофелины
170 г мягкого творога
1 яйцо
30 г тертого сыра
1 луковица
2 зубч. чеснока
зеленый лук, петрушка
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

⁃ Картофель запечь на 200С до мягкости. У меня ушел 1 час. Дать остыть, очистить. Измельчить толкушкой, добавить соль и перец, мускатный орех и рубленую зелень.
⁃ В миске смешать творог и яйцо, добавить соль и перец. Лук и чеснок мелко порубить. Куриное филе нарезать мелким кубиком.
⁃ На сковороде разогреть 1 ч.л. оливкового масла, обжарить лук и чеснок в течение 3 минут. Добавить курицу, жарить еще 3 минуты.
⁃ Форму застелить пергаментом. В основание выложить курицу, затем картофель, затем творожную смесь и посыпать сыром. Выпекать на 200С около 20 минут.

4️⃣Куриная пасторма

1 куриное филе
1/2 ст.л. сладкой паприки
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик тертого чеснока
свежемолотый черный перец
соль

⁃ Куриное филе замочить в рассоле из расчета 2 ч.л. соли на стакан воды (я брала 1 ч.л. и нормально, мне больше соли не надо), оставить на 2-3 часа.
⁃ Пряности смешать с чесноком и маслом.
⁃ Духовку разогреть до 250 градусов, запечь курятину на противне 15-20 минут, выключить нагрев и оставить до полного остывания.

5️⃣Хрустящая курица с грибным жульеном

320 г филе бедра курицы
200 г шампиньонов
1 яйцо
100 мл молока
150 г риса Жасмин
40 г томатной пасты
20 г дижонской горчицы
1 луковица
40 г кукурузной муки
2 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу

⁃ Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на небольшом количестве масла в течение 2 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок и жарить еще минуту. Добавить нарезанные грибы, жарить 5 минут. Добавить горчицу, томатную пасту, соль и перец. Готовить 1 минуту.
⁃ Ввести молоко, постоянно помешивая, нагревать в течение минуты. Яйцо слегка взбить вилкой. Курицу обмануть в яйцо, затем в муку.
⁃ Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посолить и поперчить. Запекать на 180С около 30 минут. Рис отварить до готовности. Подавать рис с курицей и грибным жульеном.

6️⃣Быстрый плов с курицей

200 г пропаренного риса
450 мл воды
4 куриные ножки
1 луковица
1 морковь
специи для плова - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1/4 ч.л.
соль - по вкусу
1 ст.л. оливкового масла

⁃ На масле обжарить мелко нарезанный лук с морковью на крупной терке в течение 5 минут.
⁃ Добавить курицу и пряности. Жарить 5 минут. Добавить промытый рис, воду и соль.
⁃ Готовить под крышкой на маленьком огне до полного впитывания воды. Около 30 минут.

**Насколько вы хорошая мама?

Проверьте себя:**
- проверю уроки и сделаю поделку для ребенка в школу, ведь сам он устал или не справится;
- не выпущу ребенка из дома без плотного завтрака, проверю рюкзак и одежду;
- не лягу спать/не выпью чаю, если не уверена, что все накормлены, довольны, а дома чистота.

‼️ Внимание, если вы так делаете, вы вредите своим детям! Это прямой путь к безответственности и лени для детей и к выгоранию для вас.

Как расставить приоритеты и восстановить баланс, расскажут на своем канале многодетные родители и опытные семейные психологи-практики Дмитрий и Наталья Козыревы.

На канале:
✅ все о здоровой учебной мотивации детей
✅ эффективные методы воспитания без криков и наказаний
✅ способы наладить контакт с ребенком

Подписывайтесь на канал. Вас ждут регулярные живые эфиры и ответы на ваши вопросы о воспитании детей. А в закрепе вы найдете 🎁 – руководство "Как перестать кричать в моменте".

Реклама ИП Козырева Н.Д. ИНН 352823904421 Erid:LjN8KTYhv

Пока, любимая квартира! Спасибо за чудесное время. Столько приятных моментов было здесь, но для 5 человек, эта квартира мала.

Общий метраж большой для двушки - 67,7 кв м. Но комнаты маленькие, которые никак не зонировать для 3 детей.

Зато у нас была обожаемая мною кухня - 21 кв м.

Сейчас грустно, но знаю, что в новом гнездышке будет еще лучше.

Обзор моих форм для выпечки

Не уверена, что многим будут актуальны такие длинные видео, но меня пригласили поучаствовать в кулинарной премии. И там одно из условий участия, снять 2 длинных видео. Подкиньте мне идеи, на какую еще тему длинное видео записать 🙏

На видео рассказала, как выбрать качественные силиконовые формы. Показала свои формы для приготовления тортов, запеканок, молды для украшения тортов. Немного про хранение