Всем добрых вечеров!
На дегустацию вин восточного Старого Света, осталось 6 мест.

🥂Будем погружаться в новые стили, классических сортов, с виноградников, разбитыми первыми римлянами.

Сет:

🍇Chateau Ksara Merwah белое, Lebanon
🍇Sauska Sargamuskotaly белое, Hungary
🍇Stobi Veritas Privat Reserve красное, Northern Macedonia
🍇Château Ksara Cuvée du Troisième Millénaire красное, Lebanon
🍇Chateau Ksara Old Vine Carignan красное, Lebanon
🍇Barkan Shiraz Classic красное, Israel
🍇BT Winery, King Supreme Marselan красное, Serbia

Время: 15.11.2024 19.30
Локация: В&К ул. Мечникова 41
Кворум: 11 чел. 3300р

Сет:

🍇Chateau Ksara Merwah белое, Lebanon
🍇Sauska Sargamuskotaly белое, Hungary
🍇Stobi Veritas Privat Reserve красное, Northern Macedonia
🍇Château Ksara Cuvée du Troisième Millénaire красное, Lebanon
🍇Chateau Ksara Old Vine Carignan красное, Lebanon
🍇Barkan Shiraz Classic красное, Israel
🍇BT Winery, King Supreme Marselan красное, Serbia

Время: 15.11.2024 19.30
Локация: В&К ул. Мечникова 41
Кворум: 11 чел. 3300р

Друзья, приглашаем вас на уникальную дегустацию вин, которая состоится 15 ноября! На этот раз мы отправимся в неизведанные уголки Старого Света и попробуем вина из Венгрии, Сербии, Израиля и Ливана.

Эти страны часто остаются за пределами популярных винных маршрутов, но именно здесь виноделие впитало многовековую историю и разнообразие терруаров. Мы увидим, как на культуру вина повлияли войны, падения и расцветы империй, и попробуем образцы, которые буквально сохраняют дух прошлого. Особенно интересно будет познакомиться с винами Ливана — они стали по-настоящему редкими из-за непростой обстановки в регионе.

Забронируйте место заранее — будет вечер открытий и погружения в редкие истории!

Погружаемся в Шампань: Jérôme Blin La Pouillote Extra Brut NV — свежесть и нюансы мелких виноградников De Sousa Grand Cru Avec le Temps Blanc de Blancs Extra Brut NV — тонкость белых сортов в выдержке времени Champagne Delong Marlene "Il Etait une Fois",…

Погружаемся в Шампань:

Jérôme Blin La Pouillote Extra Brut NV — свежесть и нюансы мелких виноградников
De Sousa Grand Cru Avec le Temps Blanc de Blancs Extra Brut NV — тонкость белых сортов в выдержке времени
Champagne Delong Marlene "Il Etait une Fois", brut nature 2015 — чистота и натуральность природы
Collard-Picard Premier Cru Essentiel Millésimé Dosage Zéro 2012 — глубина и выразительность миллезима
Devaux "Stenope" Extra Brut 2009 — великая выдержка и структурность
Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV — великолепие и грация розе
🌟 Дата: 9.11.24, 20:00
📍 Локация: В&К ул. Мечникова 41
👥 Кворум: 10 человек
💰 Сбор: 11 500₽

⚠️ Количество мест ограничено — всего 6 места! Торопитесь стать частью этого изысканного вечера и прикоснуться к настоящей шампанской магии

Дамы и господа, добро пожаловать на жемчужную дегустацию этого года — Ее Величество Шампань!✨ Этот вечер станет вашим личным путешествием в сердце шампанских традиций. Вас ждут искристые ароматы меловых почв, утонченность выдержанных миллезимов и магия сложных ассамбляжей. В сете — шесть эксклюзивных образцов от лучших биодинамистов и именитых домов. Оцените тонкость экстра-брютов, погружаясь в многослойные и глубокие вкусы структурных винтажей. И, конечно, особое удовольствие завершит наше погружение — изысканное розе, которое раскроет всю полноту и силу шампанского искусства. 🥂

Друзья, на сегодняшнюю дегустацию портвейнов осталось 2 места. Кто не придумал себе планы на вечер - присоединяйтесь к нам!

🌟Портвейн - первое защищенное по наименованию и происхождению вино, аж с 1756 года, уникальные природные ландшафты, горизонтальные террасы и аутентичные сорта винограда находятся под защитой ЮНЕСКО, а вкус напитка покорил весь мир.

Разнообразие стилей, исторические производители и традиции региона дарят огромную палитру портвейнов.
Но среди популярных стилей есть и редкие диковины, один из таких это белая винтажная колейта. Старейший дом Копке, специализируется на винтажных порто, а найти и попробовать выдержанное в бочке не менее 7 лет белый порто редкая удача.

Такая возможность будет у нас в эту субботу на дегустации, ведь в сет попала редкая бутылочка Kopke white colheita 2008.
Мест все меньше, успейте записаться🍷

2.11.24 19.00 суббота
Тема: Магия портвейна
Локация: В&К ул Мечникова 41
Кворум 12 человек, 3800

Приветствую Друзья!
В эту субботу собираем кворум, что открыть и насладиться выдержаннными портвейнами. Разбереммя в основных стилях и выдержках благородно порто, традиции которого сохрраняются вот уже как более 400 лет.
Самый старый винтаж у нас в сете 1987, почти мой ровесник, будет очень увлекательно.

🍷Borges Porto Ruby reserve
🍷1143 Wine With Spirit LBV 2106
🍷1143 Wine With Spirit Towny 10 ans
🍷Kopke colheita 2001
🍷Kopke St. Louz Vintage 1987

2.11.24 19.00 суббота
Тема: Магия портвейна
Локация: В&К ул Мечникова 41
Кворум 12 человек, 3800

Анонс на ноябрь

💥2.11.24 19.00 суббота
Тема: Магия портвейна
Кворум 12 человек, 3800
Сет: руби резерв, лбв 2016, тони 10 лет, колейта 2001, винтаж 1987.

💥09.11.24 19.00 суббота
Тема: Ее величество Шампань
Кворум: 10 чел 12500
Сет: 7 именитых хозяйств, в разных стилях от 2020 до 2009.

💥15.11.24 19.30 пятница
Тема: Новые звезды Старого Света
Кворум: 11 человек 3300р
Сет, 7 вин, Венгрия, Сербия, Ливан, Израиль.

💥21.11.12 19.30 четверг
Тема: Малые замки Бордо
Кворум: 12 чел 3600р
Сет: 6 Шато из разных уголков Бордо

💥29.11.24 19.30 пятница
Тема: Белый Нектар Богов
Кворум: 8 чел, 4700р
Сет: 6 сладких вин со своей историей.

🍾Бронь по предварительной записи.