Винный гик

Description
Винный гик (18+). Авторский канал о вине – новости, обзоры, полезные материалы и немного о скидках.

Вопросы и предложения – @pavelp1.

Полезное – https://telegra.ph/Podborka-poleznyh-i-interesnyh-materialov-o-vine-06-25
Advertising
We recommend to visit
HAYZON
HAYZON
6,053,581 @hayzonn

لا اله الا الله محمد رسول الله

👤 𝐅𝐨𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫: @Tg_Syprion
🗓 ᴀᴅᴠᴇʀᴛɪsɪɴɢ: @SEO_Fam
Мои каналы: @mazzafam

Last updated 3 weeks, 1 day ago

Architec.Ton is a ecosystem on the TON chain with non-custodial wallet, swap, apps catalog and launchpad.

Main app: @architec_ton_bot
Our Chat: @architec_ton
EU Channel: @architecton_eu
Twitter: x.com/architec_ton
Support: @architecton_support

Last updated 2 weeks, 2 days ago

Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов

Last updated 1 month ago

1 month, 1 week ago
Кратко о винах, которые запомнились на …

Кратко о винах, которые запомнились на салоне «Лиги чемпионов».

Игристые Ведерниковъ по-прежнему держат уровень. В этот раз понравилась черная этикетка (цимлянский черный). Одна беда – нет ответа на вопрос «где купить в Санкт-Петербурге» (видимо, в специализированных винотеках).

Из игристых новинок отмечу немецкий Knewitz (Marex) – Рейнхессен, рислинг, 2 года на осадке, 4к в «базе». Надо бы перепробовать в спокойной обстановке (или еще раз подумать насчет дегустации зектов).

На стенде STN и Ко, как и всегда, оживленно. Второй раз пробую алиготе Трио и это хорошо. Упомну и любопытную новинку (пока без этикетки) – бленд рислинга и пино блана.

Армянский Karas (Luding) порадовал single vineyard шардоне. «Вулканическая» сира – по-прежнему в порядке.

Красные вина Inama (Marex) не уступают белым. Bradisismo – каберне совиньон, карменер и каберне фран из Венето (Колли Беричи). Наливали 2020-й, но в Vinissimo не проблема найти винтаж постарше. Только цена чуть «кусается».

1 month, 1 week ago
[​​](https://telegra.ph/file/a5732a4841bf7e6f33f4c.jpg)Вчера провел насыщенный день в «Эмеральде», …

​​Вчера провел насыщенный день в «Эмеральде», посетив салон, приуроченный к конкурсу «Лига чемпионов 2024», и пару мастер-классов.

Начну с МК по Сицилии от Luding. Мой интерес к винам острова не ограничивается склонами Этны, с удовольствием пробую и другие сицилийские вина. Тут было заявлено аж 6 образцов от знаменитого хозяйства Planeta. Да, теперь их вина в портфеле Luding.

Подборка вин Planeta в сете – ода молодости, которая по факту к лицу только мускату Allemanda. Chardonnay 2023 огорошивает дубовым мейкапом и умоляет дать отлежаться год-другой. В январе открывал 2021-й год и это «другой разговор». Eruzione 1614 Riesling 2022 и Maroccoli Syrah 2020 уже располагают к себе, но скорее про перспективу.

А вот что порадовало, так это Cometa 2022. Так вышло, что не встречался с этим вином раньше. Да и с сортом фиано у меня скромный опыт. Разговоры про «рано» тут тоже уместны. Но и в текущей форме Комета радует. В аромате спелые желтые фрукты, цветочно-медовые ноты, сено, тонкие цитрусовые и тропические оттенки. В меру тельное, в балансе, с «правильной» кислотностью, хорошей концентрацией и длиной. Мой фаворит сета.

Serra Ferdinandea – совместный проект Planeta и французской семьи Оддо из Прованса, получивший название благодаря острову-призраку Фердинандеа. Виноградники на юге острова (недалеко от Менфи), итальянские и французские сорта, органические и биодинамические практики. Вопросы тут скорее не к винам, а к ценам. В моменте белый бленд (грилло и совблан) понравился чуть больше красного (неро д'авола и сира).

Castello Solicchiata – бордобленды со склонов Этны. Хозяйство, основанное бароном Феличе Спиталери в середине XIX века, купалось в лучах славы в 1890-х годах. В начале XXI века потомки барона возродили проект, а Planeta помогает им с продажами. Secondo 2012 (второе вино хозяйства) встретило обильными танинами. Параллели с Бордо проводятся легко. Говорят, что стоит попробовать их первое вино. Так и запишем.

1 month, 2 weeks ago
1 month, 2 weeks ago

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Lena (@Lena_Elen_15)

Проверить результаты

1 month, 2 weeks ago
[​​](https://telegra.ph/file/1bc007ce2c671f88685c3.jpg)На прошлой неделе пробовал не только …

​​На прошлой неделе пробовал не только красную, но и белую Испанию. В фокусе – 2 вина из Каталонии.

Can Feixes Blanc Tradicio 2020 (3590 руб.)
Пенедес, бленд щарелло и мальвазия де Сиджес, выдержка 8 мес. в стальных чанах и от 6 мес. в бутылках на винодельне. В аромате желтые фрукты, цветочно-медовые ноты, цитрусовые и минеральные оттенки. Во вкусе яркое, с сочными фруктами и цитрусами, минеральными нюансами (соль, мел), тонкими нотками меда и резины. Напористая кислотность, грейпфрутовая горчинка. Несложное, но приятное вино. 90GP.

Lafou Els Amelers 2022 (2890 руб.)
Гарнача бланка из Терра Альта. Ферментация и выдержка (6-7 мес.) проходят в бетонных и стальных емкостях, но малая часть вина выдерживается в 300-литровых дубовых бочках. В аромате спелые фрукты, цветы, сено, мармелад, легкие медовые ноты. Во вкусе косточковые и цитрусовые фрукты, цветочно-травянистые оттенки, легкий меловой флер и цукаты. Округлое, с гармоничной кислотностью и травянистой горчинкой. Ферран Сентельес (JancisRobinson.com) поставил вину 17 из 20 баллов, охарактеризовав его как «one of the most delicate, subtle and fragrant wines from the Terra Alta region». Другие оценки – 92TA, 91GP, 90 JS. К белой гарначе я неравнодушен, поэтому эта бутылка порадовала.

Оба вина возит Cavina, цены указал базовые, промо на -30% еще работает.

1 month, 2 weeks ago
1 month, 3 weeks ago
Испания не перестает радовать и удивлять.

Испания не перестает радовать и удивлять.

Вроде бы в дегустационном «багаже» хватает гарначи, менсии и Тенерифе. И, собирая этот сет, думал – «будет хорошо». Но даже не представлял насколько.

Вчера с первого бокала стремительная волна затянула в водоворот эмоций и не отпускала даже после дегустации. Поэтому на пост созрел только сегодня)

По ощущениям, это одна из моих лучших дегустаций.

Тройка лидеров по итогам голосования:
1️⃣ Envinate Lousas Parcela Seoane 2021
2️⃣ Envinate Taganan Margalagua Tinto 2019
3️⃣ Punto de Fuga Corral del Mate Tinto 2019

Но это тот случай, когда готов рекомендовать все вина из сета.

1 month, 3 weeks ago
Вместе с «Ароматным Миром» проводим конкурс …

Вместе с «Ароматным Миром» проводим конкурс и дарим набор с деликатесами и напитком!

Чтобы участвовать, вам должно быть больше 18 лет. Также важно проживать в городе или регионе, где представлены магазины «АМ» (Москва и МО, Санкт-Петербург и Ленобласть, а также Воронеж, Липецк, Тверь, Рязань, Иваново, Владимир, Обнинск, Ростов-на-Дону, Калуга, Ярославль и Нижний Новгород).

Условия конкурса:
✔️подпишитесь на каналы «Ароматный Мир» и «Винный гик»
✔️нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом

Итоги подведем 7 ноября.

Желаю удачи! 🥂

Реклама. ООО «Арома Маркет». ИНН: 7710161911. Erid: 2VSb5z2XcCx

1 month, 3 weeks ago
***🎂*** **Это просто праздник!** [**VINO.RU**](http://VINO.RU/) **отмечает …

🎂 Это просто праздник! VINO.RU отмечает день рождения и дарит годовую подписку на вино.

➡️С 30 октября по 30 ноября делайте заказы на маркетплейсе авторских российских вин VINO.RU и получите шанс выиграть годовую подписку на вино! Победителя выберут рандомайзером, среди всех, сделавших заказ в этот период.

В течение 2025 года каждый месяц обладатель “винной подписки” будет получать одну бутылку, выбранную специально для него винными экспертами — это может быть новинка, бестселлер или редкий экземпляр.

А еще в честь праздника – перляж из скидок на весь ассортимент. Чтобы их поймать – заходите на главную страницу сайта и лопайте игристые пузырьки!

1 month, 4 weeks ago
Вчера бутылка сицилийского розе от Франка …

Вчера бутылка сицилийского розе от Франка Корнелиссена удивила не только содержимым, но и оригинальной пробкой. Гуглить не пришлось – в комментариях к посту «Такое Вино» скинули ссылку на сайт производителя.

ArdeaSeal – итальянская «придумка», разработанная еще в 1999 году. Это пробка из биопластика, состоящая из трех компонентов – корпус, сердцевина и «колпачок», контактирующий с вином. На сайте пишут про «отсутствие химических взаимодействий и органолептических отклонений, а также правильную проницаемость кислорода». И, конечно, никакого корка.

Вальтер Масса (Vigneti Massa), знающий толк в выдержке вин, использовал ArdeaSeal, но недавняя Derthona 2022 была с винтовой пробкой. А вот Корнелиссен использует такие пробки для всех своих вин с 2015 года, называя их «the holy grail of wine closures». Помимо итальянцев, ArdeaSeal в ходу у хозяйств из Франции, Испании, Венгрии и других стран.

P.S. Фото для поста взял понагляднее, чтобы было видно пробку с разных ракурсов.

We recommend to visit
HAYZON
HAYZON
6,053,581 @hayzonn

لا اله الا الله محمد رسول الله

👤 𝐅𝐨𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫: @Tg_Syprion
🗓 ᴀᴅᴠᴇʀᴛɪsɪɴɢ: @SEO_Fam
Мои каналы: @mazzafam

Last updated 3 weeks, 1 day ago

Architec.Ton is a ecosystem on the TON chain with non-custodial wallet, swap, apps catalog and launchpad.

Main app: @architec_ton_bot
Our Chat: @architec_ton
EU Channel: @architecton_eu
Twitter: x.com/architec_ton
Support: @architecton_support

Last updated 2 weeks, 2 days ago

Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов

Last updated 1 month ago